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한끼 검은콩 두부와 순두부 2024.03.04해당카페글 미리보기
검은콩 1컵 메주콩 1컵 물 천연간수 한두스푼 수제두부 만드는법 콩을 씻어서 넉넉한 물에 6~8시간 충분히 담가 놓습니다 곱게...물 보충하면서 최대한 짜줍니다(건지는 콩비지 입니다) 콩국물을 넉넉한 크기의 솥에 넣어 부르르 끓입니다 넘치지 않도록...
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콩국물 만드는 방법 2008.09.22해당카페글 미리보기
뽀얀 콩국물 맛을 내려면 우선 흰콩을 약 8시간 정도 물에 담가 부드럽게 불려주세요. 이 때 중간에 물을 한 번 정도 갈아주는 것이 좋아요. 만약에 급하게 해야할경우에는 콩을 깨끗이 씻어서 냄비에 넣고 부르르 끓으면 불을 끄고 2시간정도 그냥두면 잘...
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콩국물 맛잇게 만드는 방법 2015.05.04해당카페글 미리보기
콩국물 맛잇게 만드는 방법 알려주세요 우뭇가사리를 전음방에서 사서 인도까지 들고왓는데 여기 현재 온도가 40도가 되네요 시원하게 콩국 만들어 더위를 식힐라는데 ㅠㅠ 어떻게 해야하는지 모르겟어요 알려주세용ㅇㅇㅇ
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양념 조림 콩 불고기 2023.06.21해당카페글 미리보기
불고기 양념 준비합니다 이웃집 사과랑 우리 양파 준비했어요 국물을 준비해서 양념을 만들어야 되기에 믹스기에 양파 3개 사과3...이것은 제가직접 콩으로 만든 콩고기반죽이에요 만드는 과정은 지난번처럼 비슷해요 (만드는 방법) 불린 생콩을 1...
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콩국수 만드는 방법 :: 여름철 최고의 별미!! 2023.05.28해당카페글 미리보기
5. 삶은 면을 찬물에 헹궈 식혀둡니다. 콩국수 만드는 방법: 2단계 - 국물 만들기 1. 콩을 체에 밭쳐 물기를 제거한 후 믹서기에...낸 콩에 물을 4컵 정도 넣고 끓여줍니다. 3. 콩이 끓어오르면 약한 불로 줄여서 20분 동안 더 끓여줍니다. 4. 콩국수 국물...
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콩국수 콩국물 만드는법 간단! 2013.07.03해당카페글 미리보기
여름엔 시원하고 구수한 콩국수 집에서 만들어 보세요. 콩국물 만드는법 간단해요. 콩국수 핵심은 콩국물 이잖아요,. 제가 콩국물 실패하지 않고서 맛있는 콩국수 만드는법 알려 드릴테니. 그대로 따라해 보세요. 덥다 더워.. 찬물만 마시지 마시고~ 여름...
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시원하고 고소한 여름별미 콩국수만들기/콩국물만드는법~ 2012.05.19해당카페글 미리보기
검은콩국수만들기, 여름별미, 여름보양식, 콩국수만드는법, 콩국물만드는법~~ 콩 좋아하세요~~~ 전 콩으로 만든 두부도 좋구요~ 시원하게 해 먹는 여름별식 콩국수도 맛있더라구요~ 특히 오늘처럼 무지하게 더운 날은 밥보다는 요렇게 시원한 면요리가...
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묵은콩 처리 깨두유 만드는법 2023.06.03해당카페글 미리보기
저녁에 김치랑 돼지고기 넣어 찌개 해먹어야 할것 같애요) 짜놓은 콩물에 소금 살짝 깨 듬뿍 넣어 갈아요 차게 두어 콩국물로 활용해도 되고 두유로 마셔도 됩니다 한컵 원샷 했어요 ㅋㅋ 어머님은 단맛 추가하셔야 드셔요 햇콩으로 해야 더 맛나지만 묵은...
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콩국수...꼬소한 서리태콩국물 2011.08.12해당카페글 미리보기
좋고 고혈압, 비만.... 예방, 콜레스테롤 감소... 해서 즐겨 먹으면 우리 몸에 아주 좋은 식재료랍니다. 콩국물 만드는 방법은 사람마다 조금씩 다르지만 콩 1C을 불리면 2C 정도가 되고, 두배 정도 된다는거죠. 삶은 콩 1C에 2C의 물, 2배의 불을 붓고...
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천연 조미료 국물 만드는 방법 2010.04.13해당카페글 미리보기
조미료 만드는 법 [육 수] (1) 멸치.표고버섯.무.양파.다시마.마른새우등을 커다란 냄비에 넣고 맛이 우러나도록 서너시간 푹...2) 맛이 충분히 우려나면 건더기는 건져내고 국물은 체에밭혀 깨끗한 국물을 만듭니다. (3) 냉장고에 넣어두고 천천히 먹을것...