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충무김밥 만들기, 충무김밥 오징어무침 맛이 쫄깃하니 제맛 2015.10.26해당카페글 미리보기
명절지나고 느끼한 속을 달래기에도 좋답니다 ㅎㅎ 오래전부터 해 먹었던 충무김밥 레시피를 다시 정리해서 올려봅니다 ^^* 충무김밥의 새콤달콤한 오징어무침과 무김치는 따로 반찬으로 먹어도 맛있어요 슴슴하고 담백한 김밥이랑 먹으면 정말 잘...
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충무김밥 오징어무침 2017.08.05해당카페글 미리보기
충무김밥 오징어무침 통영에서 먹는거 같은 똑같은 맛은 아니라도 집에서 흉내는 그럴듯하게 내어 보자구요. 은근히 중독성있는 맛이랍니다. 양념장만 맛있게 잘만들면 생각보다 간단한 충무김밥이랍니다. 조리순서 먼저 무는 200그램정도 연필깍듯이 썰어...
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충무김밥 오징어무침 2011.06.29해당카페글 미리보기
충무김밥 오징어무침 오징어 2마리, 실파 3뿌리, 양파즙 1큰술, 고춧가루 3큰술, 까나리액젓·통깨·다진 마늘·청주 1작은술씩, 소금·후춧가루 약간씩, 물엿 1/2작은술 1. 오징어는 껍질을 벗기지 않는다(원조 충무김밥은 갑오징어를 쓴다. 일반 오징어...
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집에서 충무김밥 먹기,충무김밥 만들기 2023.07.23해당카페글 미리보기
들어간다. 통영에서 파는 원조 충무김밥 사진과 최대한 비슷하게 만들어보려고 식당 차림새 따라해봤어. 무김치와 오징어 어묵무침,작은 김밥 그리고 시래기 된장국 차림에 나무 꼬챙이까지😁 의외로 작은 김밥 마는 게 생각보다 더 어려웠다. 막 김밥...
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충무김밥 오징어무침 외 2022.11.07해당카페글 미리보기
충무김밥 시리즈 오징어 무침(5마리 기준) 고추장100g 고운고춧가루50g 설탕20g 물엿40g 식초35g 진간장30g 청양고추15g 마늘 35g 파20g 청주10g 무김치 무600g 고운고추가루50g 중간입체 고추가루30g 다진마늘20g 매실청30g 새우젓10g 소금80g 설탕50...
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충무김밥과 오징어 무침 2010.07.21해당카페글 미리보기
◈ 집에서 만드는 짝뚱 충무김밥과 오징어무침 ◈ ◈ 집에서 만드는 짝뚱 충무김밥과 오징어무침 ◈ 오징어는 손질하여 데쳐서 7~8센치길이로 자르고, 무는 오징어와 비슷한 크기와 길이로 잘라 각각 배합초에 절인후, 오징어에 간이배고,무가 숨이 죽도록...
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충무 김밥 2023.07.30해당카페글 미리보기
마늘 4TB, 배음료 4TB, 미원 1티스푼 2. 오징어&어묵 무침 - 물 한컵, 손질한 오징어 3마리(280g), 어묵 300g, 대파 70g, 청양...2TB, 간장 2TB, 액젓 2TB, 다진마늘 1TB, 오징어 데친 물 5TB 3. 김밥 - 김밥김, 밥, 맛소금 무 700그람을 석박지처럼 어슷...
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집에서 만드는 짝뚱 충무김밥과 오징어무침 2012.08.24해당카페글 미리보기
◈ 집에서 만드는 짝뚱 충무김밥과 오징어무침 ◈ 사실 주부가 외출을 하려면 여러가지가 걸려요. 그냥 신경쓰지 말고 다녀오라고해도 어디 그런가요? 본인 스스로가 편하지 않은것을.ㅋ 아마도 맛짱의 소심한 성격탓이 아닌가 싶네요.^^ 아래는 만드는...
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♪ 집에서 만드는 짝뚱 충무김밥과 오징어무침 2007.10.12해당카페글 미리보기
◈ 집에서 만드는 짝뚱 충무김밥과 오징어무침 ◈ 나의 평가 난이도 시간 절이는 시간까지 1시간이상 분량 2~3인분 재료 [재료 2~3인분] 밥 3공기, 구운김 2장, 참기름,복은소금, 깨소금, 무 150그램이 조금 넘게, 오징어 1마리, 배합초 [양념] 액젓 1술반...