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된장의효능 치매예방에 좋은 음식 2024.03.09해당카페글 미리보기
주의: 염분 함량이 높으므로 과다 섭취 시 고혈압 등 건강 문제 발생 가능성 나트륨 함량 낮은 된장 선택: 건강을 위해 저염 된장 또는 무염 된장 사용 결론 된장은 항산화 효과, 혈관 건강 개선 효과, 뇌 기능 향상 효과 등 다양한 효능을 가진 건강한...
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집된장. 저염집된장 50% 세일 합니다. 2023.01.23해당카페글 미리보기
카페 활성화를 위해서 50% 세일 합니다 3년 묵운 집된장 1kg 20,000원 → 세일 기간동안 1kg 10,000원에 판매합니다 저염집된장 1kg 20,000원 → 세일 기간동안 1kg 10,000원에 판매합니다 택배비는 4,000원 있습니다. 세일기간 1월 23일 ~ 27일 까지 발송...
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일본식 저염 된장 만들었어요 2022.09.01해당카페글 미리보기
별로 짜지 않아 국을 끓이거나 쌈장. 만들때 좋은 미소된장을 만들어 보았어요 오래전부터 한번 해봐야지 마음만 먹고 있었는데 오늘 드디어 만들었어요 3개월 정도 숙성 후 먹으면 좋다고 하니 오늘부터 숙성 들어가요~
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"된장·두부, 위암 위험 줄이는 효과"...어떤 성분 덕분일까? 2023.06.10해당카페글 미리보기
팀이 된장이 위암 발생 감소와 연관이 있다는 장기 추적 연구를 내놓아, 이같은 통념을 입증했다. 짠 음식이라는 문제는 저염 된장을 섭취하는 등 요령 있는 식사를 한다면 된장의 이점을 극대화할 수 있을 것으로 보인다. 된장과 두부 등 콩으로 만든...
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바로 먹는 구수한 저염 막장 2024.05.20해당카페글 미리보기
맵지 않고 저염으로 담가서 바로 먹어도 되는 막장입니다 (재이 먹이려고 고추씨가루 안넣었어요 어른이 먹어도 좋아요) 냄새 안나는 청국장 맛이 나며 구수해요 바로 담가서 된장찌개 끓였는데 냄새 없는 구수한 청국장맛 조금 끓이는데 막장 4수저...
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콩가루 넣은 냉이된장국도 끓였어요. 2023.01.08해당카페글 미리보기
일단 싹싹 긁어 다 넣었어요^^) 냉이향에다 생콩가루의 고소함과 달달함 조합이 너무 좋아요. 제가 처음 만들어 본 쌀누룩저염된장이라 아껴두었는데 이 참에 듬뿍 넣고 한소끔 더 끓여요 냉이김밥과 냉이된장국👍👍 곁들임 반찬에 손 하나 안대고 오직 이...
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저염식단 나트륨도 과하게 섭취하면 몸에 좋지 않습니다 2024.05.14해당카페글 미리보기
메뉴 선택에 신경 쓰고, 짠 음식은 피하도록 합니다. 4. 저염 식단 레시피 닭가슴살 샐러드: 닭가슴살을 굽거나 삶아 채소와...신선한 채소와 함께 곁들입니다. 두부 된장찌개: 두부를 넣고 끓인 된장찌개입니다. 국물보다는 건더기를 더 많이 섭취합니다...
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겨울철 국물 요리 건강 섭취법, 저염 식단으로 나트륨 줄여보세요! 2022.11.18해당카페글 미리보기
의해 결정된다. 소금의 주성분인 염화나트륨 대신 칼륨으로 짠맛을 높이면 저염 소금이 된다. 시중에 판매되는 저염 간장과 된장은 저염 소금을 활용해 만든 것이다. 다만 저염 소금이라고 해서 무조건 건강에 좋지는 않다. 칼륨 함량이 높으므로 과도하게...
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메주. 저염된장. 저염김치, 발효액 만들기 이론과 실습 특강 (무료) 2013.09.23해당카페글 미리보기
메주. 저염된장. 저염김치, 발효액 만들기 이론과 실습 특강 저염 습관이 고혈압, 심혈관계 질환 등 질병 예방은 물론 다이어트에 좋다는 인식이 확산되면서 저염식열풍이 일고 있습니다. 김치, 된장 등 발효식품은 장수보약 발효식품이 몸에 좋다는 사실...