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드립커피 삽화(揷話)/하재영 2023.01.30해당카페글 미리보기
이 사장이 내리는 드립커피 장면을 종종 바라보았다. 넋을 높고 바라보게 되는 행복한 시간이었다. 커피의 종류도 다양했다. 코스타리카, 브라질, 예멘, 케냐, 과테말라, 에티오피아 그것뿐이 아니었다. 이따금 특별한 커피라면서 조금 비싸게 파는 커피가...
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원두커피 종류 - 원산지별로 원두커피종류 알아보기 2014.09.04해당카페글 미리보기
커피를 만든답니다. ^^ 원두커피 종류 원산지를 세부로 보면 중남미 - 브라질, 콜롬비아, 멕시코, 코스타리카, 페루, 과테말라 아프리카 - 에티오피아, 예멘, 케냐, 자마이카, 탄자니아 하와이, 아시아 - 하와이 인도네시아, 베트남, 인도 , 그럼 가장 잘...
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보덤케냐신스틸커피여과기,에미데 독일보온기,작은옹기,보온병,선반및걸이,시거잭,에트로썬글라스테 2009.10.29해당카페글 미리보기
배송료 착불 /가능하면 직거래 원합니다.(저렴한 가격이나 택배비로 비싸다는 인식을 가질수있기때문입니다.) 1. 보덤 케냐 신스틸 커피여과기(2만원): 0.5리터 용량이며 42000원 주고 롯데 강남에서 구입했었습니다. 커피이외에 녹차나 다른 차 종류도...
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♧ 커피 종류를 알면 커피를 음미 할수있는데 ♧ 2010.01.22해당카페글 미리보기
품종이 많아 명성 예전만 같지 못하다. 그리고 자메이카 커피라 해서 모든 커피가 다 우수한 것은 아니다. 6. 케냐 커피 : 케냐 커피에서도 와인향이나 꽃향기가 난다. 케냐산은 최고의 커피다. 신맛도 강한데 향이 뛰어나 풍미있는 커피로 알려져 있다...
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케냐(커피.음료등) 레시피 2013.04.20해당카페글 미리보기
토핑 *종류:화이트초코,초코,카라멜 13.녹차 라떼 녹차1스푼+거품우유절반토핑후 절반남은것은 거품가라안혀 토핑 14.카라멜마끼아또 카라멜소스(대)1번+카라멜소스(중)1번+컵에대고 에스프레스1잔 +우유거품내서 거품이 위로 올라오게한다+마지막 카라멜...
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wodi81's [제7회 커피교실] 후기 2007.03.11해당카페글 미리보기
마련.. 프레스 막대 압력속도라 든가..물의 온도라든가.. 그래도 이렇게 직접 우려내는 커피가 진정 '나의 커피'가 아닐런지.. 르완다..케냐..르완다+꽃 세종류의 커피를 다마시니 테이스팅의 과정이 모두 끝이 났다.. 커피와 함께 먹은 딸기는 제철과일...
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커피 종류를 알면 커피를 더 음미 할 수 있겠죠? 2012.09.02해당카페글 미리보기
커피 종류를 알면 커피를 더 음미 할 수 있겠죠? 1. 브라질 커피 : 전 세계 생산량의 30%를 차지하는 브라질은 세계 최대 커피 생산국이다. 대량 생산이 가능하여 생산 과정은 일부 기계화되어 있다. 대부분 아라비카종이며 최상급의 커피는 맛이 매우...
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이제 커피 종류 제대로 알고 커피 시켜요! 덤으로 커피 효능도 알려드립니당:) 2010.08.24해당카페글 미리보기
내린 것 블랜드 커피(Blended coffee) 2가지 이상의 커피(생두+원두)를 섞은 커피 생산국가명+생산자+등급 순으로 기재 - 케냐 커피의 등급 기준: 스크린사이즈 17~18은 AA, 15~16은 AB 14~15의 생두는 C등급으로 분류 {생두크기는 스크린(screen)이라는...
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케냐의 커피현황 2001.08.08해당카페글 미리보기
강렬한 향미와 좋은 향기, 뛰어난 산도로 유명한 최고급 커피의 한 종류가 생산된다. 커피산업에 종사하는 사람이면 케냐 커피가 애호되는 커피중의 하나라는 것쯤은 안다. 케냐 커피는 좋은 커피로서 요구되는 것들을 다 만족시켜 주기 때문이다. 향미는...
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커피의 종류 / 커피 품종 / 커피 생산국 / 커피생산량 2017.06.22해당카페글 미리보기
커피의 종류와 특징 / 커피 주요 생산국 커피 세계 10대 생산국과 생산량 품종별 주요 재배지 ? 커피생산국 (2011년~2013년) (단위 : Bags,약60kg) 국가 명 품종 수확기간 2011년 2012년 2013년 브라질(Brazil) (A/R) Apr/Mar 43,484 50,826 49,152 베트남...