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백번 선본 남자의 101가지 인도요리 전문점 사마칸(Samakhan)에 다녀왔어요.. 2010.05.02해당카페글 미리보기
걸려있어요.. 꺅~~ 하고 소리가 다 나오네요.. ㅋㅋㅋㅋ 난 두 종류와 난 탄두리 꼬치를 같이 찍어 먹을 소스가 나와요.. 커리는...꼬치 밑에는 '알루고비'가 있어요.. 감자와 컬리플라워 요리라고 하네요.. 스테이크와 같이 나오는 감자 겪이라고 생각...
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[고대맛집] 인도요리 전문점 <베나레스> / 해리님 벙개 후기~ 2010.01.21해당카페글 미리보기
전통요리였으나, 오늘날엔 인도 전역에서 즐겨 먹는다고 합니다. 씨푸드 커리 파스타 샤프란으로 색을 낸 줄 알았는데.. 샤프란이 아니고 강황으로 색을 낸 밥입니다. 옆 테이블에서 호호공주님이 예쁘게 배치를 하셔서.. 저희도 따라~~ ㅎㅎ 왼쪽부터...
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나마스테 인도요리 2010.07.14해당카페글 미리보기
네팔요리에서 빠질 수 없는 난 난은 우유로 반죽해서 화덕에 굽기 때문에 맛이 담백하고 매우 고소하며 드라이한 느낌이다. 인도 네팔요리에서 빼놓을 수 업는게 있다면 우리의 밥과 같은 '난' 이겠지요. 난 종류는 마늘을 다져서 반죽에 곁들여 구운 갈립...
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삼청동에서 만난 와인과 인도 네팔요리의 기막힌 어울림 2010.12.26해당카페글 미리보기
워낙 종류가 많아서 말이죠. 그래서 두 종류의 커리를 시킵니다. 양고기 빈달루 커리와 치킨 띠까 머셜라 커리인데요. 인도, 네팔 요리는 참 어렵네요. 양고기 빈달루 커리의 경우에는 특유의 새콤함과 진한 향의 어우러진 고아지방 특유의 커리예요. 치킨...
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[광화문맛집/종로맛집]'강가(Ganga)' 인도의 맛 제대로 즐기기! 인도요리 전문점 2012.06.12해당카페글 미리보기
세트메뉴A를 주문했습니다. 라씨부터 커리까지 인도요리를 모두 맛볼 수 있어서 아주 괜찮더라고용!! 가장 먼저 나온 그린...많이 먹는다는 전통 수제 요구르트 '강가(Ganga)'에서는 라씨도 여러 종류가 있더라고용!! 플레인, 블루베리, 망고, 딸기 등등...
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<전주>인도요리 전문점..마살라 2018.01.15해당카페글 미리보기
닭을 통째로 탄두에 구운 닭요리..탄두카바드샤입니다.. 잡네도 없고 향신료에 향이 식욕을 더욱 자극하고 그리고 잘 구워져서...모두 맛있습니다..난도 참 잘하는 집입니다.. 난과 세종류의 커리가 준비가 되고.. 요건 부드러운 토마토 소스에 인도 수제...
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CNN 선정 세계 10대 요리 '중국' 2위 2023.06.12해당카페글 미리보기
1위를 차지한 바 있다. 이 외에도 프랑스, 스페인, 일본, 인도, 그리스, 태국, 멕시코, 미국이 전체 순위에 올랐다. 프랑스 미식...누리꾼들은 “너무 주관적이다”라고 여겼다. 중국 요리의 경우 종류가 너무 다양해 통일된 기준으로 평가하기 어렵기도...
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인도요리 전문점~~^^소개 할께영..^^ 2008.04.25해당카페글 미리보기
B세트는 3만 5천원, C세트는 5만원. 단품은 탄두요리가 2만원 안팎, 커리요리가 1만원대인 걸 생각하면 세트가 이득이라 언제나...추가) 디저트(라씨, 짜이, 그리고 뭐였더라 하튼 세 종류) 로 구성돼 있다. 먼저 에피타이저 1. 기름에 튀겨낸 바삭바삭한...
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[서울시 여행] 맛집여행, 인도요리 전문점 나마스떼. 한양대점..........37 2021.02.07해당카페글 미리보기
비주얼, 커리(카레) 부터가 색다르다, . . . . 커리는 인도의 대표적인 밀가루로 만든 ‘난’이라는 빵에 찍어먹는 일종의 카레...테 이블을 장식한다, . 은은 하면서도 고상하게 각각의 요리법에 따라 후각을 자극하면서 다가오는 향미랄까, 먼저 손으로...
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꽃차의 유래와 종류 2023.06.05해당카페글 미리보기
왕이 인도의 아유타국에서 시집온 허황옥을 맞이하면서 향기 좋은 난액(蘭液)으로 사돈을 대접했다.는 기록에 등장한다. 우리나라 고문헌 속에 기록되어 있는 꽃차의 종류는 빙허각 이씨의 『규합총서(閨閤叢書)』<다품(茶品)>으로 매화차와 국화차에 대한...