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2024년 해외 식품 규격 인증 지원 대상업체 모집 공고 2024.01.30해당카페글 미리보기
참여 바랍니다. ☞ 수산식품 수출을 위한 생산ㆍ제조ㆍ유통 업체 등 ☞ 업체당 최대 20,000천원까지 지원 - 지원대상 인증제도 : 할랄(10종), 코셔(6종) 등을 포함한 37종 - (신규취득) 소요비용의 최대 80%, (기한연장) 소요비용의 최대 60% 지원 사업...
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할랄(HALAL)이란? 2023.07.16해당카페글 미리보기
생선 닭고기 소고기 야채 과일 공간과 기타 공산품과 식품공간이 있습니다. 이 중에도 상품을 자세히 들여다 보면 할랄 인증마크가 상품에 인쇄 되어 있는 것을 발견할 수 있습니다. 이러한 제품은 무슬림이 안전하게 먹어도 되는 정부에서 인증을 해 준...
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'할랄'이 뭐길래? 식품업계·동물복지 '뜨거운 감자' [이용재의 식사(食史)] 2023.03.12해당카페글 미리보기
마크루흐는 대부분의 법학자들이 할랄에서 제외한다. 2019년 강원 춘천시 남이섬에서 주한 이슬람권 외교관 초청 국내 첫 할랄 인증 한우 시식회가 열려 참석인사들이 한우를 시식하고 있다. 춘천=연합뉴스 이슬람의 음식 문화는 허용된 것인 할랄과 금지...
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빈 살만 먹은 ‘할랄 방식’으로 만든 음식이란… 2022.11.19해당카페글 미리보기
말은 '금지된' 뜻으로 쓰인다. 무슬림에게 엄격히 금지되는 식품이나 소비재를 지칭할 때 사용되는 단어다. 할랄 식품에는 공식적으로 할랄 인증마크를 붙이고 있다. 비이슬람권 국가에서 이슬람권 국가에 음식 등을 수출하기 위해서는 반드시 할랄 인증...
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[홍콩]할랄식품 체인점 및 농식품 점차적으로 확대... 2022.12.02해당카페글 미리보기
[홍콩]할랄식품 체인점 및 농식품 점차적으로 확대... ■ 홍콩 최초 할랄인증 페스트푸드 체인점 KFC... 홍콩 침사추의 모스크에서 몇 분 거리에 있는 KFC 매장 안에는 고객들로 가득 찼다. 이 매장은 홍콩에서 최초로 할랄 인증을 받은 패스트푸드 체인점...
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성장하는 캐나다 할랄식품 시장 “140만 소비자의 마음을 잡아라” 2022.08.22해당카페글 미리보기
2036년 최대 273만 명으로 늘어날 전망이다. 할랄푸드에 대한 일반 소비자의 관심도 높아지는 추세다. 주된 이유로는 할랄 인증을 받은 육류의 사육과정이나 도축방식이 비할랄 제품보다 청결하고 비교적 높은 비용에도 효율적으로 소비할 수 있다고 생각...
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[태국]태국,할랄 푸드 생산기지로 거듭나기 위해 말레이시아와의 협력추진 2022.11.13해당카페글 미리보기
연계될 것이 예상되며, 이는 관련 산업의 기업에게 또 다른 기회가 될 수 있다. ㅇ 최근 태국은 할랄 푸드 산업의 성장을 근거로 자체적 할랄 인증기준 뿐 아니라 관련 생산공정 프로세스 재정비 등 다양한 분야에서의 체계적인 사업관련 준비를 하고 있다...
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[해운대] 할랄푸드~할랄인증음식점 해운대 "헬로인디아알와하" 2015.04.22해당카페글 미리보기
이란 뜻이다. 나는 무슬림도 아니지만 호기심에 검색해보니 이거참..미식가로서 그냥 지나칠수없는 무척 좋은 의미였다. 할랄인증을 획득하기 위해서는 동물에 대한 복지 및 사료, 동물약품에 대한 증명이 필요하다. 사료는 유전자 변형 농산물 등 나지스...
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카타르 월드컵은 전체가 할랄 월드컵임? 2022.11.18해당카페글 미리보기
그럼 외국인들도 할랄 인증 받은 식품만 먹을 수 있은건가요? 스페인 사람들이 돼지 먹는거도 금지 시킨게 많이 난해하네요.ㄷㄷㄷ 한국 대표팀도 돼지고기 김치찌개 못먹고 참치김치찌개만 먹어야할 판?
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[한국식품정보원] 교육안내 : 10월-11월 국비지원 할랄인증 실무교육! 2017.10.12해당카페글 미리보기
[한국식품정보원] 교육안내 : 10월-11월 국비지원 할랄인증 실무교육! 안녕하세요 한국식품정보원 교육훈련팀 입니다! 지난 2017년 3월 첫 할랄인증 실무교육에 이어 두 번째 마련된 할랄인증 실무교육 입니다. 이번 교육은 한국식품연구원과 한국식품...