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촌부의 단상-정월 대보름맞이 나물비빔밥 파티 2024.02.24해당카페글 미리보기
국물이었다. 모두들 어찌나 잘 먹는지 거의 대부분 두번씩이나 퍼다 먹었다. 이장과 촌부는 정월 대보름 귀밝이 술이라면서 소주 몇 병 나눠 마셨다. 대보름과 함께 맛좋은 나물비빔밥 핑계삼아 너무 재미있게 잘 마셨다. 아쉬운 것은 생활력 강한 강원도...
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정월 대보름 약식 만들기 압력솥으로 간단하게 !! 2024.07.16해당카페글 미리보기
정월 대보름 약식 만들기 (압력솥 사용) 재료 찹쌀 4컵 밤 200g 대추 10개 호두 50g 잣 50g 생강 10g 계피가루 1/2 작은술 참기름 2 큰술 흑설탕 1컵 진간장 3 큰술 물 4컵 만드는 법 찹쌀은 깨끗이 씻어 3시간 이상 물에 불린 후 체에 밭쳐 물기를 제거...
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# 정월 대보름에... 2024.02.25해당카페글 미리보기
나도 즐거워야 하는데 실지로 즐겁습니다. 어제의 정월 대보름 고궁 산책은 남 3 여 3이 오붓하게 즐거움으로 가득한 하루...했지만 지나치리 만큼 웃고 떠드는 통에 입으로 알코올이 다 날아가 버려 술에 취해 보이는 분은 한 분도 없었지요. 무슨 이야기...
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정월대보름 2024.02.24해당카페글 미리보기
듣기 기원하여 귀밝이 술이라고 하는 이명주를 아침에 가족이 한데 모여 웃어른이 한잔씩 따라주며 마시기도 합니다. 정월대보름에 즐겼던 놀이로는 논두렁,밭두렁을 태우며 쥐와 해충을 제거하고 새싹이 잘 자랄 수 있게 하기 위한 쥐불놀이 마을의...
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정월 대보름 2024.02.25해당카페글 미리보기
있는 정월 대보름날에 대한 이야기를 되새겨 보는 것이다. 어렸을 적에는 설 명절에 많은 음식을 만들어서 나누고, 떡이나 강정 같은 것은 한 열흘 동안 먹을 수 있었다. 그것들이 떨어질 때가 되면 다시 대보름 명절이 있다는 것이 즐거웠다. 대보름 장날...
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정월 대보름 2024.02.24해당카페글 미리보기
귀가 밝아지고 즐거운 소식을 듣는다 하여 데우지 않은 .술" 한잔씩을 마시는데. 일명 귀밝기 술이지요 ㅎㅎㅎ 그래서 여기에 올려 드리오니 정월 대보름날 많이 드시옵고 달님에게 기원 건강과 행복과 행운의 축복을 받으시길 바랍니다...^^ 송소희...
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세시풍속) 1월, 첫 보름달이 뜨는 정월대보름 2024.02.23해당카페글 미리보기
풍습에대해 알아보았어요. 더위팔기, 달집태우기, 쥐불놀이, 지신밟기, 줄다리기 등 정월대보름의 풍습을 알아보고 부럼, 귀밝이 술, 오곡밥과 나물 등 정월대보름 때 먹는 음식도 알아보았어요. 부럼은 딱딱한 견과류를 한 번에 딱!하고 깨물고 '일년...
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정월 대보름 2024.02.23해당카페글 미리보기
여러가지 행사가많이 있는데요. 정월 대보름 달집태우기 소원빌기 쥐불놀이 오곡밥 나물반찬 귀밝이 술 호두까기 등등. 앞으로 일주일 동안 정월 대보름날 행사를 시제로 하나씩 풀어 봅시다. 정월 대보름 정이많은 벗님들 행시방에 모여서 월일마다 행시...
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정월 대보름 2024.02.24해당카페글 미리보기
남은 술 찌꺼기를 여물 삼아 소에게 먹인 탓인지 집 소는 막걸리를 좋아하는 편입니다. 이러한 대보름날을 설날처럼 여기는 태곳적 관습의 전승은 지금까지도 적지 않게 남아 있습니다. 150년 전 ‘동국세시기’에도 “이날은 밝아야 운수가 좋다고 하여...
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정월 대보름 풍습 2024.02.23해당카페글 미리보기
은 정월 대보름날 먹는 음식인데 약밥(藥食)이라고 하여 찹쌀에 밤ㆍ대추ㆍ감ㆍ팥ㆍ강낭콩ㆍ꿀ㆍ잣을 넣어 밥을 짓기도 하고 오곡(五穀)밥이라고 하여 쌀ㆍ보리ㆍ콩ㆍ팥ㆍ조의 다섯 가지 곡식으로 밥을 짓기도 했는데 여러 집의 밥을 먹어야 그해의 운(運...