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7월 17일 판매생선 (자연산횟감민어,활붕장어(특대~대),활무늬오징어,토종닭,예약(해신탕,황제삼계탕세트,갯장어하모샤브밀키트),홍어회등) 2024.07.17해당카페글 미리보기
생합(중국산/300g내외),한약재티백(국내산) 황제 삼계탕 업그레이드 버전!! 생닭에 문어,전복,생합까지 들어간 해산물 해신탕입니다. 생닭은 손질후 1.3kg내외가 나오는 크기이며, 전복,문어,해감 완료된 생합까지~!! 그대로 넣어서 끓이기만 하면 완성...
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제철!! 자연산 민어회/생물 오징어/참소라/中大병어/중하새우/신안 새우젓/반건조 생선 2024.06.27해당카페글 미리보기
등등 요리로 드세요 中사이즈로 속이 꽉 찼습니다 일곱번째 판매상품 ★ 급냉 大 숫꽃게 ★ 3kg(9미 내외) : 43,000원 (택배비 4,000원별도) 영광 법성포에서 매입한 수율 좋은 활 숫꽃게를 매입 당일 급냉하였습니다 무침으로 드시면 아주 좋습니다 찜...
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[판매완료] 서두르세요!!생물 토막 먹갈치/大병어/특大눈볼대/활 민어회/참소라/반건조생선 2024.06.13해당카페글 미리보기
등등 요리로 드세요 中사이즈로 속이 꽉 찼습니다 일곱번째 판매상품 ★ 반건조 자연산 참돔 ★ 5마리 : 19,000원 10마리 : 36,000원 (택배비 4,000원 별도) 中사이즈와 小사이즈 혼합 자연산 참돔입니다 흰살생선이라 비릿내 전혀 없어서 찜으로 드시면...
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13일- 활참소라, 부세굴비, 바지락살, 자반고등어, 건조아귀, 냉동암꽃게 , 반건조 박대 - 목포먹갈치생선카페 2024.06.13해당카페글 미리보기
불려서 요리해 드세요 ~~ 지난 겨울 영광 법성포 덕장에서 작업한 특대 부세 보리굴비입니다. 특대부세로 2~2.1키로 전후입니다. 중국산 부세 보리굴비- 30cm정도.. 잘 건조한 부세입니다. 보통 살뜬물에 1시간 정도(소주도 한컵부어주면 비린내가...
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꽃게 찜드세요!! 활 大숫꽃게/활 붉바리/참소라/배말/반건조 생선 2024.05.31해당카페글 미리보기
등등 요리로 드세요 中大사이즈로 크기가 약간 섞였습니다 다섯번째 판매상품 ★ 자연산 반건조 박대(참서대) ★ ◆ 건조 후 1kg...택배비 4,000원 별도) 조림이나 찜으로 드시면 맛있는 고급 생선 반건조 박대(참서대)입니다 당연히 국내에서 어획된...
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한국과 다른 듯 비슷한 중국의 설 풍습 다섯 가지 2023.01.21해당카페글 미리보기
한국이나 중국이나 비슷한 점이다. 그런데 한국은 설날 음식으로 떡국을 챙기는 것처럼 중국에서는 생선요리가 빠지지 않는다. 특히 중국의 생선 요리는 접시에 생선 머리에서 꼬리까지 통채로 내놓는데 먹을 때는 한번에 한 면씩 먹고 뒤집지 않은 채로...
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고기엔 레드, 생선엔 화이트와인 고집? 와인 초보자군요 2024.06.25해당카페글 미리보기
와인을, 중국음식 동파육에 샴페인을 마셔도 괜찮다. 미각의 궁합은 주관적인 것이다. 그런데 와인의 'ABC 법칙'에 얽매이는 것은 초보자티를 내는 것이다. 백만장자처럼 와인을 마신다는 것은, 자신이 좋아하는 미각과 취향대로 즐기는 것이다. '이건...
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제철!!보양식!!활 참농어/새조개살/신안 뻘낙지/바지락살/반건조 생선 2024.05.03해당카페글 미리보기
드셔도 맛있습니다 원물은 중국산입니다 참고하세요 마리당 30센치 내외로 작은 사이즈 아닙니다 한마리면 두분이서 드실만...한마리씩 진공포장 후 급냉했어요 현재 시세대비 가격 아주 좋습니다 버터구이나 볶음, 숙회 등등 여러 요리해서 드세요^^ 생물...
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하와이 오늘은 생선 이야기 (2) 2024.02.22해당카페글 미리보기
그가 중국인구 대비 극소수의 중국인들이 전체부를 갖고 있고 대다수는 한달 17만원(?) 도 안되는 수입으로 산다고 한다. 참...찍은 사진들을 보다가 깜짝 놀랐다. 찍을땐 몰랐는데 사진으로 보니 헐~~ 사진속 생선들이 다 웃는 얼굴들 아닌가?? ㅎㅎ 너무...
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1월 30일(화) ~ 29일(월) 목포는항구다 생선카페 판매생선 [ 젓갈류 / 조기포, 민어포, 대하새우살 / 부세보리굴비 ,홍어 ] 2024.01.29해당카페글 미리보기
원물은 중국산입니다. 부세보리굴비는 바짝 말려진 상태이므로 쌀뜬물에 30분정도 담가두셨다가 구이나 찜으로 요리해 드시면 됩니다. 조리법 첨부되어 있습니다. 배송받으셔서 바로 냉동 보관하시고 필요하실때 요리해 드시면 됩니다. 선물박스로 포장...