카페검색 본문
카페글 본문
-
강한 단맛 내면서 각종 영양소 풍부한 설탕 대체 감미료 2023.12.03해당카페글 미리보기
도움이 된다. 미국 건강·의료 매체 ‘헬스라인(Healthline)’이 설탕 대신 조금 넣어도 음식의 단맛을 더할 수 있는 천연 감미료를 소개했다. "스테비아" 스테비아는 칼로리가 없지만 단맛은 설탕의 200~300배나 강하다. 스테비아는 중남미에 서식하는...
-
해당카페글 미리보기
-
감미료가 체중 감량에 도움이 되나요? 2023.07.20해당카페글 미리보기
식물성 감미료 또는 천연 감미료로 판매되는 감미료는 어떻습니까? 제이슨 몬테즈 박사 따라서 모든 무설탕 감미료는 고유한 화학 구조를 가지고 있지만 개별 감미료 또는 천연 소위 천연 감미료와 인공 감미료를 지침에서 구분하지 않습니다. 우리의 지침...
-
12가지 천연 독감 치료법 2023.12.04해당카페글 미리보기
생꿀은 호박색이나 황금빛 갈색과 같이 어둡지만 여과된 꿀은 투명한 금색입니다(식료품점 선반에서 구입할 수 있으며 천연 감미료라는 것 외에는 실제 약효가 없습니다. 너무 많은 열을 가합니다). 생꿀은 가까운 홀푸드(Whole Foods) 또는 내추럴 푸드...
-
인공감미료 아스파탐 대신 스테비아 있는 **막걸리 2023.07.27해당카페글 미리보기
사이드와 레바우디오사이드 두 가지 주요 성분으로 구성됩니다. 일반적으로 스테비아는 인공 감미료보다 안전하다고 여겨지며, 많은 사람들이 천연 감미료로서 사용하고 있습니다. 하지만 일부 개인에게는 스테비아를 섭취하면서 부작용이 나타날 수도...
-
인공 감미료가 몸에 해로운 이유 (무설탕이 항상 건강에 좋은 것은 아닌 이유). 2023.04.02해당카페글 미리보기
워싱턴대학의 의학 및 내분비학과 부교수 인 Sabyasachi Sen 박사는 많은 사람들이 천연 감미료에 대한 저칼로리 대안으로 이러한 인공 감미료에 의존하고 있지만 이러한 감미료가 대사 기능 장애를 촉진한다는 증거입니다.” Sen과 그의 동료들은 인기...
-
‘제로칼로리 감미료’ 신진대사에 부정적 2023.03.13해당카페글 미리보기
대체품은 크게 수크랄로스, 아스파테임, 사카린 등 합성 감미료와 아룰로스, 스테비아, 몽크프룻(나한과) 추출물 등 ‘천연’ 감미료로 나뉜다. 소비자들이 눈치채지 못한 사이 대체 감미료는 아동용 시리얼과 주스 등 식품에까지 조용히 파고들고 있다고...
-
단맛을 내는 천연 감미료 `스테비아` 나눔 2011.10.19해당카페글 미리보기
재배 방법은 제 블러그 참고]] 잎은 따서 말려두었다가 차끓일때 2~3장 넣어 끓이면 감미롭다 혹은 가루를 내어 음식등에 감미료로 쓰여진다 첫해 재배라 잎을 딸 시간이 없이 그냥 방치한상태다 꽃은 안개꽃 모양 작고 일시에 만개하지않고 피는놈 지는놈...
-
식품첨가물 종류 착색료 산화방지제 착향료 감미료 2024.07.17해당카페글 미리보기
미칠까요? 이 글에서는 착색료, 산화방지제, 착향료, 감미료 등 우리 주변에서 흔히 볼 수 있는 식품첨가물 4가지 종류를 자세히...색을 자연적으로 또는 인공적으로 염색하는 데 사용되는 물질입니다. 천연 착색료는 과일, 채소, 광물에서 추출한 색소...
-
저칼로리 감미료도 장 건강을 개선할 수 있습니까? 2022.08.12해당카페글 미리보기
남아 있습니다.”라고 그는 말했습니다. 연구 저자인 모레노는 미래를 내다보며 다음과 같이 언급했습니다. “소비자들의 천연 감미료에 대한 수요가 증가함에 따라 이 분야에 대한 추가 연구는 적절한 기술적(질감, 벌크 특성 등) 및 영양 특성이...