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사보이 양배추 2010.12.22해당카페글 미리보기
많다. 일본에서는 잎이 가는 멸치처럼 주름이 있어 ‘치리멘(가는 멸치)양배추’ 라고도 불린다. 네덜란드, 벨기에, 호주산 등이 유통되고 있다. 품종은 ‘사보이킹’, ‘사보이퀸’ 등이 있으며, 보존성이 좋아 이전에는 병사와 선원들의 식료품으로...
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230603 오사카룽✈️ 2023.06.03해당카페글 미리보기
저기 양배추가 진짜 생각보다 훨씬 맛있어서 다먹었어!! 킹덤이들 얘기 하루종일 가능하겠다 싶었징 그리고나서 편털까지...오후의 홍차 밀크티도 진짜 맛있었어.. 맨날 먹구 싶어 모찌롤은 딸기맛이 좀더 취향🍓🍓 그리고나서 편지 쓰려고 했는데 걍 눈이...
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직원도 빵맛도 추억도 그대로! 서울에서 가장 오래된 빵집, '태극당' 2023.06.12해당카페글 미리보기
싱겁고, 양배추만 잔뜩 들어있다. 그런데 이러한 정제된 맛이 진짜 매력이다. 중년뿐 아니라 젊은 세대에게도 많이 판매되는데...나서 자꾸 먹게 되면서 인기 이유를 실감한다고. 3. 롤케익 롤케익이 맛있는 이유는 태극당의 시그니처인 사과잼에 있다...
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신이 내린 선물 - 양배추 2010.09.09해당카페글 미리보기
요리법이 많습니다. 젊은이들이 좋아하는 일본의 오코노미야키에도 양배추가 다량 들어가며, 돼지고기를 넣고 볶는 중국식 요리도 인기 있습니다. 서양 요리로는 양배추를 삶으면 부드러워지는 특징에 착안, 롤(roll) 요리가 발달했습니다. 삶은 잎에 고기...
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100세 장수 무죽(무와 생강) 쑤는 방법,마늘 항암작용,생강 대장암 억제 효과,암 예방 생강 마늘 양배추 2017.11.10해당카페글 미리보기
성분도 있는 것으로 밝혀졌다. 일본에서 한 실험의 보면 대장암을 일으킨 쥐에 각종 항암제를 투여하고 일 년 후에 쥐를 해부해...여기에 포함된 40여 가지의 음식들 중에서 생강은 마늘과 양배추와 함께 가장 암을 예방하는 효과가 큰 것으로 나타났다...
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일본 가면 꼭 먹고 와야 할 음식 10 2018.08.31해당카페글 미리보기
위에 양배추와 숙주나물, 면을 겹겹이 쌓아 구운 뒤 계란과 섞은 히로시마식으로 나뉜다. 술안주로 인기가 좋고 만 오천 원 대다. 규동 일본식 소고기 덥밮이다. 얇게 저며 양념에 볶은 소고기, 두부, 양파, 실곤약 등을 츠유를 첨가한 밥 위에 얹어 먹는...
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일본시장에서 각광받는 신 채소 2008.04.12해당카페글 미리보기
삶으면 부서지지 않고 가열하면 할수록 더욱 맛이 나 양배추 롤과 국(스프) 등 삶는 요리에 적당하다. 식용류와 잘 어울려 중화...식용한다. 내한성이 강하고 잎이 2m나 되는 다년초이다. 일본에는 수입산이 압도적으로 유통되고 있는 상황이다. 과거 일본...
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도쿄 현지인이 추천하는 리얼 도쿄 맛집 BEST 2023.05.27해당카페글 미리보기
양배추에 넣고 말아서 닭고기 육수에 푹 끓여낸 스프로 양배추롤 2개와 밥이 세금 포함 980엔 정도이다. 중독성 강한 맛으로 밥...있다. #2. 야마모토야마 후지에 차보 니혼바시에 있는 일본차 전문점. 1690년에 오차(お茶)로 시작해 무려 300년 전통을...
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☆음식요리~~(맛집) 한국 일본 중국 2007.09.23해당카페글 미리보기
삶은 양배추 - 완자전볶음밥 - 요구르트양파구이 - 우거지고추장꽁치찌개 - 우거지국 - 우거지숙주토장국 - 우거지조림 - 우거지청국장찌개 - 우거지토장국밥 - 우동 버섯탕 - 우메보시드레싱 샐러드 - 우엉 연근조림 - 우엉간장절임 - 우엉간장조림...
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미소포크롤 2009.04.12해당카페글 미리보기
미소포크롤 -재료- *돼지고기(등심)- 300g *당근-50g *양배추-100g *대파-1대, 생강-약간 *밀가루-약간 <소스> *맛간장-2큰술 *설탕-1큰술 *매실청-1/2큰술 *시로미소(일본된장)-2큰술 *청주-2큰술 -만드는 법 1. 양배추, 당근, 대파, 생강은 곱게 채썰어...