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6월19일 5물... 2024.06.19해당카페글 미리보기
활 대 전복 그리고 제철 맞은 민어 횟감 !! 역시나 금어기 일주일도 남지않은 알배기 선어 대 암 꽃게와 암치 등태기 ! 활 하모 샤브샤브 밀키트와 자반 고등어 준비 했습니다 . 판매생선은 10시경 등록 됩니다 . 오늘도 좋은 하루 되세요 . 감사합니다...
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바닷가 횟집에서 제철에 맛본 하모샤브샤브 2011.09.03해당카페글 미리보기
많은 갯장어(하모)는 이렇게 칼질을 합니다. 그래서 뜨거운 육수에 넣으면 이렇게 한송이 꽃처럼 피어나죠. 제철에 먹는 하모샤브샤브 그 맛 최곱니다. 이렇듯 분위기 있는 바닷가라면 더욱 좋겠지요. 지난번 전어회를 소개했던 바로 그곳 여수 소호동의...
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여수 하모 샤브샤브/여름철 보양식 돌산회명가 2017.08.16해당카페글 미리보기
만점의 보양식이며 부드러워서 입에서 살살 녹는 식감인 여수 10 미 중 하나로 손꼽는 하모 샤브샤브 편이다 남해안 청정해역에서 잡은 제철 갯장어 일명 하모 샤브샤브는 장어 뼈로 육수를 만들고 여름철 최고의 보양식이자 풍미를 자랑하고 별미 중 별미...
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제철인 하모 회&샤브샤브로 몸보신 [대구맛집/달서구/신당동/태평양회센타] 2010.08.20해당카페글 미리보기
요즘이 하모가 나는 제철입니다.. 하모 = 갯장어입니다..^^ 마침 제가 거주하는 성서에 하모유비끼 즉 갯장어샤브샤브를 한다는 식당이 있어서 방문했습니다.. 제철 음식만큼 좋은 보양식은 없으니까요..ㅎㅎ 찾기도 쉽습니다.. 성서 방송통신대학 옆 KT...
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장흥맛집 장흥별미 한여름 보양식 추천 1박2일맛집 갯장어요리 하모샤브샤브 여다지회마을 2017.08.08해당카페글 미리보기
장흥맛집 장흥별미 한여름 보양식 추천 1박2일맛집 갯장어요리 하모샤브샤브 여다지회마을 여름이 제철인 하모샤브샤브 갯벌에 서식하는 갯장어는 양식이 어려운 자연산으로 한여름이 제철이라 여름 보양식으로 장흥 여행시엔 꼭 맛보아야 하는 장흥의...
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[전남 장흥맛집]싱싱회마을 식당의 갯장어 하모 샤브샤브 2012.08.01해당카페글 미리보기
shbae3521/20163068142 중복에 이열치열 하모 샤브샤브 갯장어를 해물육수에 데쳐 먹는 '갯장어샤브샤브'는 여름철에 찬사를...5월에서 10월 사이에 주로 먹는데 이맘때가 가장 맛있고 제철이라고 한다. 뱀장어나 붕장어에 비해 가시가 많은 게 흠이지만...
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하모 샤브샤브-2 2009.07.09해당카페글 미리보기
있는 친구에게 얻은 정보인데요, 일본에서는 하모 샤브샤브를 하모유비끼라고 해서 20초 정도 국물에 살짝 데쳐서 꺼내서 간장에...날마다 사시사철 먹을 수 있는 얘네들 보다는 제철 맞은 하모로 보양하는 것도 어르신들에게는 최고인듯요! 장만하느라...
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<전주>여수하모+장흥낙지 샤브샤브..모가네닭발찜 2015.10.10해당카페글 미리보기
위치한 모가네닭발찜입니다.. 이집이 특별히 맛있다기보다는 제철해산물이 있어 가끔 들리는 곳입니다.. 이날은 몸이 허해...39,000원이였는데 이정도면 가격대비 괜찮다고 생각합니다.. 하모는 샤브샤브 해먹는게 제일 맛있는 거 같습니다.. 10초? 20초...
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[여수맛집]정말 맛있었던 여수 대경도 하모유비끼(바다장어 샤브샤브) - 풍경횟집 2014.01.14해당카페글 미리보기
먹는 샤브샤브입니다. 영상에는 초반에 찍은거라 좀 오래 담궜는데 한,,,3~4초만 담그면 더 맛있었어요. 더 부드러움^^ 아우...맛남. 한약재육수랑 바다장어살이 이렇게 궁합이 잘 맞다니.. 하모유비끼가 왜 이렇게 인기가 많은지. 가격이 높아도 왜 사람...
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[윤병대의 대구맛집 신암동] 뱃머리횟집 - 하모(갯장어) 샤브샤브 2017.06.14해당카페글 미리보기
밑반찬은 겨울철이마 별반 바뀐것이 눈에 띄지는 않았다. 하모(갯장어)는 가시뼈가 많아 회로 먹기는 쉽지않다. 아주 많은 칼질...충분히 또 다른 메뉴가 될 만큼 엄청난 해산물이 담겨져 나온다. 해물탕에 하모하모를 살짝데쳐서 샤브샤브로도 먹는다...