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제주도여행중 추천하고 싶은 마을 보목동(제주올레6코스,제지기오름,어진이네횟집,two weeks카페) 2010.09.11해당카페글 미리보기
돌돔이나, 다금바리, 감성돔, 벵에돔이 서식하고 연성산호군락지가 분포되어 있다고 합니다. 보목동에 들어서면 첫눈에 들어오는 조그마한 봉우리가 있습니다. 정말 못생긴 오름입니다. 제주도의 수많은 오름을 다녀봤지만 참 이처럼 못생긴 오름은...
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횟감의 황제 `다금바리` 와 `붉바리` 2008.12.01해당카페글 미리보기
회) 제주도 연안에서만 발견되는 물고기가 있다. 그 이름도 특이한 붉바리. 이름에서 벌써 물고기 전체가 붉음을 엿볼 수 있다...기념물이 되었다고 하니 그 희소성으로 치자면 어디 다금바리라고 따라올 수 있을까. 횟감의 식감 또한 다금바리보다 한 수...
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제주도 맛집 추천 2009.11.26해당카페글 미리보기
맛집 추천 서울에서 친구가 내려왔다... 몇 년 전 서울 생활을 하면서 알게 된 그 친구는 본인을 제주도에 한번도 와 본적이 없는 서울 촌X이라고 한다... 제주도... 하면 생각나는 것들이 무어냐고 물었더니... 친구... " 제주도..하면 회지~~~ ㅋㅋㅋ 흑...
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전설의 다금바리를 아십니까? 2012.05.01해당카페글 미리보기
회를 추천합니다. 그러나 과연 진품 다금바리회를 만날 수 있을 확률은 얼마나 될까요? 횟감용 활어를 전문적으로 취급하는 일식집 실장들도 활어 상태의 진품 다금바리를 살아생전 구경할 수 있을까? 하는 어종이 바로 진품 다금바리입니다. 진품...
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쌍둥이횟집 (제주도 11월 10일) 2013.11.19해당카페글 미리보기
훨씬 더 대접을 잘 받을 수 있었을텐데...... 좀 아쉽습니다 ;;^^ DM가을하늘님이 직원들 오픈워터 교육을 적극 추천하여, 제주도에서 개방수역을 무사히 마쳤습니다 ~~ 백의천사 1과 2와 스무딩입니다 ~~~ ^^ 왼쪽 끝부터 발렌타인- 용강사 - 와그라노...
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제주도민도 맛보기 힘든 최고급 회 '다금바리' 2021.12.21해당카페글 미리보기
횟집을 추천해 달라', '다금바리 회 가격이 얼마냐'고 묻는 글을 쉽게 볼 수 있다. 그런데 사실 우리가 흔히 다금바리로 부르는 어종은 한국어류도감에 '자바리'로 명명돼 있다. '자바리'는 제주어로 '다금바리라 하고, 그 이름이 널리 쓰여 지금의...
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10월초 제주도 다녀온 사람으로써 열심히 알아보고 가봤던 갈 곳, 맛집은 사진과 함께 추천합니다^^ 2011.10.15해당카페글 미리보기
군산횟집이 맛있다고 생각했는데 여기가 왕입니다. 끝판왕. 스끼다시라는 말보다 곁들이 음식ㅋㅋ도 맛있고 (문어 전복 기타등등...터질 것같은데 계속 수저는 입으로 들어옵니다. 다금바리 강추구요..20만원입니다. 전화해서 있는지 여쭤보고 가세요...
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제주도방어회 맛있는집 연동마라도횟집다녀왔어요 2015.10.28해당카페글 미리보기
어종인 다금바리, 북바리가 부럽지 않습니다. 이곳에선 방어의 부위 꼬리, 지느러미살, 뱃살, 등살등을 맛볼 수 있지요. 이상하게 같은 방어라도 여기가 더 맛있는 이유를 모르겠습니다. 방어는 기름장에 찍어먹거나 이 곳의 별미인 김치에 싸서 먹는게...
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제주 휘닉스아일랜드 횟집/표선 자연산 활어회 전문점 해미원 횟집 2015.01.24해당카페글 미리보기
있군요. 다금바리 사촌쯤 되는 녀석인데 제가 주문한 참돔보다 비싸네요 ㅎㅎ 문 밖에도 원산지 표시를 해놓았지만 메뉴판에도 같이 표기 해놓으셨네요.. 고깃배와 직접 거래하시니 활어와 해산물은 믿고 먹어도 될듯 싶습니다. 은갈치젓갈과 밥이 먼저...
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제주 그 다금바리는 다금바리가 아니다 2015.09.20해당카페글 미리보기
을 추천하고 싶다. 몸은 파란색이고 배와 뒷지느러미, 꼬리지느러미가 노란색을 띠어 관상어의 풍모를 다 갖추었다. 네온사인 색깔을 보인다 하여 영어로는 네온댐절피쉬(Neon damselfish)라 부를 정도이다. 최대 크기 9㎝로 수심 20m보다 얕은 산호초나...