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수원맛집]뜨거운 설렁탕과 시원한 물냉면이 먹고 싶다면! 큰맛 설렁탕.냉면 2010.12.01해당카페글 미리보기
**2010년 7월달에 방문했어요 ^^;;;; 무더워지는 날씨에 습도까지 올라가는 한여름 장마철! 몸과 마음은 지치고 짜증이 팍팍 쏟는다. 이럴때면 ‘시원한 냉면이나 먹으러 갈까?’ 라는 생각이 들곤 한다. 보기만 해도 시원해지는 살얼음이 동동 띄어진...
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() 맛있는 설렁탕의 탄생지를 찾아서, 서울 제기동 선농단 <선농단 향나무, 선농대제 설렁탕> 2023.05.14해당카페글 미리보기
설렁탕이지만 맛은 생각 외로 괜찮아 어지간한 설렁탕 전문점을 울게 할 정도이다. 시중 에서 거의 8,000원~10,000원대를 하는 설렁탕을 선농대제의 일환으로 무료로 먹을 수 있으니 정말 좋은 축제가 아닐 수 없다. 그리고 13시부터는 선농단 역사문화관...
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11월 26일(월)/종로3가/저녁 7시/뿌리 깊은 사골맛.. 설렁탕 전골 먹으러가요~~!! 2012.11.25해당카페글 미리보기
본바 맛으로는 거의 최고가 아닐까 하는 생각이 들어 같이 가 볼 려고 벙개 칩니다. 수육과 꼬리 전골 둘다 훌륭합니다. 같이 시켜서 나눠 먹으면 좋을거 같습니다. 분유타는 이런곳이 아닌 정말 진정한 사골을 우려내는 곳이니 그 부분은 안심하셔도...
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[이수역]조미료가가 들어가지 않은 순수 사골100% 설렁탕 `큰 댁 설렁탕` 2013.06.12해당카페글 미리보기
담고~ 돌솥에 물을 부어 숭늉을 만듭니다 ^^ 구수해 보이는 설렁탕이 나옵니다 ^^ 파와 국수사리를 넣고~ 소금,후추등으로 본인...됩니다 ^^ 면사리,고기,국물을 차례대로 먹어봅니다. 면사리는 큰 특징 없습니다~ 고기는 양지부위로 부족함 없이 담겨져...
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설렁탕 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
설렁탕 음식 분류 국 - 쇠고기 가열 시간 9시간 5분 조리 시간 5시간 00분 온도 65~80℃ 칼로리 500kcal(4인분) 주재료 사골, 도가니, 우설, 쇠고기(양지머리), 쇠고기(사태), 향채 목차 음식정보 재료 및 분량 재료준비 만드는법 음식정보 소의 뼈·우설...
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곰탕과 설렁탕, 그리고 소머리국밥 2022.11.10해당카페글 미리보기
때문에 고기를 많이 삶아볼수록 맛 좋은 탕을 끓일 수 있다. 무엇보다 큰 솥에 각종 재료를 넣어 푹 끓여야 곰탕과 설렁탕의 제 맛이 난다고 할 수 있다. 경기도 광주 곤지암의 소머리국밥도 유명한데 밥에 소 머리고기를 얹고 뜨거운 사골국물을 부어...
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정겨운맛 설렁탕..왜..설렁탕인가..?? 2006.07.12해당카페글 미리보기
분은 동양의학의 뿌리되시는 분이에요 여러가지 풀을 뜯어 맛을 보고 나무열매를 따고 갖가지 뿌리를 캐내 사람몸과의 관계를...의학의 기초! 아니 더 말할나위도 없이 큰 공을 세우신거죠 ^^ * 근데 왜 설렁탕이 나오느냐구요 궁금하시죠! ^^ 지금부터...
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설렁탕집 깍두기맛 어렵지 않아요 -유산균이 살아있는 설렁탕집 깍두기 2013.05.03해당카페글 미리보기
새콤하고 달콤하고 아삭한 설렁탕집 깍두기맛을 기억하시죠? 평소에 깍두기를 별로 즐기지 않았었는데 이번에 찾은 설렁탕집...꼬들하면서도 아삭함이 살아있는 참 괜찮은 식감입니다 큰 무 1개 기준의 레시피인데 저는 지난 가을 친정 부모님이 농사...
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설렁탕깍두기(레시피) 2022.09.03해당카페글 미리보기
어찌나 입에서 녹던지요.ㅎ국물까지 흡입했답니다.가격도 너무올라서 둘이 아침먹고 팁까지 $45.ㅠㅠㅠ 어스틴에 오자마자 설렁탕깍두기 담갔지요.ㅎ 식당과는 비교불가일 정도로 맛과 색이 뛰어난 고품격깍두기를요.ㅋㅋㅋ 재료;무우2개 ,고은바닷소금2큰...
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설렁탕의 원조가 된 선농단 2023.01.24해당카페글 미리보기
오늘날 설렁탕의 원조가 되었다. 그 행사는 태조부터 순종 때까지 이어져 오다가 일제 때 폐지되었다. 왕이 친히 제사를 지냈던 선농단의 단(壇)은 그대로 있으며, 그 옆에 있는 높이 10m, 둘레 2m의 향나무는 정확한 나이는 알 수 없지만 선농단 축조...