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편백숲, 청태전, 유채꽃, 장흥의 세 가지 봄 2019.03.12해당카페글 미리보기
채우는 시간 정남진편백숲우드랜드 입구 편백의 허리쯤에서 지그재그로 이어지는 하늘데크 천년의 향을 마시다, 평화다원 장흥에는 특별한 전통차가 전해온다. 삼국시대부터 내려오는 고유 발효차 청태전은 감기 기운이 있거나 배앓이를 할 때도 우려...
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봄은 맛있다, 한 번 먹으면 멈출 수 없는 장흥별미 2021.03.08해당카페글 미리보기
부어 끓여 수시로 마시면 된다. 청태전을 맛보고 직접 만드는 체험도 할 수 있는곳이 여럿 있지만 장흥다예원과 평화다원이 알려져 있다. 장흥 청태전의 역사는 우리나라에서 선종이 가장 먼저 정착한 보림사에서 시작됐다. 고려시대 차를 만드는 마을인...
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장흥군 용산면 남포마을 (돌꽃 마을) 2009.12.09해당카페글 미리보기
느티나무들이 수호신처럼 위풍당당해 한눈으로도 오랜 역사를 가늠할 수 있다. 먹을거리 장흥 전통 차 청태전 '평화다원 상선 약수마을 평화다원 벽에 걸린 장흥의 전통녹차 '청태전(靑苔錢)'은 언뜻 보면 엽전 꾸러미처럼 보인다. 청태전은 1천200여 년...
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(여행.트레킹) 5월부터 걷기좋은 숲길 6곳 2023.04.21해당카페글 미리보기
순하고 부드러운 발효차 입니다... 야생 찻잎을 따서 가마솥에 덖고 절구에 빻은 뒤 엽전 모양으로 빚어 발효.... 장흥다원이나 평화다원에 가면 청태전을 직접 만들고 맛볼수도 있습니다. 장동면 만년리에 있는 해동사는 안중근 의사의 영정과 위패를...
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장흥 우리 전통차 청태전 2008.01.25해당카페글 미리보기
우리 고유 사라진 전통차 장흥 청태전을 복원을 하신 '평화다원 김수희 여사님 평화다원에 벽에 걸린 장흥의 전통녹차 '청태전(靑苔錢)'은 언뜻보면 엽전 꾸러미처럼 보인다. 청태전은 1천200여년 전 통일신라때 중국(당나라)으로부터 전해 온 장흥의 전통...
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정남진 장흥 청정지역 전통 茶 청태전 만들기 2008.06.15해당카페글 미리보기
茶)는 정남진장흥에서 만든 茶 가 원조이다 청정지역 무농약 야생차 밭에서 딴 녹차로 반 발효茶 랍니다 정남진 장흥 평화리에 위치한 평화다원에서 옛골과 수안당 청태전을 만들며 즐거운 여가 시간을 보내고 왔습니다 보기 드문 전통차 청태전을 배우러...
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멋과 맛, 풍성한 남도, 얼떨결에 번개여행! 2024.06.24해당카페글 미리보기
대한다원 뿐만 아니라 보성은 온통 차밭이었고 국가유산이며, 세계문화유산이었다. 보성은 녹차로 유명하며, "국가중요 농업유산"이었다. 우리는 “녹차 해안도로”를 통해 남도 섬들 사이로 구비구비 돌며 다리를 건너며 남도 여행을 만끽하다. 보성은...
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여주 신륵사 2024.04.14해당카페글 미리보기
아띠 다원 신륵사 불이문 [불이문~세심정] 구간 탐방로 도중의 누각 세심정과 그 뒤로 보이는 범종각 신륵사 보호수 은행나무 보호수 은행나무에 관한 안내문 구룡루 신륵사 다층전탑 [여주 신륵사 다층전탑(驪州 神勒寺 多層塼塔) 보물 제226호(1963...
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천년의 지혜 담긴 청태전 - 시간과 정성으로 발효시킨 명차 2022.10.05해당카페글 미리보기
그 역사를 들여다봤다. 글 원용찬 기자 사진 고승범(사진가) 시간과 정성으로 발효시킨 명차 장흥군 장흥읍 평화리에 있는 평화다원. 김수희 대표(71)는 장흥에서도 청태전 제조 기술을 인정받은 장인이다. 그는 20년간 청태전을 만들며 그 문화를 지켜...