카페검색 본문
카페글 본문
-
참다랑어 2015.09.13해당카페글 미리보기
새치,청새치,백새치,흑새치,돛새치 등 여러 종류가 있습니다. 새치는 다랑어 보다 가격이 저렴한 편이지만 품질 좋은 황새치 뱃살은 가격이 비싸 고 그 맛이 일품입니다. 고단백 저지방 생선인 참치는 '고도불포화지방산(DHA)'가 풍부해 건강한 식탁을...
-
[대구/성서 모다아울렛 부근] 정해참치 - 무한리필 2011.03.01해당카페글 미리보기
다랑어 한 마리가 약 4억4,500만원에 팔렸다. 그러니까 1g당 약 1,280원 꼴이다. 그 반면에 지금 국내에 유통되는 참치 중에는 1g당 약 23원 정도하는 것도 있다. 이처럼 참치의 가격은 천차만별의 차이를 보이고 있으니 왠만한 전문가가 아니고서는 참치...
-
가거도의 부시리 2015.02.13해당카페글 미리보기
참치든 청새치든 잿방어든 돛새치든 부시리든 맛이 좋아 값을 많이 쳐주는 크기는 대략 1m 20㎝ 내외가 좋다고 합니다. 부시리는 시세時勢로도 마리당 3~40만원 할 겁니다. 1㎏당 2만 원이 넘으니 쇠고기 값과 맞먹는다고 할 수 있겠지요. 그만큼 맛이...
-
노인과 바다 The Old Man and the Sea / 어니스트 헤밍웨이(Ernest Hemingway) 2022.04.20해당카페글 미리보기
긴 청새치가 걸려들자, 노인은 작살을 던질 수 있는 거리까지 피가 흐르는 손으로 낚싯줄을 당기면서 자신의 한계를 시험한다. 그는 투쟁을 통해, 승리를 위해 고난을 견디는 인간 영혼의 능력을 증언한다. 그가 이길 수 있는 것은 또한, 잔인하고도 자비...
-
거제도 섬의 칠천도 그리고 또 하나의 섬 황덕도(펌) 2014.08.24해당카페글 미리보기
고기 청새치를 자신의 배 옆구리에 매달고 고향으로 돌아오다 상어떼를 만나 결국 살코기를 다 내어주고 말지만 거친 바다에서 위대한 인간 승리를 보여준 산티아고는 숭고한 자연이었다. 통통배를 타고 황덕도로 가는 뱃길 100~200m 를 달리는 5분동안...
-
참치의 종류 2016.04.23해당카페글 미리보기
높은 청새치도 고급어로 대우받는다. (3). 백새치(시로 카지키)와 흑새치(구로 카지키) 새치류 중에서 품질이 다소 떨어지는 어종이다. (4). 돛새치(바쇼우 카지키, 세일피쉬) 돛새치의 육색은 주홍빛을 띠며 맛은 담백하다. 다른 새치류에 비해 횟감...
-
바다와 노인 2018.10.04해당카페글 미리보기
고기 한 마리 낚지 못하였다. 노인이 낡은 조각배를 타고 먼 바다로 나갔다. 그러다가 ‘일찍이 보지도 못하고, 듣지도 못하고...외로움의 고통을 겪어내고, 산티아고 노인은 드디어 6m가 넘고, 무게도 700kg이상 나가는 청새치를 잡아 올린다. 배보다...
-
[지구촌] 다이하드 경찰관, 차로 비행기 들이받아...外 2011.11.05해당카페글 미리보기
고래나 청새치, 바다사자 등의 풍요로운 식사 장면이 포착됐다. 이들 세 바다 괴물들이 한꺼번에 나타나 바다 속 작은 물고기들을 먹어치우는 순간이 촬영된 것. 영국 데일리메일은 4일 멕시코 바하칼르포르니아주 바다 밑에서 사진작가인 더그 페린느가...
-
손쉽게 잡는 빙어부터 엄청난 가격의 대박 어종 붉바리까지 2019.05.11해당카페글 미리보기
하지만 한 마리만 낚아도 그야말로 횡재이기 때문에 그 성취감은 여타 어종에 비할 수 없을 것이다. ▶ 참치, 언제 어디서 잡을 수 있을까? 국내 참치 낚시 시즌은 가을부터 겨울 사이로 동해 왕돌초에 한시적으로 어군이 형성된다. 이 외에는 일본...
-
몰디브에 관심이 많으셔서 다시한번...자세히 2009.02.25해당카페글 미리보기
하고 청새치낚시 프로그램도 있던데 1인 500불이라 가고 싶지만 비싸서 ... 아쉽네요... 밤낚시는 초보라도 할수 있어요. 가끔 싸우는 부부도 있어요. 저는 낚시를 하기 때문에 어느정도 지식이 있어서 잘잡았는데 못잡는 부부가 싸워요. 남편을 미워하고...