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100년을 위한 도약, 백년가게 맛집 8탄 2019.09.30해당카페글 미리보기
평택 현지인들에게는 물론 평양 냉면 매니아들에게도 반드시 맛봐야 할 맛집으로 손에 꼽힌다. 이곳은 테이블에 앉으면 계절에 상관없이 속을 따뜻하게 달랠 수 있는 육수가 먼저 나온다. 대표 메뉴인 ‘냉면’은 여름과 겨울의 제조법이 다른 것이 특징...
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당신만 모르는 숨은맛집 알려드릴게요 #56 2020.12.09해당카페글 미리보기
보니 현지인 아저씨? 들이 많으셨어요. 저희 빼고 한테이블만 더 커플이었으니까요. 6시 반쯤 됐을때부터 대기 손님들이...친절함 주문음식: 삼치회 방문목적: 저녁식사, 회식 분위기: 숨은맛집, 서민적인 월성소주코너 자세히보기 4. 김포 항만식당 - by...
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얼얼한 여주 천서리막국수 VS 쫀득한 양평 옥천냉면 2014.08.15해당카페글 미리보기
면발의 비결, 뜨거운 육수를 식히는 비결 모두 차가운 지하수에 있다. 완자와 편육, 녹두전도 별미. 옥천고읍냉면(031-772-5302) 현지인이 찾는 맛집으로 유명하다. 골목 깊숙이 들어간 곳에 위치해서, 눈여겨보지 않으면 지나치기 쉽다. 메밀에 전분...
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전국에 맛집을 한눈에 감상하고 찾아봅니다 2017.04.13해당카페글 미리보기
이승기맛집은아니지만부산내유명함 부산 돼지국밥 <부산> 4. 쌍둥이돼지국밥 교통부할매돼지국밥집,부전돼지국밥집. 자유시장돼지국밥집(현지인추천) 대구시 대구시 남구 / 달서구 / 달성군 / 동구 / 북구 / 서구 / 수성구 / 중구 대구 막창 인천시 인천시...
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[맛집] 해주냉면vs춘천막국수 2020.05.23해당카페글 미리보기
따서 '옥천냉면'이라 불리우고 있다. □주소: 경기도 양평군 옥천면 고읍로 140 □전화번호: 031-772-9693 (사곶냉면) 한국전쟁<6.25전쟁> 당시 황해도 사람들이 백령도로 대거 피난을했다. 실향민들이 많이 정착하면서 백령도에 냉면문화가 꽃피었다...
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창녕 청국장 맛집 2012.11.04해당카페글 미리보기
자연조건을 두루 갖춘 화왕산 옥천(玉泉)계곡에 자리 잡은 공장에서 100% 국산원료로 전통방식과 방부제 또는 화학조미료 등을...된장 음식 전문점이고 창녕대표향토음식점이 창녕읍 중심부에서 영업을 한다고 현지인이 추천하는데 맛집 블로거인 윤중이...
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세상에서 가장 긴 벚꽃길따라 걷는 대청호오백리길 5구간(백골산성 낭만길) 2022.09.28해당카페글 미리보기
가능한 맛집을 추가로 적었다. 해당 구간(5구간)에 대한 소개를 따로 하고 있음은 물론이다. ▼ 안내판의 예고대로 이 구간의 특징은 갈대다. 오백리길 대전구간에서 가장 멋진 갈대를 볼 수 있는 곳으로 알려진다. 그래선지 사람들은 무성한 갈대밭 S라인...
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전국 면요리 자랑 2022.10.10해당카페글 미리보기
2. [옥천] 풍미당 물쫄면은 진한 멸치 육수에 다진 고추 양념장이 올라가는데, 얼큰함과 중독성 있는 감칠맛이 해장으로도 손색없다. 면은 쫀득한 쫄면을 사용하기에 천천히 먹어도 처음과 같이 불지 않는다. 고명으로는 다진 고기, 메추리알이 올라가며...
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마음까지 따뜻해지는, 전국 칼국수 로드 5곳 2022.03.27해당카페글 미리보기
맛집으로는 옥천 대박집, 선광집, 짠한식당, 영동 가선식당, 이천 신갈미생선국수추어탕, 고양 지리산어탕국수 등이 있고, 섬진강 재첩국수 맛집으로는 구례 섬진강재첩국수, 하동 원조강변할매재첩국수 등이 있고, 전라도 팥칼국수 맛집으로는 정읍 보안...
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[(맛집)] “몸보신? 금산 인삼에게 맡겨 주시오!” 인삼의 역사 따라 떠나는 별미 여행 2015.07.04해당카페글 미리보기
영동과 옥천 무주 등 금강 자락에서 맛볼 수 있는 별미다. 금강 줄기에서 나는 민물고기를 손질해서 푹 고아내서 만드는 서민들의 보양식. 4~5시간쯤 살은 물로 뼈까지 부드러워질 정도로 고아낸 뒤 체에 걸러낸다. 육수에 쌀을 풀어 익히다가 된장...