카페검색 본문
카페글 본문
-
버섯잔치집 서울 강동구 맛집 버섯샤브샤브 맛집 성내동 2024.04.03해당카페글 미리보기
표고버섯, 느타리버섯, 팽이버섯이 포함된 3종 버섯을 선택했습니다. .diningcode.com 3. 맛 "버섯잔치집"의 버섯 샤브샤브는...아삭아삭했습니다. 특히 표고버섯은 향긋하고 쫄깃한 식감이 일품이었습니다. 4. 곁들임 요리 "버섯잔치집"에는 버섯 샤브...
-
220 - 이정현 ---'버섯페스토' 2024.04.12해당카페글 미리보기
버섯페스토' 레시피 ■ 요리 재료 양송이버섯 100g, 새송이버섯 100g, 팽이버섯 100g, 느타리버섯 100g, 표고버섯 200g...잎 1장, 그라나파다노 치즈 50g, 트러플오일 1T (*취향에 따라 버섯의 종류와 양을 조절해주셔도 좋습니다~!) ■ 만드는 법 1. 버섯...
-
서울 성동구 맛집 버섯불고기전골 버섯집 맛집 성수동1가 2024.04.05해당카페글 미리보기
버섯과 불고기가 제공됩니다. 이 외에도 버섯탕, 버섯전골, 버섯육개장 등 다양한 버섯 요리를 맛볼 수 있습니다. 3. 버섯불고기...푸짐한 전골입니다. 버섯은 은이버섯, 황금팽이버섯, 느타리버섯 등 다양한 종류가 사용되어 풍부한 맛과 향을 즐길 수...
-
중장리 한식대첩 우승 맛집 수정식당 산채정식 버섯전골정식 36년 전통 충남 공주시 계룡면 맛집 공주 2024.04.04해당카페글 미리보기
표고버섯, 팽이버섯, 느타리버섯 등 다양한 종류가 들어있습니다. 채소는 양파, 당근, 감자, 죽순 등이 들어있습니다. 굴소스의...건강하고 맛있는 식사를 즐길 수 있는 곳입니다. 36년 전통의 맛과 정성이 느껴지는 밑반찬과 푸짐한 메인 요리는 누구나...
-
버섯 자주 먹었더니 이런 변화가 2023.10.11해당카페글 미리보기
다양한 요리에 활용하면 공장에서 만든 조미료에 뒤지지 않는 감칠맛이 난다. 버섯의 건강 효과에 대해 다시 알아보자. 표고버섯… 콜레스테롤 낮추고 칼슘 흡수, 항암 작용 표고버섯은 비타민 D의 이전 물질인 에르고스테롤(ergosterol)이 많아 혈중...
-
버섯의 기능성물질, 어떻게 먹어야 효과적일까 2023.10.12해당카페글 미리보기
버섯의 종류별로도 활용법을 달리 해야 좋다. 버섯은 전 세계적으로 1만5000 여종이 알려져 있으며, 국내에 자생하는 버섯류는 1500여 종이 기록돼있고, 이 가운데 30여 종이 재배되고 있다. 우선 한식에 가장 많이 이용되는 느타리버섯은 조리시 가볍게...
-
종류별 버섯효능 13가지 2023.06.13해당카페글 미리보기
버섯 요리에 널리 이용되는 느타리버섯은90% 이상이 수분이며 나머지를 단백질과 지방, 무기질등이 차지하고 있다. 칼로리가 거의없고 맛이 좋아 다이어트식품으로좋다. 느타리버섯은 비타민B2, 니아신, 비타민D가 풍부한데 비타민B2는성장을 촉진하고...
-
팽이버섯전~초보자를 위한 쉬운 손님초대상요리(김진옥요리가좋다) 2022.08.08해당카페글 미리보기
합니다. 팽이버섯 한봉지에 저희 동네 600원에 팔때 많거든요~ 오늘은 저렴한 팽이버섯1봉지로 손쉬운 손님초대상요리 한가지~ 팽이버섯전 소개합니다!!! https://youtu.be/hfRVp-fwzkY ***재료 : 팽이버섯1봉지.계란2~3개.청양고추1개.다진파1T. 맛살1개...
-
버섯볶음 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
목이버섯, 팽이버섯, 황금송이버섯, 백만송이버섯 등) 300g, 양파 ½개, 식용유 ½큰술, 소금 ½작은술 양념장 간장 2작은술, 들기름 ½큰술, 들깨 가루 2큰술, 물 2작은술 조리순서 1. 그릇에 양념장 재료를 넣고 잘 섞는다. 2. 버섯을 비슷한 크기로...
-
[스페인]외국 버섯 소비 동향 2022.10.25해당카페글 미리보기
LAUMONT 판매 한국산 팽이버섯 64€ (4kg) 11.88€ (900g) 7.48€ (300g) 2.00€ (150g) 출처: laumont.es ❍ 외국 버섯 활용...업체 LAUMONT에 따르면 음식을 구운 플란차 요리를 즐기는 국가답게 새송이버섯을 얇게 썰어 기름과 함께 살짝 구워 본연의 맛...