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토마토를 더 먹어야 하는 10가지 이유 2024.06.12해당카페글 미리보기
수집자료입니다. 토마토를 더 먹어야 하는 10가지 이유 토마토는 세계에서 가장 인기 있는 과일 또는 채소다. 건강에 좋은 여러 가지 성분이 토마토에 풍부하게 들어있기 때문이다. 토마토에는 비타민A와 C, 엽산 등이 많이 들어있으며 라이코펜, 콜린...
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무더위 날릴 보양식부터 제철 과일 디저트까지···호텔가 여름철 이색 뷔페 2024.07.12해당카페글 미리보기
이탈리아의 토마토소스에 졸여 조리한 ‘오리 카치아토레’, 프랑스의 닭고기 스튜 ‘꼬꼬뱅’, 광어와 해산물을 넣어 쪄낸...초밥이 준비되어 있다. 디저트 코너에서는 망고와 열대 과일로 만든 다양한 디저트들로 식사를 달콤하게 마무리할 수 있게 준비...
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과일.채소 얼음과자를 맛보아요. 2024.06.22해당카페글 미리보기
틀에 물과 함께 얼려 만져보고 얼음이 녹으며 변화되는 과정을 탐색해보았어요. 얼음속에 숨어 있던 방울토마토와 포도도 맛있게 먹어보았답니다. 채소를 다져 넣은 우유아이스크림과 사과쥬스 아이스크림도 만들어 시원한 그늘 아래서 맛보았어요. 평소...
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토마토와 일년감 2024.07.12해당카페글 미리보기
보내고 있는데, 지금은 끝난 석송토마토를 지난 6월초에 부친 일이 그 시작입니다.^^* 오늘은 '토마토' 이야기를 해볼게요. 먼저, 토마토는 과일이 아니라 채소라는 것을 잘 알고 계시죠? 수박이나 참외도 채소에 속합니다. 과일과 채소를 나누는 기준은...
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파스타에만? 비빔국수, 라면에도 토마토 넣었더니… 이런 변화가? 2024.07.13해당카페글 미리보기
식품 중 하나여서 일석이조의 효과를 거둘 수 있다. 토마토는 조리하면 영양소 더 증가… 왜? 많은 채소-과일이 열을 가하면 영양소가 파괴된다. 하지만 토마토는 조리과정을 거쳐도 영양소가 거의 파괴되지 않고 오히려 영양소가 농축된다. 국가암정보...
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토마토, 절대 냉장고에 보관하지 마세요 2024.06.29해당카페글 미리보기
그늘진 곳이나 찬장 안이 적절한 장소가 될 수 있습니다. (3) 에틸렌 가스를 방출하는 과일과 분리 토마토는 에틸렌 가스를 방출하며, 이는 다른 과일과 채소의 숙성을 촉진할 수 있습니다. 따라서 바나나, 사과 등 에틸렌 가스를 많이 방출하는 과일과는...
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수박, 토마토의 돋보이는 건강 효과.. “부부가 같이 드세요” 왜? 2024.07.15해당카페글 미리보기
남편과 아내가 같이 먹으면 좋은 음식은 무엇일까? 요즘 채소-과일 값이 너무 비싸 음식 관련 글을 쓰기도 부담스럽다. 라이코펜(lycopen) 영양소 자주 먹었더니… 심장 혈관이 좋아지다 토마토, 수박, 살구, 포도 등에는 라이코펜(lycopen) 영양소가 많이...
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토마토 과즙 안 흘리고 자르는 방법, 이렇게 간단하다고? 2024.06.14해당카페글 미리보기
잘못 자르면 도마에 과육이 잔뜩! 토마토 제대로 자르는 법 아침, 점심, 저녁을 적게 먹다 보니 배가 자주 고파지는데 이때 약간...안 먹어주면 그다음 식사때 과식을 하게 되어 약간의 채소나 과일을 먹어 포만감을 주기도 해요! 그래서 요즘 자주 먹는...
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자두🍒&토마토🍅수확 체험 2024.06.27해당카페글 미리보기
약속이 하면 좋을 지 다양한 이야기를 나누며 자두🍒와 토마토🍅를 수확하러 다녀왔어요 자두나무에서 조심스럽게 자두를 한아름...수확의 즐거움💪을 느껴보았답니다 다양한 채소와 과일들을 수확 후 드넓은 성주생태체험장에 살고 있는 강아지들을 보고...
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암이나 심장 안 좋은 사람에게도 도움되는 의외의 과일 2024.06.18해당카페글 미리보기
많은 과일이기도 합니다. 아보카도를 매일 한 개씩만 먹어도 식단의 질이 높아진다고 하니, 평소에 잘 먹지 않았다면 조금씩 자주 먹는 습관을 들여보는 건 어떨까요? 식이섬유 풍부한 아보카도 아보카도는 식이섬유가 풍부하여 섭취 후에도 포만감을 오래...