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매운맛집 소개~ 2013.09.25해당카페글 미리보기
태국 볶음밥 카오팟프릭 등이 있다. 대표 메뉴: 솜탐(1만4천원) 특징: 태국 현지 주방장이 모든 요리를 만들며, 태국 고추를...보기 귀빈반점 서울여자대학교 후문, 30여 년간 같은 자리에서 중국집을 운영하고 있는 귀빈반점은 오랜 세월 서울여대 학생들...
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시향사랑 시객 맛 로드!! 본가 영빈관 와인 파티!! (차이나편) 2012.11.01해당카페글 미리보기
재료나 만드는 법을 알게되면!! 너무 비싸다 여기실텐데요!! 그렇나 중국음식의 기본은 강력한 "불"에서 나오는!! 화력과 단시간에 조리해 내는 요리사의 열정이 담긴!! 맵고 짜고 달고 시원한 모든 맛을 느끼기에 제격인 요리입니다!! 그렇나 비싼 코스...
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재료별로 다르게 만들어 볼 수 있는 볶음밥 요리들.... (스압 심해요.!!!) 2011.05.30해당카페글 미리보기
고슬고슬 맛있게 됩니다. 만약 뜨거운 밥이면 볶기 전에 밥을 넓은 접시에 펴 놓고 식힌 후에 만들면 됩니다. 소금간 해가며...한입 드릴까요?^^ 자... 그럼 이번에도 다른 볶음밥들...입니다. 이땐 소고기 볶음밥이었는데 재료들을 다 다져서...
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(4인외벌이)12월 가계부 - 초간단 딸의 생일상, 내 아이들 이유식으로 먹였던 닭죽.... 2008.12.22해당카페글 미리보기
구이 만드는 방법 - 콘만 넣어서 해주는데 집에선 더 맛있게 만들 수 있다. 옥수수캔을 따서 찬물에 한번 씻어 준다. 맛살을 절반으로 갈라서 작게 썰고, 당근은 작은 깍두기 모양으로 썰어서 끓는 물에 소금을 넣고 데쳐 낸다. 양파는 작게 썰고...
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외동읍 먹거리 ‘짜장면 국시’에 얽힌 사연 2011.08.31해당카페글 미리보기
한다. 만드는 방법을 간략하게 소개한다. 국수는 삶아서 찬 물에 헹구어 놓고, 끓는 물에 대파 흰 부분과 생강을 넣은 후 닭고기를 1시간 정도 삶아 고기는 건져내고, 국물은 체에 받쳐 육수(肉水)를 만든다. 육수를 국간장, 소금, 조미료로 간을 하여...
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전업주부이신 예비맘들 식사 어떻게 해결하세여? 매번 만들어서 드시나요? 2006.02.24해당카페글 미리보기
먹었어여. 중국집에서 짜장면, 볶음밥이나 일반 분식 등등 그것도 맵고 짜고 자극적인 걸루만.. 그나마 이런게 먹히더라구요...좀 나아져서 지난주부터 제가 만들어 먹습니다. 근데 문제는 암만 맛있게 먹었어두 똑같은 반찬을 두번이상은 못먹겠어여. 그...
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이것이 알고 싶어요.(요리방) 2008.03.04해당카페글 미리보기
급합니다!! 볶음밥 소스좀~ 고추 간장 조림(?)은 어떠케? 몽골리안 스테이크 갈비양념 맛있게 하는방법좀 갈켜주세여~ 일식...울 아이 변비좀 고쳐주세요 몸에 좋은 대추 이용법 - 궁금해요. 된장찌개 아주 맛있게 끓여보고 싶어요 미국에서는 구할 수...
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한국인들에게 없어서는 안될 40가지 음식(CNN) 2012.04.20해당카페글 미리보기
짜장면 중국집에 갈때마다 늘 고민이 되는 한가지. 짜장면인가, 짬뽕인가. 짜장면의 매력은 맛, 스피드 그리고 비교적 싼 가격이다. 최근에는 자장면에서 짜장면으로 한글 표기가 바뀌기도 하고 냉면처럼 계란을 넣었던 짜장면을 다시 회생시키려는 노력...
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국수 따라 길 따라 코리안 누들 로드 2013.01.08해당카페글 미리보기
막국수를 맛있게 먹으려면 음식을 받자마자 사진 찍느라 시간 허비하지 말고 재빨리 먹어야 한다”고 설명한다. 금방 삶은 면에...부드럽고 투박하며 양념 맛은 강하지 않고 깔끔하다. 먹는 법은 동치미 국물에 사골 육수를 반반 섞은 동치미 국물을 한...
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[인도여행] 음식들 2013.03.03해당카페글 미리보기
같은 중국집의 흔한 메뉴이고, 그 외의 이름을 알 수 없는 윗 사진과 같은 것들도 먹었다. 티벳 음식들! 티벳 음식들이 정말...국물이 있는 한국음식과 비슷한 점이 많아서 더 맛있게 느껴졌던 것 같다. 인도 여행 10여일 차, 한국음식이 슬슬 그리울 때...