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허브키우기 2006.02.24해당카페글 미리보기
따른 허브 고르기 차 페파민트, 캐모마일, 레몬밤, 배질 등. 요리 오레가노, 배질, 세이지, 타임, 딜, 태라곤, 로즈마리, 마조람, 나스타티윰 등. 미용 라벤다, 로즈마리, 야로우, 레이디스맨틀, 소프워트, 단델리온 등. 약용 피버휴, 에크니시아, 히솝...
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허브 키우기 2005.01.31해당카페글 미리보기
시기는 아침 이슬이 막 마르고 나 직후 이른 아침이 적당하다. 5 모종심기 ※ 화분이나 용기에 키우기 적당한 허브.. 바질, 베이, 파이브, 카민, 딜, 라벤드, 민트, 로즈마리, 타임 등 1 흙과 배양토를 1:1 비율로 고루 섞는다. 2 화분 구멍에 망을 낀다...
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허브,,, 싱싱하게 키우기.. 2009.03.23해당카페글 미리보기
두면 햇빛과 같은 역할을 하여 허브 키우기가 쉬워진다. 물주기도 아주 중요하다. 옮겨 심었을 때 모종이 뿌리내리기까지는 세심...된다. 만약 여러 가지의 허브를 한 곳에 함께 옮겨 심을 때는 자랐을 때의 키나 폭을 염두에 두어 딜이나 펜넬과 같이 키...
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인테리어에 효과 좋은 허브, 요리할 때도 쓸 수 있다? 2020.05.27해당카페글 미리보기
볼 수 있다. 딜 딜은 촘촘한 깃털 같은 생김새로 집에서 손쉽게 키우기 좋다. 그러나 채광이 부족하고 공기 유통이 나쁘면 잎이 누렇게 되어 말라 버리기 때문에 주의해야 한다. 딜은 여성들에게 좋은 허브로, 수유 여성의 모유 생산을 촉진하고, 산통을...
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식용꽃의 효능,허브의 종류와 활용.한련화,꺽꽂이 줄기 꽃는방법,호랑나비 애벌레 키우기 2016.05.20해당카페글 미리보기
없어서는 안되며 산뜻한 향의 이용 범위가 넓어 키친 허브로서 빼놓을 수 없다. ♥ 활용 : 식용꽃이므로 여러가지 요리에 이용...외 다수가 있습니다. 너무 많아요. 나스터튬 (Nastertium), 딜 (Dill), 레몬버베나(Lemon Vervena), 말로우(Mallow), 민트...
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맛사지를 부르는 아로마 허브효소 만들기 2013.11.14해당카페글 미리보기
치료. 딜(Dill)/ 비타민 A집결체, 오이피클등에 아로마 향으로 사용. 간혹가다가 특별요리를 할때 조금 필요한 허브들을 일부러...요리용 허브는 고수, 타임, 파슬리, 샐러리, 차이브등이 랍니다. 요것들은 혼자서도 아주 잘 자라서 잘라먹으면서 키우기...
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건강 지키고 음식의 품격까지↑, 허브로 만드는 천연 조미료 2019.06.24해당카페글 미리보기
집에서 키우기 쉬운 허브 중 하나로 루콜라는 요리 마지막에 넣어 향과 맛을 풍부하게 만든다. 피자 위에 그대로 올려 먹는 루콜라 피자도 좋지만 다양한 요리에 활용할 수 있게 페스토를 만들어두는 것도 좋다. 깨끗하게 씻고 손질한 루콜라는 물기를...
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허브의 종류(Herb) 2012.06.26해당카페글 미리보기
끝날 때쯤 첨가하거나 열을 가하지 않는 요리에 사용되는 허브는 딜, 민트, 레몬버배나 등이 알맞다. 출처 : http://www.wa21.co...쓰인다. 정신을 안정시켜 주는 효과가 뛰어나다. 키우기 해가 잘 들고 물빠짐이 좋은 석회질 토양에서 잘 자란다. 고온...
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우리 주변의 허브들 2006.03.11해당카페글 미리보기
집안에서 키우기에 좋은 허브.페퍼민트가 입이 뾰족한데 반해 애플민트는 입이 달걀형으로 동글하게 생겼으며 사과와 박하를 섞은 듯한 순하고 상큼한 향이 난다. 주로 고기나 생선, 달걀 요리의 향료로 많이 쓰이며 소스, 젤리, 식초 등에도 쓰인다.차나...
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허브 종류와 허브 구분 하기 2016.03.29해당카페글 미리보기
종류, 딜, 펜넬, 야로우, 말로우, 로켓샐러드 윈터 (루꼴라), 바질, 스테비아, 아즈텍 스윗, 방아, 샐러드버넷 등 ■ 꽃을 식용하는 허브 수레국화, 한련화, 캐모마일, 세인트존스워트, 말로우, 라벤더, 메리골드 (금잔화, 프렌치메리골드 포함), 미니팬지...