카페검색 본문
카페글 본문
-
제사상에 올리는 떡에 대하여 2016.03.21해당카페글 미리보기
안녕하세요? 제사상에 쑥으로 만든 떡을 올리면 안되는건가요? 궁금합니다 한가지만 더요... 봄에 쑥을 캐서 오래두고 먹을수 있는 저장방법도 여쭤봐도 될까요?
-
제사상(祭祀床)에 빠지지 않고 오르는 대추(棗), 밤(栗), 감(柹), 배(梨)의 심오(深奧)한 뜻. 2023.10.08해당카페글 미리보기
송이처럼 떡 벌려주어 독립(獨立)된 생활(生活)을 시킨다는 것이다. 밤(栗)나무는 원뿌리에 밤(栗)을 달고 수명(壽命)을 다할때...左議政),우의정(右議政)을 의미(意味)한다. 🍊감(柹) : 제사(祭祀)때 세번째 과일로 콩심은데 콩나고 팥심은데 팥나는것이...
-
1년 내내 제사 지내느라 바빴던 조선 왕실 2023.11.07해당카페글 미리보기
제사상의 음식을 상세히 분석한 '조선 왕실의 제향 공간'(한중연 출판부)을 최근 펴냈다. 2012년 서울 종로구 종묘에서 열린 종묘대제(宗廟大祭)에서 제를 올리는 모습. 2012년 서울 종로구 종묘에서 열린 종묘대제(宗廟大祭)에서 제를 올리는 모습. 종묘...
-
제례(祭禮)순서 와 제사(祭祀) 음식 2023.09.21해당카페글 미리보기
불사르고 상을 물려 정리합니다. ⑩ 음복(飮福) 참사자들이 제사 음식을 나누어 먹습니다. 음복을 함으로써 조상님들의 복을...떡국으로 대신한다. ② 갱(국) 밥과 함께 올리는 국이며 신위의 수대로 대접이나 주발에 담으며 소고기와 무우를 네모...
-
제사지내는 순서(현재 자료 기재중) 2023.09.25해당카페글 미리보기
하고, 제기와 제물을 격식을 갖춰 제사 상(제상)에 배열하는 것을 진설이라 한다. 사례편람이나 예서에서는 과일부터 진설을...대기상에 두었다가 강신 후에 생선과 고기, 떡과 국수, 매(밥)와 갱(국) 등 더운 음식을 올리는 진찬을 하도록 되어 있습니다...
-
제사상에 올리는 음식[제수(祭需)의 용어] 2013.09.25해당카페글 미리보기
떡을 꿀에 찍어먹으라고 떡 옆에 편청(조청, 꿀)을 곁들여 놓았다. 이때 올려놓는 떡 접시의 수만큼 편청을 종지에 담아 떡 옆에 곁들이고, 제사상에 올리는 편청은 떡(편)의 왼쪽에 올린다. [네이버 지식백과] 편청 [餠淸] (두산백과)】 ◎ 면(麵/麪...
-
제사상에 올리는 과일의 의미 2005.09.13해당카페글 미리보기
술잔을 올리는 사람) 제사상 앞에 꿇어앉는다. 이 때에는 잔에 술울 70% 정도만 채워서 올린다. 나머지 방법은 초헌 때와 같이 한다. 9. 첨작: 조금 더 드시기를 청하는 절차이다. 다시 제주(초헌관)가 제사상 앞에 꿇어앉는다. 집사가 다른 빈 잔(혹은 메...
-
제주도에서 제사상에 올리는 특별한 것.jpg 2018.03.24해당카페글 미리보기
제주에서 많이 나는 보리를 이용해 만든 보리빵을 차례상(제사상)에 올렸고, 차츰 세월이 흐르면서 제과점에서 쉽게 구할 수...구하기가 어렵진 않지만, 오래 전부터 내려온 빵을 올리는 풍습은 여전하다고 하긔! 초코파이 보이시냐긔ㅋㅋㅋㅋ 빵 맛있수다!
-
[문어] 2024.05.27해당카페글 미리보기
과일과 떡은 미리 챙겼다. 어느 때부터인가 제를 올리는 시간이 빨라졌다. 자정을 넘겨 제를 올리던 것은 옛일이고 저녁 시간을 맞춰 제를 올린다. 아버지 제사다. 일찍이 젊은 날에 어머니와 어린 자식을 남겨 두고 하늘로 먼저 떠나셨다. 남은 식구들의...
-
달라지는 제사(祭祀)문화 2023.05.26해당카페글 미리보기
마음으로 상을 차리고 제사를 올리면 될 것이다. 제주(祭酒)도 반드시 술이어야 할 이유가 없지 않은가. 망인이 생시에 즐겨...류도 마른 것으로 익히지 않고 차려도 무방하며 통조림 떡 빵 과자 면류도 제물로 사용할 수 있을 것이다. 문제는 식혜나 나물...