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(3대째 이어온. 71년 전통 호떡 맛은 어떨까? ) 전라북도 군산시에서 유명한 호떡을 먹어봤더니 -중동 호떡 2015.01.14해당카페글 미리보기
철판)기계에 호떡을 넣고 구워내고 있었거든요. 번호표 순서를 기다리는 동안 매장 안을 보니. 방송에도 여러 곳 소개가 된 곳이었습니다. KBS 생생정보통, SBS 생활의 달인뿐만 아니라. MBC 무한도전 예능 프로그램에도 소개 된 적이 있었습니다. 호떡...
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[지극히 味적인 시장-10]-[구례 오일장(4,9)] -[190528. 금. 경향신문(김진영 작성) 기사] 2023.11.13해당카페글 미리보기
만두와 호떡, 도넛 파는 점포에 사람이 붐볐다. 다만 뻥튀기 장사는 여느 장터와 달랐다. 보통은 차에 뻥 튀기는 기계와 가스를 싣고 왔다가 장이 파하면 떠나는데, 구례는 세 집이 나란히 점포를 열어 놓고 뻥튀기를 팔고 있다. 말하자면 상설 뻥튀기...
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나랑 같이 (3천원에) 호떡 크로플 8장 먹지 않을래 ?🧇x8 2022.02.11해당카페글 미리보기
더 좋음) 식용유 (올리브유면 더 좋음) 크로플 기계 (클 수록 더 좋음 한번에 많이 먹을 수 있으니까) 나는 호떡믹스로 했는데 크로플 반죽에 호떡 꿀믹스 넣으면 한남동 카페에서 파는 6천 얼마짜리랑 맛 존똑임!!! 반죽은 그냥 호떡이랑 똑같이 해줬어...
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생활의 달인 전국 호떡 맛집 BEST 5 2019.11.26해당카페글 미리보기
진짜 반죽이 차지더라고요! 안에 꿀도 엄청 많고.. 반 갈라서 돌돌 말아 먹었는데 가성비 좋고 넘 맛있었어요! 쫄깃쫄깃한 식감이 매력적인, 전주 태평동 ‘중앙쌀호떡’ 출처 hj_u._님 인스타그램 출처 image4864님 인스타그램 [식신 TIP] ▲위치: 전북...
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한여름 필리핀에서 먹은 한국 찹쌀호떡 2011.01.11해당카페글 미리보기
잘 나왔습니다. 적당량의 물을 묻고 주걱으로 반죽한게 전부입니다. 소스입니다. 설탕과 땅콩, 등등이 들어 있습니다. 손에 기름...적당량의 식용류를 뿌리고, 호떡을 넣습니다. 호떡 누르는 기계가 없어서 주걱으로 눌렀습니다. 정당하게 익었습니다...
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요리사의 요리 - 호떡케이크와 카나페로 색다르게 즐기는 바나나 디저트 2012.02.13해당카페글 미리보기
않습니다. 호떡 반죽을 구울 때 원형 몰드에 넣어 구우면, 케이크처럼 두툼하게 구울 수 있습니다. 바나나온프렌치토스트카나페 계란과 우유와 버터로 살짝 구운 프렌치토스트 위에 호두크림치즈를 바르고, 캐러멜에 윤기나게 조린 바나나를 올린 카나페...
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기적의 반죽 - 이제부터 빵 굽는 일은 절대 걱정하지 마세요^^ - 좋은엄니 반죽. 2011.11.29해당카페글 미리보기
다른 기계가 있는 곳에서는 그 어떤 단점없이 이루어지겠으나 홈베이킹이라는 제한된 조건에서는 살짝 차이가 나는 경우가 있답니다. 그 차이라고 함은.. 아침에 반죽을 꺼냈을 때 부풀어오른 차이인것이죠. 다른 분들보다 조금 더 많이 이스트의 발효가...
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삼청동 호떡집 / 월5천만원 , 1일1,200개 판매....대박집// 호떡에 인생을 걸다(조영준) 2013.04.17해당카페글 미리보기
외향적인 남편은 줄서서 기다리는 손님들을 위해 즐거운 농담을 건네는 홍보담당이다. 하루 1000개 이상의 호떡 손반죽 새벽부터 준비하는 호떡반죽의 양은 평일 800개, 주말 1200개 이상. 오로지 손반죽으로 밀가루 40kg 분량의 반죽을 만든다. 기계를...
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더치오븐에 호떡굽기 2007.11.12해당카페글 미리보기
묻지 않게 비닐에다 반죽해서 1시간 30분 발효~~~ 정말 좋은 세상이얌^^* 호떡 소도 들어?어요..설,탕가루게피가루 땅콩가루..음...오일을 바르고 한 덩어리씩 올려서..뒤치게로 꾸욱 꾸욱 살짝 눌러줍니다. 저 물건은 설탕뽑기 기계를 샀을때 들어 있는...
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시숙님을 위한 제수씨의 갯떡 제조법 2023.10.04해당카페글 미리보기
쑥 갯떡 제조법 공유합니다 ㅎ. 쑥 10 쌀 5 의 비율 호떡 누루개로 눌러 냉동보관 후 적당량 꺼내어 쪄 드시면 속도 편하고 자연식으로 그만입니다 참고하세요 참! 9번 기계에 돌려서 반죽합니다