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2024년 강사프로필 및 강의 계획서 2024.03.17해당카페글 미리보기
300,000 원(추정) 시세와 개인연습량에 따라 증가 될수 있음 ◦ 재료비 내역 : 복어, 채소, 양념등 ◦ 개인준비물 : 앞치마, 위생복, 칼, 도마 (마스크 착용 필수) 교육내용 (강의주제 및 내용요약) ◦ 복어를 잘 다루는 기초 및 시험유형 실습 ◦ 복어조리사...
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어린이집에서 뭘 먹을까? 2022.08.07해당카페글 미리보기
주면 어린이집에서는 아침에 조리한 음식을 2시간 이내에 급식을 제공하고 남는 음식은 모두 폐기한다. 위생 점검은 조리사님의 위생복 착용, 칼 , 도마, 정수기의 꼭지까지 세균 검사를 하고 식품의 유통기간은 지난 것이 없는지 꼼꼼히 점검하고 피드백...
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비교과, 교과 교사 나눠서 싸우지 말아요 2023.08.15해당카페글 미리보기
위생화 위생복도 못 사게하고 저보고 텃밭에 물줘라하고 급식소 근처 잡초나면 뽑아라하고 방학때 출근 안한다고 교장쌤 머라하셨어요 내신 쓰니 안가면 두고보자고 하시던 교장선생님 교감선생님도 어떤쌤 육아휴직 1학기 쓴다니 돈빌려준다고 1년...
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조리사 시험 본 후기 입니다. 실~ 실 웃음만 나와요... 2007.01.20해당카페글 미리보기
혹시 조리사 시험 볼일 있으면 이런 수에 넘어 가지 마세요. 불린 표고를 깨끗이 씻어 다진 두부와 쇠고기 양념한거를 넣고 있는데 감독관이 다가와서 표고를 집어 들더니 냄새를 맡으네요. 지나간 뒤에 저도 집어서 냄새를 맡아 보았습니다. 별 냄새가...
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내가 펑펑 울던 그날 일식시험~ 조리사 자격증4개~~ 2012.05.22해당카페글 미리보기
줄서 기다리는데 시험생이 뛰어가다 처서 난장판이 됬어요 위생복 앞치마까지 음식을 치우고 속상해 먼 거리를 걸어서 다리가...펑펑 울었어요 두번째에 합격했어요 이제는 다시는 조리사 자격증에 도전 안하겠다고 맹세 했어요~~ {중식 네번째} 집에서...
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한식 조리사 실기 합격하는 팁아닌 팁!! 2011.10.12해당카페글 미리보기
위생점수는 깍이는게 아니고 처음부터 없다고 생각하시는게 편하게 이해됩니다. 그럼 어떻게 위생점수를 따느냐? 전 위생복도 일부러 빵모자 사서 썼습니다. 시험장 가니깐 조리사 시험보러 오신분이 아니라 전부 요리사 경진대회 시험보러 오신분인줄...
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조리사 자격증...*^^ 2004.03.01해당카페글 미리보기
신분증, 위생복(백색) 1벌, 위생모(백색) 1개, 앞치마(백색) 1개, 보통 조리용 칼 1개, 숟가락 1개, 젓가락 1벌, 나무젓가락 1벌, 나무주걱, 계량컵(200ml) 1개, 계량스푼 (큰술, 작은 술 각각 1개), 위생타월 2매, 국대접 1개, 공기 1개, 소창 1...
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♡ 한식조리사 자격증취득후의 전망 ♡ 2010.08.28해당카페글 미리보기
덜어줌과 동시에 최고의 합격률을 보장합니다. ♧ 한식조리사자격증 ♧ ♧ 실기채점기준및항목 (한식/양식/일식/중식/복어시험...항목 세부항목 항목별 채점기준내용 위생상태 1 위생복장 위생복 및 앞치마, 모자가 깨끗하고 착용상태가 양호한가. 2 개인...
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Re:Re:조리사 실기시험가려면요... 2001.06.29해당카페글 미리보기
일단 모르면 옆사람 앞사람 곁눈질 하세요....저 그래서 붙었어요 조리사도 의무고용이 풀렸지만 평생가는 자격증이니 최선을...깍는것 중요합니다. 그럼 결론으로 가져가야할것......위생복.머릿수건.앞치마. 칼은 크기별로 두개.달걀 3개.티슈 깨끗한 면...
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조리사준수사항 2005.06.06해당카페글 미리보기
조리사 준수사항(예시) 조리시 유의사항 용모 준수사항 ? 세척, 소독된 용기를 사용한다. ? 위생복은 흰색을 착용한다. ? 항상 깨끗한 상태를 유지한다. ? 위생복을 착용한 채로 실외나 화장실에 가 지 않는다. ? 위생모를 착용한다. ? 위생화를 신는다...