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효소거른 지게미를 이용한 장아치 담그기 2011.06.08해당카페글 미리보기
10여장씩 가지런하게 묶어 놓습니다. 소금물을 소금:물 약 1:3의 비율로 팔팔 끓여 끊인채로 곰취에 부어 넣고 식초 2큰술 청주 200ml 넣고 재빨리 김치통 뚜껑을 닫아 밀폐시켜 약 1일~2일 정도 둡니다. (신맛이 싫으시면 식초는 넣지 않고 만듬) 저는...
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[할인]무농약 즉석시래기국. 된장. 청국장. 감식초. 약선장아찌. 선물세트. 곶감선물세트~ 부끄러이 소개합니다~^^;; 2013.01.29해당카페글 미리보기
선물세트 (유리병) [산마늘. 곶감. 마늘. 당귀장아찌] 여기 들어서는 순간 잠시 문명과 단절된 곳으로 온 느낌이 듭니다. 그 흔한 자동차 소리는 물론, 어떤 문명의 잡음도 뚝 끊긴듯.. 6.25 전쟁도 몰랐을 정도로 큰 마을과 통하는 입구가 좁은 이곳은...
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장거리 투어가 대세? 그렇다면 나도 한발 담그기~ 2017.06.07해당카페글 미리보기
3종 세트'가 맞아줍니다. 그 유명한 모양성, 아니 고창읍성 성벽 밟는 여인들이군요. ㅎ~ 고창읍성 안내도~ 해자 부터 여장, 옹성, 치에 이르는 우리나라 성곽의 거의 모든 장치를 갖추고 있는 읍성이라는 설명입니다. 그런데 읍성이라고 하지만 순천의...
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직접 담근 김치 3종 세트 2009.08.28해당카페글 미리보기
와서 장 봐온 것들을 챙기니, 헉... 장난이 아니다 현모양처도 좋지만, 이러면 곤란한데.... 밑반찬 거리는 놔두고, 우선 김치 담그기를 시작한다 만만치 않은 공사라, 호흡을 가다듬고...으라차차!!! 두팔을 걷어 부친다 오늘 담글 김치는 모두 세 가지...
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맛있는 된장 함께 담그기 이벤트 참가자 수요조사에 참여해보세요 2019.02.13해당카페글 미리보기
분들을 연결해드리겠습니다 된장을 만들기 위한 메주 세트는 직접 준비하고 각각의 지역에 맞게 행사를 진행 하시면 됩니다...함께 하실수있도록 안내해드리겠습니다. 된장 함께 담그기 행사는 이렇게 진행될 예정입니다 ● 참가비 : 1만원 예상 ● 장...
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오색약수골전통장 2018.11.09해당카페글 미리보기
선물세트의 구입이 가능하다. 1~2시간 내외가 소요되는 백암폭포까지 산행이 가능하여 가족여행시 들러볼만한 곳이다. 관련 홈페이지 오색전통장 http://osaek.farmmoa.com 정보제공자 송이골 이용안내 상세보기 체험안내 * 체험교육농장 - 전통옹기의...
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김장 담그기(20, 21일) 합니다. 2009.11.11해당카페글 미리보기
본능+텃밭가자 팀에서 다음주 20일, 21일 2일에 걸쳐 김장 담그기를 합니다. 텃밭활동의 절정은 역시 배추와 무를 키워서 가을...쌈채소, 여름에는 열매채소, 가을에는 종합선물세트처럼 뿌리채소와 다양한 먹을거리를 얻을 수 있는데 특별히 겨울을 준비...
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미쉐린 가이드에 소개된 전국 간장게장 맛집 5 2022.12.13해당카페글 미리보기
게장을 담그기 때문에 특유의 깊은 감칠맛을 느낄 수 있다.” 라고 소개되어 있다. 싱싱한 최상급 꽃게와 300년된 씨간장의 조화란. 제대로된 간장게장을 먹고 싶다면 종로 큰기와집으로 가보자. ▲위치: 서울 종로구 북촌로 22 ▲영업시간: 화-일 11:30...
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3박 4일 한반도의 시작과 끝, 땅끝마실 살아보기 2022.11.10해당카페글 미리보기
전통장 담그기, 도예체험이다. 숙박업소에서 함께 운영 중인 기본 체험은 트레킹, 텃밭 체험, 서예 체험, 서각 체험, 바나나 농장 체험, 다도 체험, 연잎밥 만들기, 과일청 만들기 등이 있으며, 체류 숙소를 정할 때 원하는 체험프로그램이 있는지 미리...
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[2022년 11월 12일(음:10월 19일. 일출 7시 06분.일몰17시 26분]‘제4회 진안고원 김치보쌈축제’ 2022.11.11해당카페글 미리보기
판매 등의 프로그램을 준비했다. 특히 우리집 김장담그기는 행사장에서 진안산 절임배추와 양념으로. 각 가정별로 직접 김장을...사전예약제로 운영된다. 절임배추 20kg과 양념 10kg을 한 세트로 구성해 가격은 17만원이다. 또한 즐김장 가요제가 초청공연...