카페검색 본문
카페글 본문
-
청포묵 무침 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
이미지 크게보기 목차 1. 요리법 1) 요리재료 2) 기본정보 3) 요리과정 4) 요리팁 2. 음식정보 간단하지만 근사한, 청포묵 무침 입니다. 1. 요리법 1) 요리재료 · 주재료 : 청포 묵 1모, 구운 김 2장, 부추 50g · 부재료 : 간장 2작은술, 설탕 2작은술...
-
박보경의 달래순두부찌개와 청포묵무침 2023.03.23해당카페글 미리보기
2t), 달래 넣어 한소끔 끓이기 --------------------------------------------------------------------------- [ 청포묵무침 ] - 주재료 청포묵(320g), 오이(120g), 숙주(60g) - 양념 재료 소금(1t), 양조간장(2t), 식초(1t), 설탕(1t), 참기름(2t), 소금...
-
청포 묵무침 2023.08.29해당카페글 미리보기
동부묵 2키로를 적당한 크기로 썰어준다. 끓는 물에 데친다. 3~4분정도 투명해지면 꺼낸다. 찬물에 식혀준다. 양념장 멸치액젓 3큰술. 참기름 4큰술. 다진 마늘 1큰술. 당근채 한줌. 꽃소금 1/2큰술. 다시다 1/2큰술. 미원 1/2큰술. 김가루 약간을 넣는다...
-
청포묵 무침 2023.07.26해당카페글 미리보기
청포묵, 천일염, 맛소금, 국간장, 설탕, 당근, 김가루, 통깨, 먹기 좋은 크기로 썰어 소금넣고 3분 데쳐낸다. 당근은 채썰어 살짝 데쳐준다. 청포묵은 찬물에 식혀 물기를 빼준다. 맛소금. 설탕. 국간장. 당근. 김가루. 빻은 깨. 통깨를 넣고 버무린다...
-
청포묵 무침 만들기 2023.05.18해당카페글 미리보기
Step 1 청포묵은 적당한 두께로 채를 썰어주세요. 체에 밭쳐 끓는 물에 데친 후 찬물에 담가주세요. (청포묵이 완전히 투명해 질때까지 데쳐주세요) Step 2 쪽파와 홍고추는 종종 썰어주세요. Step 3 볼에 데친 청포묵을 넣고 간장과 참기름을 넣어 버무려...
-
숙주청포묵무침 2022.09.30해당카페글 미리보기
[ 숙주청포묵무침 ] 1. 씨 제거한 청양고추(1개), 홍고추(½개) 채썰기 2. 팬에 숙주(200g), 청양고추, 홍고추, 물(½컵/100ml), 소금(약간) 넣어 뚜껑 덮어 3분 정도 찌기 3. 청포묵(300g) 채썰기 4. 찐 채소 채반에 밭쳐 식히기 5. 끓는 물에 소금(1...
-
RE:청포묵? 이름을 금방 듣고도 2024.01.08해당카페글 미리보기
점심 준비로 올방개 묵을 만들어서 먹었습니다~ 어제 블링님 묵 무침에 댓글이 핫 했는데 지난번에 만들었을 땐 뭔 맛인지도 모르고 먹었는데 오늘은 아주 맛있게 먹었습니다. 만들어서 밖에서 식혔네요. 찰랑찰랑 잘 되었습니다~ㅎ 사진은 색을 보시라고...
-
청포묵무침 2022.11.21해당카페글 미리보기
[청포묵무침] 청포묵 김가루 간장 올리고당 참기름 후추 다진파 깨듬뿍 청포묵은 단백질함량이 20~28%로 높고 필수아미노산 철분 카로틴이 풍부합니다 지방함량이 1프로미만이며 불포화지방이 높습니다 60프로이상 찬성질아 강하므로 몸이 많이 차신 분들...
-
해당카페글 미리보기
-
20231103 -백미밥 실파미소 고등어엿장조림 청포묵무침 깍두기 2023.11.10해당카페글 미리보기