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만성염증러가 추천하는 염증개선, 해독, 다이어트에 도움되는 맛있는 토마토 야채스프 (feat.마녀스프, 염증스프) 2023.12.10해당카페글 미리보기
후추로 간해주긔 채수가 많이 생겨 국물이 한가득일거긔 5. 감자와 당근이 푹 익을때까지 녹진하게 끓여주면 끝이긔 6. 취향에...존맛이긔 8. 푹 끓인게 식으면 매일 먹을만큼만 반찬통 여러개에 소분해서 냉장/냉동 보관하시긔 (일주일 내로 드시긔) 3...
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오디효능 2024.02.11해당카페글 미리보기
검정콩의9배, 흑미의4배 정도이며,유해산소(활성산소)를 제거하는 항산화력이 토코페롤의7배 정도입니다 -혈압을 낯추는 GABA성분이 뽕잎과 같은 수준이며,모세혈관을 튼튼하게 하는 루틴성분이 메밀보다 많습니다. -혈당을 낮추는 dnj 성분이 대단히 풍부...
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1/15(달)~19(쇠) 밥상차림 및 지기배치+식재료 2024.01.13해당카페글 미리보기
3봉 냉동굴2개 굴2봉 콩나물8봉 고사리나물/콩조림 짜장볶음 꼬시래기/김/초장 두부조림 닭볶음탕 불린콩 콩조림 해서 같이 냅니다. 고사리4키로 (조리완료) 감자10키로 양파12개 당근1봉 제육4봉 부추2봉 (채식-새송이1팩) 꼬시래기13봉 양파2개 당근0.7...
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생활의 지혜 양파 활용방법-건겅삭품-1 2023.12.12해당카페글 미리보기
냉동보관하는 것도 한 방법이다. 다만 냉동시 식감 문제처럼 단점도 있으니 환경을 고려해 선택하자. 양파 요리 볶기, 데치기, 삶기, 오븐 구이, 다져서 소스/양념장에 넣기 등 다양한 조리법이 가능한데다 양파가 들어가면 요리의 풍미가 크게 달라진다...
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자연의 생명력을 닮은 새봄맞이 세 끼 밥상 健康飮食 / 健康生活 -건강음식-5 2023.12.07해당카페글 미리보기
빻아 냉동보관한 후 사용한다. ↑ [헬스조선]소화잘되는 아침상 ◇ 휴식을 주는 점심상 <연잎밥, 두부구이, 달래무조림, 파래달래무침, 생채소, 생된장오미자발효소스> 심신을 안정시키고 식욕을 돋우는 연잎, 칼슘이 풍부해 뼈 건강에 좋은 달래로 피로한...
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아주 요긴한 생활정보 2023.12.01해당카페글 미리보기
두부, 콩, 김, 유부, 멸치, 간 등은 헤모글로빈의 생성을 높이는 식품입니다. 비타민을 섭취하기 위해 닥치는대로 야채를 먹어서는 안된다. 야채 중에는 오히려 다른 비타민을 파괴하는 성분을 포함하고 있는 것들이 있기 때문이다. 날 오이나 날 당근...
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이유식 냉동 보관 2010.12.29해당카페글 미리보기
마른 콩은 6개월 정도 냉동실에 보관 할 수 있다. 한꺼번에 얼리면 사용하기 힘들므로 1회 분량 ( ¼컵이 30g )씩 나누어 보관...빵_ 신선한 식빵은 가장자리를 잘라내고 밀폐용기에 넣어 냉동하면 해동했을 때도 말랑말랑하다. 보통 1회 분량에 식빵 1조...
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2023년 11월20일 월요일 신문에 나온 알아두면 좋을 이야기들 2023.11.20해당카페글 미리보기
콩국수의 콩국물에 함께 갈아 고소한 맛을 더하기도 한다. 잣막걸리는 글쎄? 4. 세상에서 가장 비싼 술은? '맥캘란 아다미 1926'이다. 약 100년 전에 증류된 한정판 위스키다. 1926년에 증류돼 쉐리 오크통에서 60년 숙성됐고 이후 1986년에 40병만 한정...
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채소, 야채 냉동보관법. 종류별로 냉동보관하는 요령 2016.10.25해당카페글 미리보기
식혀서 국물과 함께 냉동한다. '토란 - 가열하여 껍질째 그대로 보관' 껍질을 잘 씻어 전자레인지에 돌리거나 찜통에 찐다. 식힌 뒤에 껍질을 벗기지 않고 밀폐 용기에 넣어 냉동한다. 전자레인지에 해동하면 껍질이 쉽게 벗겨져 조리가 간편하다. '참마...
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※ 엄마의 사랑♡ 굴비/사골육수 냉동보관법 & 사골두부김치 요리법 2010.05.10해당카페글 미리보기
김치국물, 물을 넣어서 멸치 다시마 보리새우를 넣어 끓으면 건데기들을 건져낸다. 2. 끓이는 동안 김치와 삼겹을 둘둘말아 이쑤시개로 고정시킨다. 3. 김치육수에 둘둘말이 김치를 넣어서 월계수잎과 청주를 넣어 센불에 끓이다가 약한불에서 푹~ 끓여...