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통감자조림 2015.11.24해당카페글 미리보기
통감자 조림 만드는법 재료 : 통감자1Kg 물4컵 마늘150g 마른 청양고추3개 양념 : 간장7큰술 올리고당3큰술 조청7큰술 통감자는 미리 한번 끓여서 그 물은 버리세요 한번 삶아서 물 버리고 물 간장 조청 마른고추 넣고 뚜껑 덮고 삶아주세요, 감자를...
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치밥까지 풀코스로! 통감자매콤닭조림 2017.07.10해당카페글 미리보기
드세요. 월간 이밥차 재료(2인분) 필수 재료 알감자(8개 또는 감자 2개), 닭다리(4개), 청양고추(2개), 홍고추(1개), 대파(10cm...0.2), 후춧가루(0.1), 청주(1), 다진 마늘(0.5) 조림 양념 맛술(1)+물(3)+간장(1)+핫소스(1.5)+물엿(3.5)+케첩(2)+고추장(2...
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돼지고기통감자조림 2013.08.27해당카페글 미리보기
고기통감자조림 재 료 : 감자 약 980g, 돼지고기 80g 감자 약 980g(알감자보다 조금 더 큰 감자를 사용했습니다.) 감자의 껍질을 벗긴다음 냄비에 감자와 물을 담고 끓여 줍니다. 물이 끓어 오른 후 2분 후 불을 끈 다음 감자삶은물은 버려 줍니다...
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통감자 조림 2019.10.05해당카페글 미리보기
재료:작은감자 런천미트햄 장돌어묵 건고추 대파 간장소금 설탕 조청 통마늘 통깨 식용류 참기름 1.통감자 물 식용류 소금 익혀줌 센불로(포크로 한번식 감자를 찍어준다 식용류는 터짐방지) 2.어느정도 졸여지면 진간장 더졸임 3.물이 어느정도 졸여지면...
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햇감자조림 & 감자볶음 & 카레 감자채전 & 통감자 버터구이 2012.06.22해당카페글 미리보기
포슬포슬하게 분이 나는 햇감자를 쪄서 주전부리로 먹기도 하고 웨지감자를 만들어 먹기도 하고 감자칩에 감자스프 감자 옹심이 감자볶음에 감자조림, 감자전에 통감자 버터구이... 달콤하고 쫀득하게 간장에 졸인 감자조림 고추장에도 조려먹고 꽈리고추...
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돼지고기통감자조림 2011.10.23해당카페글 미리보기
1/2큰술, 깨소금, 후추를 넣고 재워 둡니다. 냄비에 고기를 넣고 다글다글 볶아 줍니다. 돼지고기가 다 익으면 삶아 둔 감자를 넣고 잠시 볶아 줍니다. 멸치국물 1컵, 간장 5큰술, 후추를 넣고 바글 바글 끓여 줍니다. 반정도 졸여지면 물엿 2큰술, 설탕 1...
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Re:Re:통감자 조림은 어케 만들어요? 2001.04.05해당카페글 미리보기
깨는 빼먹고 했네요^^; 뭔가 넣어야 한다는 생각은 있었는데....... 흠... 난 조미료를 전혀 안쓰거든요. 그래서 통감자에 걍 간장이랑 소금이랑 물만 넣고 조렸는데 어제 신랑이 넘 늦게 들어 오는 바람에 시식은 아직 못한상태에요. 맛을 보려니까...
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통감자조림 2019.08.04해당카페글 미리보기
잘 발효도 되고 저렴하게도 주시죠 그분께서 농사지은 감자를 주셔서 통조림으로 만들어 봤어요 깨끗히 씻은 감자에 적당량 물을...채썰어 넣고 나머진 건져 버려요 그리고 고추장.고춧가루.마늘 표고가루 .간장.조청을 넣고 조리면 됩니다 쫀든하니 맛나네요
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통감자조림 2009.06.26해당카페글 미리보기
아파트 텃밭에서 캐온 감자로 만들었어요 ^^ 간장물에 삶다가 후라이팬으로 옮길때 간장물 조금넣고 올리브유와 간장 후추 설탕 물엿 소금으로 간을하고 계속 조리면 됩니다 감자가 작아서 먹기도 너무 편하고 맛도 좋네요 ^^
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