카페검색 본문
카페글 본문
-
맛있는 삼겹살집 가르쳐 주세요.. 2004.03.17해당카페글 미리보기
오늘 비오는 수욜입니다. 삼겹살먹기 딱좋은 날이네요.. 서면쪽에 맛있는곳 없을까요?? 생삽겹에 좀 두툼하고 비계도 쫀득쫀득한거요.. 왜 제주도 삼겹살 있잖아요..그러건요.. 맛있는집 없을까요?? 가르쳐 주세요........
-
삼겹살 전성시대 2017.04.06해당카페글 미리보기
삼겹살집을 찾는 발길만 잦아진다는 것이다. 누가 시켜서가 아니라 회식이나 모임의 경우 "삼겹 살에 소주 한잔"이면 딱 좋다. 삼겹살의 유래도 재미있다. 돈육중 삼겹살은 육질이 잘 형성되어 있다. 삼겹살은 살코기와 비계가 번갈 아 겹겹이 붙어 있어...
-
일반 삼겹살 집 vs 고기부페 2004.01.14해당카페글 미리보기
부페집을 그다지 선호하지 않을만한 이유가 있습니다. 1.첫째, 옛부터 내려오는 "싼게 비지떡"이라는 사람들의 통념때문입니다. 그래서, 지나치게 가격이 낮다 싶으면 오히려 사람들이 기피합니다. 지금이 뭐 5,60년대처럼 못먹고 사는 상황도 아닌터라...
-
삼겹살 이야기 2005.10.09해당카페글 미리보기
후 비계가 살 사이에 얇게 들어가게 다시 열량 많은 사료를 번갈아 먹여 삼겹살을 만든 것이다. 삼겹살의 대중화에는 ‘노동자...광복 직후에 영양공급을 위해 비싼 쇠고기 대신 삼겹살을 사다 공사판에서 흔히 구하는 슬레이트에 구워먹은 것이 널리...
-
"제주도에서 흑돼지 제일 맛있는 집이 어딘가요?" 2016.03.03해당카페글 미리보기
흑돼지 제일 맛있는 집이 어딘가요?" 제주를 대표하는 토속음식이 되어버린 흑돼지는 껍질과 비계마저도 쫀득쫀득할 뿐만 아니라 일반 삼겹살이나 오겹살과 그 식감이 차원이 달라요! 그래서 더욱 사랑받고 있는 제주 흑돼지, 그만큼 제주도엔 흑돼지...
-
삼겹살,목살… 황사가 반가운 돼지고기 2013.04.22해당카페글 미리보기
고기를 비계와 살이 골고루 섞이도록 육질을 개량한 것이다. 아무튼 이렇게 맛있는 삼겹살을 먹게 해준 개성상인들이 고맙다. 사실 전국 어디를 가든 삼겹살과 목살 등을 취급하는 고깃집이 널리고 널렸다. 그럼에도 불구하고 정말 맛있게 제대로 하는...
-
건빵맨의 맞집1탄! (고향솥단지삼겹살/ 서면롯데백화점 맞은편/ 삼겹살) 2006.08.07해당카페글 미리보기
정말 평범하고 어디에서나 쉽게 볼수있는 음식이 삼겹살이지만 이 집은 뭔가 다르더라구요. 솥뚜껑 위에 두툽한 삼겹살을 김치와...것인데 기름도 쏘~옥 빠지는 것이 느끼하지 않아 좋았구요. 제주도 흑돼지만 사용해서 먹을 때 냄새도 안 나고 비계마저도...
-
제주에 가면 꼭 먹어야 할 음식 6가지 2023.07.19해당카페글 미리보기
좋습니다. 삼겹살이랑 근고기의 차이점은 큼직하고 두껍게 한 점 한 점을 먹는다는 것인데 너무 오래 구우면 뻑뻑해서 약간 덜...곳이었고 제가 거기 오픈할때부터 다니면서 친구들 놀러오면 꼭 데리고가서 김치찌개까지 다 먹여서 보내곤 했습니다. 근고기집
-
📣 헤드라인 2023.03.23.목요일 2023.03.23해당카페글 미리보기
양은 제주도에 최대 50mm, 충청과 남부지방, 강원도 남부에 5에서 30mm, 수도권과 강원 북부에 5mm 정도입니다. 비구름 뒤로 황사가 찾아올 텐데요. 오늘 황사의 영향으로 인천·경기 북부는 일 평균 미세먼지 농도 '매우 나쁨', 수도권과 충남, 전북은...
-
3월 24일 금요일 간추린 뉴스와 날씨 2023.03.24해당카페글 미리보기
20. '비계 삼겹살' 논란에… 한돈자조금 "재발 방지 노력할 것“ 21. 5대 시중은행서 모두 확정일자 확인…'세입자 몰래 대출' 막는다 22. 아워홈 '남매갈등' 재점화… 구본성 전 부회장 3천억원 배당 요구 23. 美 청문회서 '틱톡 안보위협' 해명 나설...