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복날요리 갈비탕만드는법 2013.07.30해당카페글 미리보기
기름지지 않아 정말 맛있답니다 번거롭지 않고 아주 간단하게 만들 수 있어요~~ 초복에 먹으면 좋은 음식 갈비탕을 소개해드려요~! ※ 갈비탕 만드는 법 찜갈비 1kg, 통마늘, 대추, 당면, 대파, 진간장(2~3), 후추 더 간편하고 맛있는 요리를 보시려면...
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갈비탕 만드는법 2009.05.23해당카페글 미리보기
최경숙선생님 갈비탕 <재료> 찜갈비 1kg, 마구리 500g, 물 4l(20컵), 무 500g, 양파 1개, 통후추 1작은술, 마늘 5쪽, 대파잎 2대...분말스프(다시다) 1큰술 <양념> 대파 100g, 마늘 다진것 2큰술, 맑은 장국 1큰술 <만드는 법> 1. 갈비 토막내고 마구리...
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양푼이 찜갈비 해드실래요??? 2005.11.10해당카페글 미리보기
양푼이찜갈비 ⊙준비할 재료 갈비 1kg, 멸치국물 3컵, 양념장(청양고춧가루 5큰술, 다진 마늘 3큰술, 다진 대파 2큰술, 간장 8큰술, 물엿 2큰술, 생강술 2큰술, 후춧가루 약간) ⊙만드는 방법 ① 갈비는 손질해 찬물에 반나절 정도 담가 핏물을 뺀다. ②...
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갈비찜만드는법, 소갈비찜 2014.09.11해당카페글 미리보기
찜을 준비해봤어요 야들야들하게 푹 익혀내면 아이들도 너무 잘 먹고, 명절 메인요리로 소갈비찜 정말 좋은 것 같아요 ^^ 찜갈비를 만들기 위해 소갈비 600g 분량을 찬 물에 담궈 핏물을 빼줍니다 중간중간 물을 갈아주는게 좋아요. 저는 약 1시간 찬물에...
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설날 음식 레시피 모음 (2) 2016.02.05해당카페글 미리보기
사도 찜갈비에 비하면 그리 부담스러운 가격은 아니죠. 그래서 많은 친지들이 함께 마음껏 먹을 수 있는 양을 만들어낼 수 있어요. 전복은 눈요기로 조금만 넣어도 되므로 부담스럽지는 않죠. LA갈비구이는 상에 낼 때마다 일일이 구워야 하는 번거로움이...
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Re:갈비찜 맛있게 만드는법 갈켜주세요 2001.08.06해당카페글 미리보기
갈비찜이란게요 쉬울듯하면서두 간보는게힘들어쬐금 어렵거든요... 제가알구있는 비법 공개합니다...... (1)갈비는 찜갈비용은 찬물에담가 핏기를 빼구요,구이용은 그냥 손질합니다 (2)양념은요,간장양은 갈비양에맞추시구요.....마늘듬뿍.양파 간것 배간...
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일단 찜을 해여 2018.08.07해당카페글 미리보기
*갈비찜 만들기* 주재료 : 찜갈비 2kg (8인분), 무 반토막, 당근 한개, 생율 약간, 양파 한개, 대파 세뿌리, 통마늘 한주먹, 홍...국간장, 물엿, 다진마늘, 후추, 생강가루, 배즙 만드는법 : 1. 갈비는 찬물에 담가 핏물을 빼고 기름을 제거하고 칼집을...
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세상에서 가장 아름다워라! 2020.04.20해당카페글 미리보기
갈비와 찜갈비 소갈비3근, (1800g) 배1/2개, 양파1/2 간장15큰술,설탕6큰술, 다진마늘3큰술, 다진파5큰술, 참기름 3큰술, 꿀,2큰술,청주3큰술,후춧가루.생강가루,통깨 적당량씩 (기호에 따라 가감하세요.) 1. 배와 양파는 강판에 갈아서 즙만 짠다. 2. 위...
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설날 테마음식 2003.01.21해당카페글 미리보기
5쪽 * 양념장: 간장 2큰술, 설탕 1큰술, 다진 파 1큰술, 다진 마늘·깨소금· 참기름 1/2큰술, 후춧가루 1작은술 한우찜갈비 만드는 법 1. 쇠갈비는 찬물에 담가 핏물을 뺀다. 2. 핏물을 뺀 갈비의 기름기를 떼어내고 고기에 칼집을 두 번 정도 넣는다. 3...