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인터넷 등 사 먹어본 것들 후기2 +약간의 레시피 (긴 글 주의) 2022.12.15해당카페글 미리보기
은근히 만들기 쉬워서 자주 먹다 보니 항상 재료들을 대용량으로 쟁여 놓는 편임. 돌고 돌아 정착했는데 일단 파스타 저 면은 일반 면보다 좀 더 얇다고 해서 사봤음. 내 입맛엔 딱이야. 밀가루 풋내라고 해야 하나? 그것도 안 나고 얇아서 빨리 익고 소스...
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누구나 따라할 수 있는 쉬운 홈베이킹 2024.02.12해당카페글 미리보기
빵 영국식 산형 식빵 세서미 브뢰첸 네 가지 프랑스 빵 팡뒤/타바티에르/바타르/에피 팽 드 캉파뉴 팝오버 홈메이드 코티지 치즈/치즈 훈제연어 루콜라 샐러드 크림소스에 버무린 가리비 관자와 새우/달걀노른자 소스를 얹은 아보카도와 게/코울슬로...
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12월23일.활방어,활보리숭어,뻘낙지,냉동(흰다리새우,암꽃게,돌게,금게,문어),활문어,활간제미,꾸죽,대청도암치홍어,키조개,멍게,해삼,새조개,담치,가리비,세하 2019.12.22해당카페글 미리보기
양념장 만들기 조선간장,진간장 (5대5),실파,청양고추,참깨,매실액, 참기름,마늘,양파,고추가루 저는 이렇게 혼합합니다. 식성에 따라 고추냉이(와사비)를 함께 드시면 더욱 맛있습니다. 삼치는 지방의 함량이 높은 편(약 10%)이나 걱정할 필요는 없습니다...
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가리비조개 그라탕 2009.09.22해당카페글 미리보기
살짝 볶다가 백포도주를 넣고 살짝 익힌다. 4 크림소스 만들기 프라이팬에 버터를 녹이고 밀가루를 약한 불에서 서서히 볶는다...한다. 5 준비한 가리비 조갯살과 크림소스를 혼합해 가리비 조개 껍데기에 적당히 담고 피자 치즈를 위에 뿌려 준다. 6 섭씨...
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분당맛집 화수목에서 뜨끈한 와규 스끼야끼와 가리비 해물 샤브샤브 2011.10.02해당카페글 미리보기
통통한 가리비 살 매콤한 칠리 맛 소스에 찍어 먹고... 국물 육수도 조개 육수 천연의 맛이라 넘 시원... 소고기 샤브 샤브만...조개에서 나오는 염기가 어쩔수가 없이 국물을 짜게 만들기도 해요..하지만 수시로 육수를 보충해 주시니 짜지 않게 잘 맞춰...
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‘인천 바다’ 담다, 세계를 품다 2023.08.10해당카페글 미리보기
홍가리비 2개, 새우 3마리, 주꾸미 2마리, 바지락 50g, 소라 1개, 그라나파다노 30g, 시금치 50g, 바질·딜·파슬리 2잎씩, 블랙...알감자 2개, 래디시 1개, 소금·후추, 올리브오일, 파르메산 치즈, 레몬 주스 약간씩 ‘인천 해산물 파피요트’ 레시피...
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탐미식당 <프랑스> 2023.04.15해당카페글 미리보기
햄이나 치즈, 가리비 관자, 혹은 설탕, 잼, 누텔라 등 속재료에 따라 맛은 무궁무진하며 길거리에 파는 크레이프도 맛있지만, 전문점에서 먹어보면 한층 다른 레벨을 느낄 수 있습니다. 출처 링크 #슈크루트 독일어로 사우어크라우트라고도 부르는 알자스...
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가리비 칠리소스 오븐구이 2009.02.23해당카페글 미리보기
껍데기는 깨끗이 씻어 따로 준비한다. 2 껍질콩은 깨끗이 씻어 끓는 물에 살짝 데친 후 길게 자르고, 슬라이스 치즈는 ½등분한다. 만들기 1 버터를 두른 팬에 조갯살과 껍질콩을 넣고 소금과 통후추로 간해 살짝 굽는다. 2 ①의 조갯살을 가리비 껍데기...
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새싹요리 만들기 2005.07.27해당카페글 미리보기
햄,치즈,다채,배추싹,브로콜리싹,토마토 슬라이스,마요네즈,헝가리안 피클 감자튀김과 칩 만들기 1.식빵은 팬에 굽는다. 2.새싹을 마요네즈에 버무린다. 3.식빵위에 토마토와 양상추 햄 그리고 새싹을 얹어서 적당히 자른다. 4.감자와 피클을 곁들인다...
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보령 겨울바다 그리고 우유창고 2022.12.24해당카페글 미리보기
프로그램인 치즈 만들기가 열린다. 체험 프로그램에 참여하려면 보령우유 웹사이트에 들어가 예약을 하면 된다. 어린이 유아의 경우 보호자 동행이 필수이며 프로그램별 체험비는 참가자 모두에게 부과된다. 카페 우유창고 천북에서 맛 본 생생한 겨울...