카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
간단하게 뚝딱! 시판 재료로 만든 국물 한 그릇 2014.10.10해당카페글 미리보기
50원 청정원 만찬왕만두 생돈육과 네 가지 국산 채소로 속을 만들었다. 기존 만두보다 피도 얇다. 350g 8천50원. “멸치다시마국물에 배추, 낙지만 넣고 끓이면 시원하고 달큼한 전골 국물이 되지요. 시판 멸치다시마 팩은 5분도 안 되어 국물이 우러나요...
-
매운 감자조림, 파래초절임, 2010.07.15해당카페글 미리보기
다시다/참치액) 1작은술 정도. 감자가 잠길락말락할 정도의 물을 붓고 이렇게 가장자리가 투명해질때까지 끓여요. 이렇게 80~90% 익으면 짜파게티 끓일때처럼 한큰술 정도의 물을 남겨요. 이 물을 남겨야 양념을 풀기도 좋고 나머지 10%를 잘 익힐 수...
-
요리전문가들이 쓰는 기본양념비법 & 맛내기 공식 2009.03.05해당카페글 미리보기
만날 수 있다. 한라참치액 가다랑어를 우려서 만든 간장소스이다. 단맛과 감칠맛이 진하게 나 조미료를 사용하지 않아도 충분히...잴 때 이용한다. 해표 참기름 찌꺼기가 없으며 요리에 넣으면 고소한 맛이 한결 오래간다. 청정원 미정 단맛이 강하지 않아...