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연휴에도 문제없다! 연중무휴 24시 서울 맛집 2023.10.08해당카페글 미리보기
꿔바로우와 중국식 가지 볶음까지 더하면 맥주 한 병 시키고 싶을지도 모른다. 소문난성수감자탕 이름값 제대로 하는 맛집으로 〈백종원의 3대 천왕〉에도 등장했다. 이곳 역시 밤 11시에도 웨이팅이 있을 정도로 유명한 성수의 터줏대감이다. 역시 메인...
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[열매달반] 8/29 요리 - 🍆가지멘보샤🍆 2023.08.29해당카페글 미리보기
그래서 어떤 요리를 하면 좋을까 고민하다 ~ [가지멘보샤] 로 요리를 결정했어요 다들 멘보샤 드셔보셨나요! 멘보샤는 중국식 새우 튀김요리로 식빵사이에 새우살을 넣어 튀긴 요리랍니다 ! 하지만 오늘 우리 달반은 식빵대신 가지를 사용하기로 했어요...
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맛있는 중국식 짜장 등 몇가지..(요리) 2004.03.12해당카페글 미리보기
섞어 반죽한다. 3. 반죽을 한숙가락 정도로 떠서 180도의 튀김기름에 노릇노릇하게 튀긴다. 4. 미리 준비한 시럽을 불에 녹인다...뭉치지 않도록 하나씩 떼어낸다. [ 잡채밥 - 기름진 중국식 잡채와 쌀밥의 만남 ] (1인분의 양) 돼지고기(등심) 100g, 양파...
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카라코람하이웨이 그리고 실크로드30일 여행기(50)...서역 최고(最古) 최대의 도시 카슈가르(카스 喀什)의 첫날 야시장 구경을 하다. 2024.06.27해당카페글 미리보기
중국인들이 중국식으로 부르는 말이다. 거리모습 우리가 2일 동안 머무는 숙소 숙소에 도착을 하고...숙소에 들어갈 때는 여권 검사를 하고 입구에는 소총을 맨 경비원이 지키고 있다. 숙소에 도착한 시간이 5시로 아직 어두어질 때까지는 시간이 남아서...
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연남동 가지튀김 끝장나는곳 2018.09.27해당카페글 미리보기
주소 - 마포교 동교로 263 중국식 가지튀김 끝장나게 하는곳입니다 제가 데려갔던 남녀노소 모두 좋아했던 곳입니다 이 식당도 웨이팅이 필수라 인내심이 필요합니다 ㅎㅎ
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가지(egg plant) 에 대하여(읽어 볼 必要 짱) 2023.06.10해당카페글 미리보기
양념에 볶지 않고 가지튀김 위에 양념을 얹어 먹는다. 중국 동북 요리 중에 '지삼선(地三鮮)'이 있다. 이 요리는 가지, 피망, 감자를 간장 소스와 센 불을 활용해서 볶아먹는 요리이다. 지삼선도 가지를 한 번 튀겨서 포삭포삭한 식감으로 만들고 센 불에...
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저도 튀김요리를 좋아하는데.... 2004.03.04해당카페글 미리보기
몇가지 중국음식추천하고 싶네여. 1.칠리소스 가자미 준비물 가자미(다른 흰살생선도 좋아요),녹말가루,케찹,핫소스,우스타소스(없어도 상관없어요)양파,피망,빨간고추,풋고추,식초,XO쏘스,설탕,파인애플. 가자미를 칼집내서 녹말가루를 입혀줘서 튀겨...
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중식 볶음밥 맛집 BEST 5 2024.05.31해당카페글 미리보기
올려 제공하는 ‘볶음밥’. 짜장 소스를 곁들여 나오는 ‘옛날 볶음밥’과 소스 대신 볶음밥에 햄이 추가된 ‘중국식 볶음밥’ 두 가지 종류가 있어 입맛에 맞게 선택하면 된다. 돼지고기에 튀김옷을 얇게 입혀 바삭한 식감을 강조한 ‘육즙 돼지고기...
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필리핀 전통음식 맛보기 앙헬레스 자유여행 클락 골프여행 로컬 맛집찾기 2024.05.16해당카페글 미리보기
받아 중국식 붉은 돼지고기 요리(홍샤오러우)를 연상시킵니다. 바나나 꽃이나 파인애플 주스와 같은 추가 재료를 사용하여 필리핀의 여러 지역에 걸쳐 변형이 존재합니다. 변형: 일부 버전에는 기분 좋은 신맛 대비를 위해 바나나 꽃이 포함되어 있습니다...