카페검색 본문
카페글 본문
-
고지혈증에 탄수화물 줄였더니, 혈액-혈관의 변화가?이상지질혈증 5년 새 2.4배 증가... 2023.10.22해당카페글 미리보기
섭취)을 자주 하고 지나치게 탄수화물, 포화지방산(고기 비계-껍질, 기름진 음식)을 많이 먹을 때 생길 수 있다. 특히 탄수화물의 종류인 당분이 많이 든 음식을 즐기면 더욱 안 좋다. 요리에서 설탕을 줄여도 단맛의 가공식품을 좋아하면 혈액이 탁해지고...
-
탄수화물 현명하게 먹기.. 살찌는 vs 살 빼는 음식 2023.06.09해당카페글 미리보기
등은 곧바로 인슐린 수치를 올리고 혈당도 급격히 올린다. 탄수화물을 얼마나 먹느냐, 그리고 어떤 종류를 먹느냐에 따라 비만 위험을 높이는 정도가 달라질 수 있다. 2) 고소한 튀김 못 끊어... 감자, 시리얼도 줄여야 탄수화물 종류에 따라 혈당이 높게...
-
“쌀밥은 무슨 죄”…무작정 탄수화물 끊으면 내 몸에선? 2023.09.06해당카페글 미리보기
“쌀밥은 무슨 죄”…무작정 탄수화물 끊으면 내 몸에선? 정은지 기자 XX@XX 탄수화물을 함유하고 있는 식품의 종류가 수없이 다양하고, 해당 식품이 풍부하고 함유하고 있는 다른 영양소들도 간과할 수 없기 때문에, ‘탄수화물을 끊느냐...
-
등산 도시락, 등산 행동식 준비 요령 1편(탄수화물, 단백질, 지방 에너지원 측면) 2023.06.08해당카페글 미리보기
중에 에너지 생산에 기여할 수는 있지만, 짧은 산행 중에는 중요한 에너지원은 아닙니다. 체내에서 글리코겐(탄수화물 종류)이 고갈되고, 탄수화물 섭취가 부족하면 신체는 에너지를 생성하기 위해 근육 단백질을 분해하기 시작할 수 있습니다. 여러분이...
-
생명을 살리는 미래영양학 2부1~3장 탄수화물, 단백질, 지방,을 읽고 2023.10.09해당카페글 미리보기
앎으로 수정해가며, 이 책의 내용을 맛보고 있습니다. --- *지치지 않게 해주는 자연상태의 탄수화물, 통곡식 172) 에너지원으로 사용되는 탄수화물에는 여러 종류가 있다. 포도당, 과당, 유당, 설탕, 맥아당, 올리고당, 전분질 등의 형태로 식품 속에...
-
탄수화물을 둘러싼 갖가지 속설을 믿지 마세요! 2023.01.12해당카페글 미리보기
것이다. 이 다이어트는 신체의 인슐린 수치를 줄이는데 도움이 될 수 있다. ©Shutterstock 식사 때마다 탄수화물을 먹어도 될까? 탄수화물 종류에 따라 다르다. 채소가 들어간 통밀 파스타는 점심 몇 저녁 메뉴로 완벽한 선택이다. ©Shutterstock 식사 때...
-
살 빼는 데 도움 되는 탄수화물이 있다? 2023.08.13해당카페글 미리보기
필요 이상으로 섭취하거나 단순당을 많이 섭취했을 때 발생하는 문제로, 건강을 위해서는 탄수화물 역시 적절하게 보충해야 한다. 탄수화물 종류에 따라서는 오히려 살을 빼는 데 도움이 될 수도 있다. 같은 탄수화물이어도 포도당과 결합한 형태나 포도당...
-
과일 속 당의 종류(포도당, 과당, 자당) 2023.06.18해당카페글 미리보기
고탄수과일 비교 최근 들어 탄수화물을 섭취를 줄이려고 하는 사람들이 많습니다. 오늘은 과일에 들어 있는 당의 종류와 탄수화물이 적은 과일과 많은 과일들은 어떤 것이 있는지 알아보겠습니다. 과일은 우리 hancma.tistory.com 과일에 들어 있는 당의...
-
착한 탄수화물, 저항성 전분(Resistant starch) 2024.06.10해당카페글 미리보기
많아지는 종류 4 화학적으로 제조한 전분(澱粉) 어떻게 먹어야 할까? 쌀에 있는 저항성 전분은 가열해서 밥으로 만들면 거의 사라진다. 하지만 다시 높이는 방법이 있으니 바로 밥을 식혀서 '찬밥'으로 먹는 것이다. 따뜻할 때 끈적거렸던 밥이 식으면서...
-
탄수화물 더 건강하게 먹는 법 5가지 2023.03.15해당카페글 미리보기
가장 많아 대개 총에너지섭취량의 55~65% 정도를 차지하고 있다. 1) 체중 조절할 때… 수분 많은 탄수화물(채소-과일) 먹는 것이 유리 탄수화물도 음식의 종류, 부피에 따른 열량 차이가 많다. 채소와 과일은 수분이 많아서 부피에 비해 열량이 적지만...