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[도담별]달콤쫄깃 딸기찹쌀떡 만들기🍓 2022.12.08해당카페글 미리보기
오늘의 재료를 소개합니다! (전분가루, 팥앙금, 딸기, 익반죽) **익반죽은 찹쌀가루에 설탕, 소금, 물을 넣고 섞은 후 전자...설탕과 소금을 넣어 보글보글 끓여주면 달콤한 팥앙금 완성!!! 완성된 팥앙금의 향도 맡아보며 차이를 느껴보았답니다^^ 물론...
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순대국의 효능 2022.12.09해당카페글 미리보기
녹말가루, 숙주나물, 배추김치 등을 잘 섞어 양념한 뒤 돼지 창자에 넣고 끝을 묶어 삶아서 그 삶은 물에 잘라 넣어 먹는 음식이 기록되어 있다. 이는 오늘날의 순댓국과 거의 같다. 순대의 유래 "소나 돼지의 창자 속에 여러 재료를 소로 넣어 삶거나 쪄...
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연(연꽃)이란 2022.09.06해당카페글 미리보기
명확한 차이라고 하며, 이 두 종은 교배가 가능하며 최근에는 두 종의 교배종이 개발되어 새롭게 황적, 황백 등의 꽃 색깔을 나타내는 품종도 탄생했다고 한다. 연꽃은 수련과는 달리 잎이 서 있어서 수면보다 높게 뜨고, 꽃도 수면 보다 높이 올라가서...
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봄비내리는날, 챙겨먹으면 너무 좋은 봄부침개 모음~ 2017.04.25해당카페글 미리보기
밀가루와 찹쌀가루, 전분가루, 달걀 취향에 맞게 조절하면서 다양한 식감을 즐겨보면 좋습니다. 취향따라, 작으마한 크기로 여러장 부쳐먹는 방법이 있고, 도톰하게 부쳐 먹는 방법이 있습니다. 또, 적절한 해산물들을 곁들이기도 하고, 매코롬한 고추를...
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물미나리 1단, 맛있게 먹는법(미나리부침개와 보쌈용무채김치) 2017.03.14해당카페글 미리보기
비슷비슷 차이가 그다지 나지않는데 '미나리'가 들어갔다고 무채김치가 엄청 특별해지더이다. 물론, 절이는 시간이 가장 길고, 절이고 나서 물기를 꽉 짠다는 것이 다른점이기는 하지만, 그래도 '미나리'를 넣었다는 것때문에 색다른 향긋한 밑반찬이 뚝딱...
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귀리/갈색가바/검정보리쌀/메밀쌀등각종잡곡/누룽지/모두국산 2010.06.10해당카페글 미리보기
보시면 차이를 느낄 수 있을것입니다. 심장, 혈압, 당이 있으신 분, 건강에 관심이 많으신 분들께 귀한 선물이 될것입니다. 밥 지을때 잡곡과 같이 넣으면 현미쌀보다 부드럽고, 씹히는 맛과 영양이 풍부합니다. 요즘 많이 접하는 시리얼 가공식품보다...
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야관문 나눔요 효능 및 술 담그는법 2012.02.15해당카페글 미리보기
콩, 찹쌀, 호초를 돼지의 아랫뱃살과 함께 약한 불에 고아서 복용한다. [사천중약지] 3, 당뇨병의 치료 : 야관문 신선한 전초 1600그램에 닭고기를 적당히 넣어 은근한 불에 고아서 복용한다. 마른 철현채의 전초 40~80그램을 달여서 차 대신 마신다...
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미타라시 당고 짭 만들기 2018.06.12해당카페글 미리보기
옥수수 전분가루 있으면 좋지만 없는데다 귀찮아서 난 패스 꼬치 사진 찍는 거 깜빡해서 찍음 젓가락으로 대체 가능 큰 숟갈은...집 권력자는 엄마니까 엄마숟갈로 부르겠음 엄마숟갈로 찹쌀가루 안깎고 4숟갈 넣어주셈 아참 따듯한 물로 반죽해야돼서 물...
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[사상] 60대 노부부의 양심 중식당 ~ 제일반점 2013.10.07해당카페글 미리보기
생고기를 사용하는 탕수육입니다 .. 소스는 완두콩이 제법 들어간 걸죽하고 달콤한 전형적인 전통 소스 스타일 .. 간혹 찹쌀가루가 들어갔다고 오해를 하는 경우도 있는데 . 100% 고구마 전분이 들어간 상태에서 정말로 깨끗한 기름으로 튀겨낸 백색에...
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동지팥죽과 팥칼국수 끓이기 2008.12.19해당카페글 미리보기
방법에 차이가 있습니다.전라도는 찹쌀을 넣지 않고 새알심만 넣어 요리하고, 경상도식은 찹쌀을 넣어서 만들어요 또 제 고향...1, 동지팥죽끓이기 ***팥칼국수재료 (5인분기준) 팥2컵, , 불린쌀 1컵 반 , 찹쌀가루(새알심용)1컵, 소금 , 물 팥죽1인 분량...