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제육용 돼지고기 간장양념 해서 탕수육 만들었습니다 2024.03.25해당카페글 미리보기
빵가루 한번 더 뭍힌후 기름에 바싹하게 튀겼습니다 탕수육 소스만들기 물 오미자청 식초 에 전분 한스푼 넣고 풀어서 소금한...튀겼습니다 첫번째 튀겨두었다 먹을때 한번 더 튀겼습니다 간장양념에 청양고추 조금 다져넣고 튀기가루에 버무렸습니다 반죽...
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217 - 장민호 ---'차돌 탕수육' 2024.03.22해당카페글 미리보기
[217회] 장민호 - '차돌탕수육' 레시피 ■ 요리 재료 [차돌 탕수육 재료] 차돌박이 500g, 전분가루, 소금, 식용유 [탕수육 소스 재료] 양파 1/4개, 청양고추 1개, 프루트칵테일, 간장, 설탕, 식초, 전분가루 ■ 만드는 법 [차돌탕수육 만들기] 1. 비닐봉지...
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느타리 버섯 탕수육 2023.07.09해당카페글 미리보기
진다. 기름 솥에 튀겨준다. 한번 튀기고 나서 한번 더 튀겨준다. 두번 튀기면 더욱 바싹해진다. 소스 만들기 물 1000ml. 간장 150ml.. 노추간장 조금, 노추간장은 색깔을 좀 더 먹음직스럽게 보이게 한다. 설탕 5주걱. 설탕이 녹을정도로만 끓여주다가...
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[푸른달반] 4/18 요리-표고버섯탕수육 2023.04.18해당카페글 미리보기
달의 손을 거치니 정말 꼼꼼하게 튀김옷이 입혀졌어요~! <소스만들기> 파프리카를 작게 잘라줘요. "나 엄마랑 파프리카는 잘라...정도 크기면 한 입에 들어가지요~?" 탕수육 소스는 칠리소스2:간장1:꿀1 비율로 만들었어요! 파프리카의 상큼한~ 향과...
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천상현의 탕수육과 새우 양상추쌈 2023.03.23해당카페글 미리보기
탕수육 ] (2~3인분) - 주재료 돼지고기(등심/180g), 꽃소금(약간), 파인애플(35g), 어슷 썬 오이(15g), 어슷 썬 당근(15g), 흰...약간) - 소스 재료 물(1컵/200ml), 설탕(8T), 식초(4T), 간장(1T), 노두유(1t), 편 썬 생강(20g), 레몬(70g), 크게 썬 대파...
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탕수육 만들기 및 이연복 탕수육 소스 만들기, 레시피 2022.10.27해당카페글 미리보기
같은 과일도 괜찮습니다. 2. 소스 만들기.(2가지 방법) ① 이연복 셰프 탕수육 소스 만들기. 넓은 팬에 물 300ml, 다진 생강 0.5...전분물로 농도를 맞춰줍니다. ② 간단한 소스 만들기. 간장, 설탕, 식초, 케첩을 1:1:1:1 비율로 섞어줍니다. 넓은 팬에...
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[ 어묵 요리, 어묵 탕수육, 탕수어묵, 탕수육 소스 만들기 ] 2012.01.14해당카페글 미리보기
어묵 탕수육 만들기 재료 어묵 350g 양파 1/4개 당근 한토막 레몬 1/2개 * 탕수육 소스 - 간장 2.5큰술, 매실액 2큰술, 설탕 2큰술, 식초 2.5큰술, 물 360ml 물녹말 3큰술 (물과 녹말가루를 1 : 1로 섞은것) 이외에 볶음용 포도씨유 1작은술 어묵은 먹기...
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굴탕수육~굴탕수육 만드는법,굴탕수육 소스 만들기 2019.02.06해당카페글 미리보기
소스 만들기 짜장면 먹을때 달달한 탕수육은 기쁨(?)이죠~ 왠지 빠지면 섭섭하기도 하구요~ㅎㅎ 오늘은 짜장면이 없어도 맛있게 먹을수 있는 굴탕수육~ 드세요^^ 삼계탕을 먹어야 무더운 여름을 잘 이겨내듯이... 겨울에는 ‘바다의 우유’라 불리는 굴을...
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선진포크 등심 탕수육용으로 파인애플 간장소스 탕수육을 만들어 먹었어요. (탕? 2012.05.24해당카페글 미리보기
간장 4T,흰설탕 9T,레몬즙 1T,식초 2T,녹말가루 1T, 식용유 탕수육용 등심을 키친타월에서 핏물을 제거해줘요. 청주와 허브솔트...주셔도 되구요. 전 없어서 그냥 패스했어요. 파인애플 간장소스를 만들기 전에 먼저 녹말가루 6T와 물 6T를 섞어서 된녹말...
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[탕수육]튀김가루로 옷을 입혀 찹쌀탕수육의 식감을 낸 탕수육...아이반찬/아이간식/선진포크/돼지고기요리/탕수육만들기/탕수육소스만들기 2014.01.20해당카페글 미리보기
소스만들기 아침부터 또 고기요리 들고 나타난 몽자입니다.^^ 이러다 우리집은 만날 고기만 먹고 사는 줄 아시겠다는...ㅋㅋㅋ...튀김요리를 자주 하게 되는데요. 이번엔 벼르고 벼르던 탕수육입니다.^^ 얄미울만큼 먹는 것엔 깔끔을 떨어서 특히나 중국집...