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당지수(Glycemic index)와 당부하지수(Glycemic load) 2010.02.04해당카페글 미리보기
같다. 요리법과 식품 종류에 따라서 당지수, 당부하지수가 차이가 발생할 것이다. 당지수를 낮추는 실제적인 요령은 다음과 같다...함께 먹는다. 빵 종류는 가능한 통밀빵을 선택하고, 우유나 치즈와 같은 유제품을 함께 먹는다. 조리 시에는 레몬즙이나...
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당지수를 이용한 식사의 지혜 2007.06.21해당카페글 미리보기
두유 23/아몬드 23 해조류: 다시마 17/미역 16/김 15 유제품: 우유27/버터30/치즈31/탈지우유32 술: 맥주34/ 와인32 표 1. 주요...Clinical Nutrition 1995:62 874-890) 당지수 높은 식품 당지수 중간식품 당지수 낮은식품 설탕 92 구운 감자 85 떡 82...
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당지수표.. 2012.01.07해당카페글 미리보기
방유 우유 플레인 요구르트 82 63 44 39 33 33 31 30 30 30 31 26 25 25 후추 된장 청국장 카레 고추냉이 마요네즈 간장 소금 양겨자 식초=穀物酢 73 33 33 49 44 15 11 10 10 3 구운어묵 찐어묵 참치통조림 베이컨 살라미 소시지 생선경단 햄 돼지고기...
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우유 속 당은 착한 당, 대사증후군 위험 뚝 2021.03.12해당카페글 미리보기
발생률을 낮췄을 수 있지만 유당ㆍ단백질ㆍ 칼슘이 풍부한 우유의 효과일 가능성도 있다"고 추정했다. 강 교수는 또 경기 과천...명을 2008년부터 4년간 추적 조사한 결과 과일에서 얻은 당, 즉 과당(果糖)을 많이 먹을수록 아이들의 전반적인 건강 상태가...
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내장지방과 당지수(GI) 2014.08.02해당카페글 미리보기
떡 : 78 베이글빵 : 72 비스킷 : 70 아이스크림 : 61 바나나 : 52 현미밥 : 50 삶은 고구마 : 44 사과 : 38 우유 : 27 식이섬유 : 0 위에서 당지수가 높은 음식을 먹으면 혈당은 빨리, 크게 올라가고 반면에 당지수가 낮은 음식을 먹으면 혈당이 천천히...
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식품별 당 지수 2009.08.05해당카페글 미리보기
식품별 당지수 콩류, 해조류 두부 42, 청국장 33, 된장 33, 콩 30, 두유 23, 땅콩 20, 다시마 17, 김 15, 미역 16 설탕, 과자, 음료 초콜릿 91, 찹쌀떡 88, 도넛 86, 캐러멜 86, 감자튀김 85, 쿠키 77, 벌꿀 88, 메이플시럽 73, 크래커 70, 카스텔라 69...
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당지수란.. 2006.08.10해당카페글 미리보기
식품 당지수 낮은식품 설탕 92 구운 감자 85 떡 82 도넛 76 튀긴 감자 75 꿀 73 수박 72 팝콘 70 으깬 감자 68 환타 67 크로와상 빵 67 파인애플 66 햄버거 61 아이스크림 61 치즈 피자 60 흰 밥쌀 59 오렌지 주스 57 스파게티 55 옥수수 55 망고 55...
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당뇨인의 당지수 참고하세요 2006.08.12해당카페글 미리보기
식품별 당지수 ** 1)두류, 해조류 채에 거른 팥소 80,으깬 팥소 78, 두부부침 46, 팥 45, 완두콩 45, 유부 43, 두부 42, 연두부 42, 비지 35, 청국장 33, 된장 33, 콩 30, 풋콩 30, 캐슈넛트 29, 아몬드 25, 두유 23, 피스타치오 23, 땅콩 20, 녹미채 19...
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당지수 기준표, 저당지수, 혈당관리, 식사요법 2010.05.07해당카페글 미리보기
꿀(55) 3) GI가 낮은 식품 ( 55이하) 바나나(52), 고구마(44), 사과(36), 귤(33), 토마토(30), 버섯(29), 콩(28), 우유(25) GI(당지수) 수치 종합표 두류/해주류 설탕/과자/음료 곡류/빵/면 과일 채에 거른 팥소 으깬 팥소 두부 부침 팥 완두콩 유부 두부...
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Re:[당지수(GI) 높은 식품은 특히 조심해야] 2004.07.08해당카페글 미리보기
시간이 걸리므로 포도당 농도가 비교적 서서히 올라갑니다. 당 지수가 낮은 대표적 식품은 콩이며 기름을 뺀 유제품도 여기에...정도로 매우 낮습니다. 요구르트는 14에 불과하며 탈지우유도 32 입니다. ▣ 주의할 식품은 '감자' 대개 감자는 단맛이 잘...