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봄철 입맛 돋우는 피조개콩나물밥!! 2014.04.08해당카페글 미리보기
더 업그레이된 느낌,,,이라며 막 호들갑 떨고 싶어집니당.ㅋㅋ [ 피조개 콩나물밥, 피조개요리, 콩나물요리, 한그릇요리, 피조개손질법, 콩나물밥 양념장, 콩나물밥 만들기 ] 피조개콩나물밥 만들기 재료 피조개 & 콩나물 & 냉이 각각 적당히 피조개 삶을...
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뚝딱 완성한다! 해물류 손질법 & 보관법 2011.12.01해당카페글 미리보기
해산물 손질법을 정리했다. tip 12 물오른 제철 해물 리스트 입맛 없고 나른한 날에는 제철 해물 요리로 한 상 차리는 것만큼 보양 식단이 없다. 칼슘, 미네랄, 비타민 등의 필수 영양소를 고루 갖춘 제철 해물 리스트를 월별로 정리했다. 1월 명태, 대구...
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피조개무침~^* 2012.02.09해당카페글 미리보기
제 료 피조개 당근 미나리 깻잎 청양고추 초고추장 고추가루 마늘 깨 당근 오이 만드는법 피조개는 손질을해 뜨거운물에 살짝 데쳐 놓고 나머지 야채는 썰어 준비해두고 ... 피조개에 초고추장 고추가루 야채를 넣어 골뱅이 무치듯 버무려 내면 된다 야채...
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피꼬막 손질법은 어떻게 되나요? 2013.01.08해당카페글 미리보기
가리비나 키조개 손질법은 있는데, 피조개 손질법이 없어서 문의합니다. 저는 피조개 구입하여, 피조개는 가리비처럼 반으로 잘 잘리지 않더라구요. 그래서 돌멩이로 박살을 내어, 조개살을 반으로 잘라 안에 있는 검은 것을 칼로 긁어 내구 초장에 찍어...
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● 키조개 손질법,효능,요리법 2011.12.02해당카페글 미리보기
삶아서 양념장에 무쳐먹는 꼬막 , 미역국에 시원함을 더해주는 홍합, 살짝 데쳐 회를 쳐먹는 새조개 , 날로 먹는 피조개 처럼 저마다 적절한 조리법이 있다. 또한 조개는 쫄깃쫄깃하게 십히는 느낌과 함께 다른 식품에는 없는 시원하고 감칠맛 성분인...
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대부도조개구이 양기를 붇돋우는 웰빙 맛! 더덕주+피조개 맛을 100배 즐기는법 2012.09.05해당카페글 미리보기
집에서 전문가가 손질해준 싱싱한 피조개를 드시는게 좋습니다. 더덕주는 강원도 영월에서 출시되는 東江 이라는 국산 더덕(50%...360ml 더덕주 입니다. 더덕주 한잔을 마시고 잘 손질된 피조개를 한입 넣으면 맛이 그야말로 환상 궁합이며 기똥~ 차며...
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조개류 손질법 2003.05.07해당카페글 미리보기
확실한 손질법. 1. 모시조개 ① 생수나 정수기 물 사용 화학약품이 많이 들어 있는 수돗물에서는 조개가 모래를 잘 뱉어내지 않는다. 제대로 해감시키고 싶다면 연하게 소금을 탄 생수나 정수기 물을 사용할 것. ② 조개를 체에 담아 담근다 해감하기 전...
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‘이기적인 슬픔을 위하여’‘화상’‘결심은 베이커리처럼’‘오지선다’‘초승달’‘연애의 횟수’‘겹’‘해명’‘심수봉’‘글자들‘외 - 김 경미. 2024.06.29해당카페글 미리보기
누군가를 손질하지만 통 증의 근거 또한 아직 알 수 없답니다) 태양과 나와 장미와 택시와 면장갑들이 매일 서로 다른 확률의 근거를 호소하던 날들 달팽이무늬의 낙엽들 몇 번쯤 지나면 비닐꽃무늬도 잦아들겠으나 택시가 또 다른 여자에게 건너갈 확률은...
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<통영굴 반짝할인> 생굴 /장어구이 /돌문어 /전복 행사중 2024.01.09해당카페글 미리보기
바지락 피조개 참돔회 택배 돌멍게 홍합 학꽁치회 방어회 과메기 손질과메기 택배 반건조오징어 피데기오징어 버터구이오징어 택배 판매품목 1. 통영생굴 깐굴 1kg FDA지정 청정해역 통영바다가 키운100% 국내산! 통영굴은 겨울에 맛볼 수 있는 별미...
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[3월14일] 生참치(다랑어)예약,민어(횟감),등택어,새조개살,건조갈치(大),새꼬막,피조개,감태,홍합살,바지락살 2018.03.14해당카페글 미리보기
요리법도 같습니다 삭혀서 드셔도 좋구요, 바로 회로 드셔도 좋습니다. 개인적으로 찜이 가장 맛있습니다^^ 등택어를 홍어라고...김냉이나 냉동보관으로 두고두고 드실수 있습니다. 기본 내장손질하여 보내드립니다 건조용으로도 좋습니다~ 토막원하시면...