카페검색 본문
카페글 본문
-
임진강 메기매운탕 - 맛집소개-| 2013.10.16해당카페글 미리보기
집을 소개합니다^^ 저녁시간에 맞추어서 가다보니 이미 해가 넘어가고 어두워졌습니다 40년 전통의 매운탕집답게 허름하지만 이동네에서 유일하게 임진강 조업권을 가진 사장님이라 직접 잡아오는 민물고기도 많이 있습니다 빠가사리,참게,쏘가리등 다양한...
-
40년 전통의 임진강 참게매운탕 방송 정보 2021.12.25해당카페글 미리보기
제대로 된 맛이라고 말을 하네요. 파주 40년 전통 임진강 참게매운탕 식당 김** “지인을 통해 알게된 임진강변에 어부집(민물매운탕 가게)은 백년가게로 인증받은 오래된 매운탕 전문점입니다 매운탕을 매우 좋아하는 저로선 이곳이 국내 최고의 매운탕집...
-
맛, 3대가 우려낸 민물매운탕 맛집 2020.12.02해당카페글 미리보기
양산천에서 잡은 물고기로 끓인 잡어탕의 맛을 잊지 못했다. “별 추가 재료 없이도 그렇게 맛있을 수가 없었다”면서 민물고기매운탕은 여러 종류의 고기를 섞어 끓였을 때 더 맛있다고. 그래서 임진강 식당의 매운탕 비법은 ‘섞어매운탕’이다. 메기와...
-
김영철의 동네한바퀴 파주 참게매운탕 참게조림 임진강 어부집 2021.12.25해당카페글 미리보기
파주 임진강 어부집 참게조림도 먹고 싶었으나 물량이 많지 않아 지금은 먹을 수 없습니다. 가장 마음에 들었던 반찬은 손두부로...먹을 수 없습니다. 김영철의동네한바퀴 파주 참게매운탕 기본 맛이라 신라면 맵기 정도를 하고 빠가사리, 메기, 참게가...
-
[연천 매운탕맛집] 재인폭포 근처 한탄강 <불탄소가든> 민물매운탕, 절경과 절미가 어울린 별세계, 한탄강 매운탕 개운하고 깊은맛 2021.09.22해당카페글 미리보기
아름답고 평화로운 풍광보다 더 아름다운 사람 냄새가 느껴져서다. 식당 창가에서 찍은 풍광이다. 4. 먹은 후 1) 한탄강과 임진강이 가로지르는 곳, 북한 인접지역, 군작전지역, 공통점은 청정성이다. 그것도 한탄강인데, 양질의 민물고기를 구하기에 이...
-
한탄강에서 건져 올린 연천의 맛, 민물매운탕과 가물치구이 2020.03.18해당카페글 미리보기
섞어 깊은 맛을 더한다 메기와 함께 작은 민물고기들을 함께 넣는 잡어매운탕은 달고 깊은 맛을 내는 국물이 일품이다. 거기에...빼놓을 수 없다. 이제는 귀한 대접을 받는 참게는 임진강과 한탄강에서 흔하게 잡혔다. 이 참게로 만든 참게장은 임금님...
-
동장군 물리칠 전국5대 매운탕 맛집 2022.12.06해당카페글 미리보기
잡은 민물고기 요리 전문점 ‘청솔가든’. 섬진강과 보성강에서 잡은 은어와 참게로 만든 다양한 요리를 맛볼 수 있다. 참게탕은 참게와 된장, 시레기, 들깻가루가 어우러져 진하고 구수한 맛을 낸다. 참게는 크진 않지만 속이 알차고 씹을수록 고소하고...
-
임진강 언덕너머 매운탕 2018.06.06해당카페글 미리보기
[ 지역명 - 상호 ] 26년전통의 민물고기 매운탕집입니다. 연천 지역특징상 한탕강과 임진강이 인근에 있어서 매운탕집이 매우 유명하죠. 오늘 우리식구 안산 누님네 식구들 배부르게 먹어봅니다. 진짜 맛납니다. 옛날 기와집부터 시작하였던 곳으로 군남댐...
-
민물 매운탕 2009.10.25해당카페글 미리보기
탄생 된다는거.. 고 재미가 쏠쏠~ㅎㅎ 요번에는 어느분이 민물 고기를 잡아 끓여 먹 자더군요.. 사랑이 나름대로의 민물고기 매운탕 속으로 푹 빠져 맛보실래요? 자 그럼 출발~~고고고~~~ㅋㅋ 요기가 임진강 어느 곳이라는 군요 족대로 잡은 민물고기...
-
김송배가 만난 문인들-도창회 스필가 2024.02.25해당카페글 미리보기
노장 문인이다. 최근에 한국문협 심포지엄에 함께 참석하고 왔다. 수필계뿐만 아니라, 한국문단 전반과 우리 문학의 침체에 대한 의견을 진지하게 교환한 바 있다. 언제 파주 임진강으로 나들이 와서 민물매운탕에 소주 한 잔 나누자는 정담이 이어졌다...