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명주조개회 2017.02.27해당카페글 미리보기
보통 명주조개로 부르는데 원족보는 개량조개고 지역에 따라 갈미조개, 해방조개로 부른다고 합니다. 국민학교 때 수영 갔다가 배가 고파 민들조개를 몇 개 깨서 먹고는 다음 날 집에 의사아저씨가 왕진왔던 적이 있어 그 징크스로 인해 지금까지 조개회는...
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변산 바닷가 조개, 고둥 껍데기 이름 알아보기 2014.06.02해당카페글 미리보기
보기 드물어진 조개랍니다. 민들조개 복털조개 바위틈에서 살기에 껍질의 형태가 불규칙합니다. 복털조개 무늬 개량조개(변산에서 해방조개) 해방되던 해에 많이 나서 이름이 붙었다네요.. 떡조개 무늬 올 4월에 떡조개 많이 나오더니 조개껍데기 많이...
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조개 캐기~ 2018.09.10해당카페글 미리보기
하늘이 가을가을한 오늘. 오전에 서천 춘장대 다녀왔어요. 조개가 많이 나온대서 급 갔는데 진짜 조개밭이에요. ㅎㅎ 해방조개라는데 해감이 잘 안되는 단점이 있지만 맛은 정말 좋대요. 이렇게 많이 나올줄 몰랐어요. 좀 덜 잡을껄, 너~무 많이 캐왔네요...
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연체동물-개량조개과(1)-명주개량조개, 개량조개, 북방개량조개, 동죽 2015.10.26해당카페글 미리보기
노랑조개(부안, 군산, 고군산군도, 김제, 계화도), 동죽(군산), 무조개(동호), 연평조개(충남일부), 약대비(영일, 죽변), 해방조개 외국명 : (영) Sulf clam, Hen clam, Trough shell, Ark shell, (일) Bakagai 형 태 : 각장 8–9cm, 각고 6–7cm, 각폭...
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통풍 뇨산 류마티스에서 해방하려면~?? 2022.11.07해당카페글 미리보기
높은 췌장, 신장, 간 등의 육류 내장류는 피해야 합니다. 피할 필요까지는 없으나 소고기, 양고기, 돼지고기와 정어리, 조개류와 같은 퓨린이 높은 해산물을 제한하여 먹습니다. [처방전] 가벼운 운동을 한다 퓨린이 없는 음식은 물밖에 없습니다~ 물을...
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개운하고 달큰한 노랑조개시금치미소된장국 2012.05.24해당카페글 미리보기
잡아온 노랑조개에요. 바지락도 많았지만 바지락은 패스~~노랑조개만 먹을만큼 조금 잡아 왔어요. 노랑조래는 밀조개,해방조개 등 이름이 참 다양하더라구요.바지락보다 훨씬 뻘이 많아서 잘 해감해야 해요.안그러면 모래가 씹혀서 요리를 망칠수 있으니...
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[나무 전상서 ] 파도가 왔다 사람이 떠나는…팽나무가 지켜본 540년 2023.08.17해당카페글 미리보기
2000년 미군 기지 탄약고 확장하며 마을 사라져 1970년대 하제마을 이장을 지낸 최기권(79)씨는 “노랑조개를 해방조개라고 불렀지요. 해방되면서 갑자기 나타났다고요. 전남·충남 등지에서 일꾼이 몰려와 집집이 방 두세 칸을 세낼 정도로 사람이...
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5월 10일 목요일... 69회 봄갯벌의 짭조름한 유혹 - 부안 조개 2012.05.10해당카페글 미리보기
방식과 달리 아들은 철사를 화살표 모양으로 꼬아 만든 써개를 이용해 맛조개를 캔다. 송형섭 부자가 전하는 맛조개구이, 해방조개무침, 바지락칼국수 등 바다향기 가득한 밥상을 만나보자. 전어처럼 알차게, 백합처럼 예쁘게 사는 김효곤 씨네 부부 아홉...
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조개까기~? 누가많이 깔까요~^*^ 2009.03.14해당카페글 미리보기
오늘 수확한 해방조개인데 동네 아주머님들이 오셔서 조개 까고 계십니다~ㅎㅎ 이것이 바로 우리고향에서 해방조개라는 겁니다.~^&^ 잡는거 사진찍을려고 했는데 잡는데 재미붇여 깜막 잊어먹었네여~ㅎㅎㅎ
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[수산물 테마여행] <74> 개량조개.......쫀득쫀득 씹히는 산뜻한 단맛 일품 2012.10.14해당카페글 미리보기
명주조개로 많이 불리며, 껍데기의 무늬가 삼베와 비슷하다 하여 삼베백합 등의 재미난 이름으로도 불린다. 해방조개란 이름은 옛날 일제에서 해방되던 때에 기근이 심하게 들었는데, 이때 이 조개가 많이 나서 배고픔에서 해방될 수 있었다 해서 붙여진...