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열무김치로 초계탕 만들기 2009.05.18해당카페글 미리보기
더해주더군요. 물론 열무김치는 어떻게 만들어도 맛있습니다만 다 넣어도 그림처럼 뻑뻑하지 않습니다. 그리고 그 국물로 초계탕이나 열무국수를 맛있게 만든 사진들입니다. 물론 굳이 두 개를 다 넣을 필요는 없을 것 같군요(제 경우에는 있어서 넣어...
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💙신명반의 7월 두번째 이야기2💙 2024.07.12해당카페글 미리보기
맛있게 드셨나요?😊 다음날 친구들이랑 이야기 나누어보니 다들 맛있게 먹었다고 하더라구요!🤭🤭 맛있었던 초계탕 이렇게 만들었어요! '초계탕 만들기(요리체험)' 도착해서 앞치마를 입고 손을 깨끗히 씻은 후 선생님께 설명을 들었어요! 직접 닭가슴살을...
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초계탕 만들기 2018.07.10해당카페글 미리보기
두고 남은 육수는 차게 냉장보관해놓습니다. 차게 식힌 육수를 다시 한번 걸러주면 기름기가 말끔히 제거되어 더 좋습니다. 초계탕에 올릴 부재료를 준비합니다. 오이는 얄팍하게 썰어 소금과 설탕, 식초에 조물조물 무쳐 잠시 두었다가 국물을 꼭 짜서...
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초계탕 만들기 2007.08.31해당카페글 미리보기
초계탕 날씨는 더워서 입맛도 없고... 매일 무슨 반찬을 해야하나 고민만 되고.. 여름에 몸보신을 한다고하면 삼계탕밖에 생각이 안나는데, 무더위에 닭을 푹푹 끓이긴 싫구.. 갑자기 초계탕이 생각이 났다. 직접 만들어본 적은 없지만, 그다지 어려울 것...
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여름 더위에 초계탕 만들기(펌) 2010.07.19해당카페글 미리보기
여름 더위에 초계탕 만들기 재료 : 토종탉 반마리, 적양배추 반포기,양배추 반포기, 깻잎 세묶음, 배 한개, 무 1/4토막, 와사비 한티스푼, 겨자 한티스푼, 식초 한티스푼, 소금 한숟가락, 메밀국수 4인분 조리 : 1. 토종닭을 푹 삶아 살코기를 찢어서 얼음...
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100% 채식 초계탕 만들기 2014.07.18해당카페글 미리보기
사찰식 초계탕 재료: 건조세송이5개분(이것이 닭고기 대용으로 사용되는 것이랍니다) 양파1개, 청오이2개, 표고버섯8장, 냉동유부4장(이것은 달걀 지단의 역활을 해주는 것아랍니다) 육수: 세송이불린물4컵+다시마국물2컵+맛간장4큰술+소금약간+식초4-6큰...
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백종원 초계탕&초계국수 만들기 2016.08.10해당카페글 미리보기
백종원 초계탕&초계국수 레시피 1. 초계탕과 초계국수를 동시에 만들거예요.습득하시고 드시고 싶은것만 하셔요. 먼저 초계탕 재료 무우 1/4정도를 앏게 채썰어 주세요. 2. 그리고 소금 한수푼을 넣고 잘버무려주시고 10분~20분정도 절여주세요 3. 오이도...
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초계탕 만들기 2014.07.29해당카페글 미리보기
48.초 계 탕 재료 닭 ▶1/2마리 소금 ▶약간 후춧가루 ▶약간 참기름 ▶약간 깨 ▶1개 설탕 ▶2작은술 식초 ▶4큰술 참기름 ▶약간 달걀 ▶1개 오이 ▶1/2개 당근 ▶1/4개 배 ▶1/2개 잣 ▶약간 갖은 양념한 닭살에 오이, 당근, 배, 달걀을 돌려 담고 시원...
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초계탕 만들기 2013.06.16해당카페글 미리보기
<여름 보양식> 초계탕 만들기 초계탕(醋鷄湯): 여름에 먹는 음식의 하나. 뼈째 토막 친 닭고기를 잘게 썬 쇠고기와 함께 끓여서 식힌 다음, 오이, 석이(石耳), 표고 따위를 볶은 것과 달걀로 고명을 만들어 먹는다.
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