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[옮긴글] 황토를 이용한 장류(醬類) 조성물과 제조방법 2022.09.26해당카페글 미리보기
건조한 태양초를 선별(選別)하여 황토(黃土) 대추 전통장류 조성물의 원료들을 선정(選定)하여 사용하고, 선별(選別)하는 것들은 청정(淸淨) 지역 유기농으로 재배하고 단백질을 함유하는 벼 짚을 선정(選定)하여 깨끗하게 잘 간추려서 이물질이 없게 하고...
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재래식 찹쌀고추장 담그기 2017.01.03해당카페글 미리보기
오늘날 우리가 담궈 먹는 김치 종류가 거의 대부분 등장하는데, 지금의 총각김치나 오이소박이에 해당하는 김치에 고춧가루를 이용하여 담그는 법을 소개하고 있다. 고추장 역시 <증보산림경제>나 <수문사설>(1740)에 제조법이 처음 등장하는데 이 책들...
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시판 간장 고추장-재대로 알고 먹자! 2019.02.15해당카페글 미리보기
쓰지만, 우리나라는 소량의 양조간장을 섞어 혼합간장으로 판매하고 있는 것이다. ‘샘표진간장 금F3’ (산분해간장 70%ㆍ양조간장 30%), '마산명산몽고간장진’ (산분해간장 83%ㆍ양조간장 17%) 혼합간장에 혼합비율에 대한 기준점이 없어 사실상 산분해...
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국내유통 GMO식품들 공개 및 유통회사 2008.05.20해당카페글 미리보기
초고추장 해찬들초고추장골드 청정원순창태양초찹쌀고추장 청정원순창태양초찰고추장 청정원순창태양초매운고추장 청정원순창덜매운고추장 청정원순창명품고추장 청정원순창태양초찰고추장골드 청정원순창태양초진고추장골드 청정원순창참빛고운고추장...
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GMO식품(유전자변형식품)의 피해사례와 제품들 2008.06.24해당카페글 미리보기
그는 “우리들만 이러한 주장을 하는 것이 아니다. 심지어 축산국과 수의사들도 정부 당국에 똑같은 보고를 했다”고 덧붙였다. 그러나 농업국은 가축의 사망과 유전자 조작 Bt 목화의 관련성에 대한 독자적 연구를 수행하겠지만, 사전예방적 조치의 일환...
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농사 짓는 방법(좋은정보라 퍼왔어요 ) 2009.03.15해당카페글 미리보기
백화점마다 쌀을 직접 찧어 파는 곳이 많아 잘 부탁하면 공짜로도 구할 수 있다. 다음으로 덮개용 재료로 뛰어난 것은 산에 풍부한 부엽토이다. 덮개용 목적으로 쓰려면 되도록 낙엽이 많은 윗 부분이 좋고, 거름용으로 쓰려면 많이 발효된 밑 부분이 좋다...
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GMO제품 목록이라네요.. 2008.06.21해당카페글 미리보기
순창태양초진고추장골드-2008 청정원순창참빛고추장-2008 청정원순창유기농고추장-2008 청정원순창햇고추장-2008 청정원순창찹쌀발아현미고추장-2008 청정원순창비빔밥고추장-2008 백설맛있는콩두부-2008 백설행복한콩-2008 해당업체에서 나오는 제품들...
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몬산토코리아. 삼성. 골든시드 프로젝트. GMO를 한국인에 뿌려라 2015.12.09해당카페글 미리보기
봉평의 100% 유기농 메밀로 만든 국수는 많이 먹어도 속이 편안합니다. * 늘 몸이 먼저 아는 메커니즘.. * 건강하게 살아가며 저항해야만 하겠습니다.. * 여러모로 행성의 현실을 다양하게 뜯어 볼수록, 지옥 같네요.. GMO가 쥐에 종양을 발생시킨다고...
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전통 밀 고추장 담았어요 !!! 2007.10.13해당카페글 미리보기
순수 100%로 국산입니다. 완성 되기 직전 고추장 -주재료 : 태양초 + 부재료 첨가제 -부재료첨가제 : 발효시킨 밀 누룩,발효 겉보리, 엿질금,조선간장 ,쌀엿,발효시킨 쌀, 발효시킨 메주 가루,소금 등 이렇게 콩을 발효시켜 조선 간장도 만들고 메주가루...
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WHO는 은밀히 낙태를 유도 -그것은GMO- 인간들을 불임시켜라 2016.06.09해당카페글 미리보기
않도록 우리가 먼저 경각심을 가져야 한다는 것이 결국 저자가 이 책에서 하고 싶었던 말이다 . 출처 국내에서 GMO로 의심되는 식품목록 ○ 콩(소비량의 절반은 GMO) : 장류(간장, 된장, 고추장, 쌈장 등), 두부류(두부, 유부 등), 콩나물, 식용유, 콩기름...