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5월2일 3조 위성미 2024.05.02해당카페글 미리보기
작물들 재배. 모종이 안정적. 2평 논~ 모판 농사프로그램 기획 운영 하심 체험 프로그램 개발 숲해설 공원해설 ㅡ 게으른 농부를...good~~~ 열리는 대파 삼층거리 파 삼동파 맛은 좋음 이양법 ㅡ 조선시대 중기 활성화 고래실논 ㅡ물이 나오는 논 ㅡ뻘논...
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한국 전통 음식 문화_김치 2024.04.23해당카페글 미리보기
통한 재배도 많이 이뤄진다. 또한 낙동강, 한강, 금강 등이 산과 함께 큰 강줄기를 이루면서 서해 쪽으로 넓은 평야를 형성한다. 그래서 한반도의 서남부에서는 논농사를 많이 짓고, 북동부에서는 밭농사를 많이 지었다. 또한 한반도는 동서남북의 지세와...
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토종씨앗을 발굴하고 유전자원을 보존하는 우리씨앗연구소 2024.03.08해당카페글 미리보기
조롱박, 조선오이 긴것, 오크라 등 토종씨앗을 묘종합니다. 표식기(작업날짜, 작물이름 기재)에 꽂아, 저면관수 후 발아가 잘 돼서 떡잎이 나오면 1차 가식을 한다고 하네요. 우리씨앗연구소에서는 한해동안 절기별로 토종씨앗을 파종하고 모종을 길러...
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서해랑길 78코스 제1부 : 봄비 내리는 서산 가로림만 수묵화 2024.02.26해당카페글 미리보기
캡오이가 있다. 대요리에는 조선 시대의 무장인 정충신(鄭忠信)의 사당과 묘가 있다. 정충신 사당[진충사]은 국사봉 중턱에 위치하고 있으며 1984년 충청남도 문화재자료 제206호로 지정되었다. 정충신 묘는 충청남도 문화재자료 제210호로 지정되었다...
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시인의 음식문화 | 고려인 동포 음식과 광주 고려인 마을 2024.02.20해당카페글 미리보기
모국어인 조선말을 쓰지 못하게 한다. 그들은 급속하게 그 지역의 언어와 문화를 받아들이고 그 지역 음식을 받아들인다. 육고기...소련 국민으로 살아가면서도 한민족 생활문화 또한 면면히 지키고 이어갔다. 특히 음식문화는 지금까지도 한민족의 조리법...
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2024. 3. 15.~16.(금,토) : 옥룡지맥(玉龍枝脈) 1구간 졸업... 2024.03.17해당카페글 미리보기
있다. 조선시대 말까지 영암군의 북쪽 끝에 위치해 있다고 하여 북이종면이라 하였으며, 수현 등 65개의 마을을 관할하였다. 1914년 행정 구역 통폐합 당시 북일종면(北一終面)의 탑동, 호산 2개의 마을과 종남면의 복용동 일부, 나주군 비음면의 갈곡...
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경기도 삼남길 ⓭ 제9길 진위고을길(1) 2023.12.08해당카페글 미리보기
원예 재배단지는「수도권 채소1번지」라는 별칭으로도 불리며 진위 오이와 진위 애호박은 수도권 농산물도매시장에서 큰 명성을 얻고 있다 (10여 년 전만 해도 이곳은 전부 논과 밭이었는데 최근에 아파트가 많이 들어 섰다) 야막고가교(경부선 철로)를...
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오이재배 2013.07.04해당카페글 미리보기
때문에 병충해에도 강해지고 수확시기도 길어진다 [출처] 오이 재배법|작성자 chunghwan21 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 2011 조선오이 / 다다기오이..!! http://blog.naver.com/godori1967/126661599 ▲ 말이...
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{수운잡방(需雲雜方)} 2023.11.29해당카페글 미리보기
유가에서는 조선(祖先)이 성체(聖 )이며 바로 신격(神格)이기도 하다. 그런 윤리관 아래서는 조상의 저작에 자신이나 다른 사람의 그것을 삽입시키고 그 앞에 버젓이 누구의 것이라고 쓰는 일은 꿈에도 생각할 수가 없다. ▶가장 오래된 요리서의 배경설화...
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시대별 특산물 2023.11.16해당카페글 미리보기
짜는 법이 매우 특출하여 꽃무늬를 넣는 정교한 기술이 창안되었고, ‘매미의 날개처럼 가늘게’ 짜기도 하여 외국인들이 감탄하였다. 고려시대에는 공부(貢賦)라 하여 지방의 토산물을 세금으로 바치는 제도가 있었는데, 문종 때에 이르러 해마다 정기적...