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서울,봄내음 솔솔나는 우리 동네 봄나물 요리수업 2014.04.03해당카페글 미리보기
10%의 할인 혜택이 있다. 주소 양천구 신정6동 319-11번지 조계종 국제선센터 지하1층 현대백화점 목동점 문화센터 EBS 최고의 요리비결을 진행한 박경신씨의 ‘천연맛 살린 봄 테마요리’ 강좌에서는 더덕구이 봄동겉절이 냉이탕평채 등 건강한 봄요리를...
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최고의 요리비결 봄이 주는 첫맛~봄동 겉절이~ 2013.02.27해당카페글 미리보기
봄철 대표 먹거리중 하나인 봄동~~ 아삭하게 씹히는 맛이 일품인 봄동은 제일 먼저 봄을 느끼게 해주는 식재료중 하나가 아닌가 싶어요~ 1~3월에 재배하는 봄동은 더욱 아삭하고 단맛이 강하다고 합니다. 특히, 베카로틴, 칼륨, 칼슘, 인등이 풍부해서...
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최고의 요리비결-돼지고기 편육과바지락 봄동 겉절이 2011.03.22해당카페글 미리보기
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짜지 않은 반찬 2013.10.21해당카페글 미리보기
EBS '최고의 요리비결' 등 방송 패널로 활동했다. 향토 음식 개발, 레스토랑 프랜차이즈 메뉴 개발 등에도 참여하여 우리에게 친숙한 식재료의 영양과 맛에 대한 연구를 꾸준히 하고 있다. 저서로는 '만원 도시락' '식초 오일 수첩' '엄마 손 맛 짜지 않은...
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열두 달 절집 밥상" 2010.03.16해당카페글 미리보기
TV 「최고의 요리 비결」에 출연하였다. 지리산 산청 금수암의 주지, '금당사찰음식문화원' 원장, 대한불교 조계종이 운영하는 사찰음식 전문점 '바루'의 총 책임자로서 꾸준히 사찰음식을 연구하며 메뉴를 개발하고 있다. 지은 책으로는 《마음의 살까지...
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열무김치 같이 담아요 2탄 2017.04.23해당카페글 미리보기
길이: 11:35 훌륭한 세상조회수 14,907회 11:35 최고의 요리 비결 - 윤혜신의 파김치와 무말랭이 김치_#002 - 길이: 19:12...얼갈이김치 - 길이: 7:58 조혜선조회수 33,284회 7:58 ☆봄동겉절이 만들기ㅡ봄의 싱그러움을 지금 즐겨봐요☆ - 길이: 12:06...
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콩치조림 두부조림 2012.05.24해당카페글 미리보기
최고의 요리비결 꽁치조림,두부조림 닭볶음탕,애호박부침 코다리조림/깨잎찜 소고기 장조림 제육꼬치불고기/숙주볶음 새우볶음밥...두반장무침 소고기치즈구이,부추김치 참치김밥/참나물겉절이 돌나물무채김치/어묵피망볶음 김치찌개/미역줄기볶음 콩나물...
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오늘의 요리(순두부,동태찜,봄동된장국외) 2007.04.22해당카페글 미리보기
최고의 요리비결 만들어볼까요? 2007/03/23 20:13 http://blog.naver.com/ahapc1004/70015626365 <순두부찌개><김치볶음밥><동태...파래된장국><돼지고기보쌈> <된장비빔밥><닭칼국수><봄동겉절이><조랭이떡국><약식><만둣국> <풋마늘볶음><고구마떡케이크...