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효소로식초만드는방법 2014.03.30해당카페글 미리보기
식초 만드는 법 중 아주 중요한 소독, 식초 발효통을 뜨거운 물이나 드라이기로 사용하여 멸균 처리 한다 ◆ 2, 생막걸리 한병을 발효통에 넣는다 ◆ 3, 과일효소나 채소효소를 1000g을 발효통에 넣어준다 ◆ 4, 생수를 2000g 넣어준다 ◆ 5, 1+2+3넣어...
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복숭아 식초 만들기와 복숭아의 효능및 오래 보관하는 방법 2014.08.21해당카페글 미리보기
식초 만드는법 아주 간단합니다. 재료1kg에 설탕100g 생수 첨가시 생수량대비설탕20% 재료1kg정도이면 생수 약 200ml(한컵)정도면 적당하다고 합니다.그럼 설탕은 40g이 되겠구요 황도를 껍질째 깨끗이 세척하여 잘랐습니다.씨는 뺄 생각 없었는데 하다...
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자두나무 [李 : 오얏] 2016.02.23해당카페글 미리보기
가루 만드는 법[作麨法] : 살구와 자두가 무르익었을 때에 완숙된 이들 과실을 문드러지게 하며 거두어서 용기[盆]에 모아 넣고 으깨어 이를 날베[生布]로 짜고 농즙(濃汁)을 거른 다음 소반[盤]에 발라 붙여 햇살로 건조시키고 손으로 긁어낸다. 물에...
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점점 어려워요 알솔달송 식초 만들기 2014.07.24해당카페글 미리보기
식초 만드는 법을 배웠어요 주로 과일을 사용해서 식초를 만들었다는데 간단하더군요 그분은 과일을 구입하여 휴지로 겉면을...않는다고 합니다 3개월후에 나온 액체를 걸려서 천으로 입구를 막아 놓으면 식초가 되어 사용 한다고 합니다 저도 그래서 자두...
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포도식초 쨈 효소 주 만드법 2011.09.25해당카페글 미리보기
매실이나 자두식초와 유사하답니다~ 11. 이렇게 최소 3개월 정도가 되면 초산 발효가 끝납니다~ (초산의 막이 엷어졌다면 끝난거...살균할 필요는 없겠지만.. 혹시 모를 잡균이 있으니 식초 살균법도 여기선 설명해드리겠습니다 보통 저는 두었다가 먹기...
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자두의효능 2006.07.04해당카페글 미리보기
맛으로 꼽히고 있으며 쨈과 술도 담그어보세요 자두쨈 만드는법 잘익은자두는 껍질채로 푹삶아 씨를 발라내고 설탕을 넣어 되직...하시되 냉장고 보관하세요 자두식초만들기 자두를 깨끗하게 손질하고 물기를 딱아 단지나 유리병에 담아두시면 식초가됩니다
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썸머블랙 오죽 감수분수 개복숭아씨 모과묘목 감나무 포도 = 2024.03.16해당카페글 미리보기
호두 자두 사과 배 등등 과일을 잡아당겨따는 스덴 장대 높은나무의 과일을 주머니에 잡아당겨 따든가 흔 들어 따는 긴--장대 (낚시때 수초제거 제일 좋습니다) 집안에 한 두서너개있으면 유용하게 씀니다 낮은 나무에서부터 높은나무 한번만따도 갑어치...
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배 모과나무 용탱자 보리수 2024.02.24해당카페글 미리보기
효소 만드는 법) 1. 물에 개복숭아를 박박 문질러 씻으면서 솜털을 제거해 줍니다. (식소다와 식초를 물에 섞어 20분 정도 담가 뒀다가 씻으시면 훨씩 잘 씻어 집니다) 2. 꼭지를 따고 물기 없이 말려 주고, 끓는 물을 부어 병을 소독해 줍니다 3. 물기를...
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여름요리에 딱인 알토란 만능비빔장 만들기 쫄면 양념 문제없어! 2024.03.05해당카페글 미리보기
5 자두 3개를 잘게 썰어 다져 완성합니다! 그리고 잘 섞어주면 알토란 만능비빔장 완성, 여름에는 또 빠지면 서운한 것이 비빔...볼게요 쫄면 양념 만들기도 문제없어요 1 삶은 쫄면에 식초 1T 스푼을 넣고 비벼줍니다 2. 양파와 당근 상추 깻잎을 넣어...