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단 호박 식혜 만드는 방법... 2010.10.01해당카페글 미리보기
껍질을 벗겨 전자렌지에 돌려 익힌 후 밥알을 건져낸 식혜물이 담긴 냄비에 넣고 핸드블랜더로 갈아주세요. 그리고 갈은 호박식혜물을 끓여주세요. 많이 끓이실 필요는 없고 거품이 부르르 올라오면 끄시면 된답니다. 마지막으로 설탕으로 간을 맞춰주세요...
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단호박식혜 만드는 법(제가 하는 방법) 2021.06.10해당카페글 미리보기
설탕을 조금 넣으면서 단맛정도는 본인 입맛에 맞춰 넣으시면 됩니다. 요래 만드시면 여름철 입맛 없으실때 든든한 한끼는 될듯해요. 일반 식혜보다 단호박식혜가 더 든든해요. 호박이 들어가서 설탕을 많이 넣지 않아도 되고 좋아요. 맛나게 만들어...
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맺돌 호박 부치미 2023.01.27해당카페글 미리보기
맛있다고 좋아하네요 만드는 방법 늙은 맺돌호박 걷 껍질 벗겨서 손질 후에 채칼로 아주 가늘하게 썰어서 준비합니다 썰어서...호박전 쫄깃하고 부드럽고 맛나네요 약선방님들 오늘도 모두들 맛있는 건강식 드시고 건강하시고 행복하세요~~^^♥ 이렇게 식혜랑
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<제주전통음식쉰달이>와 <안동식혜>, <우슬식혜> 만드는법 2010.08.06해당카페글 미리보기
보리단술) 석감주 쉰달이(보리쉰달이) 식혜 안동식혜 약식혜 엉겅퀴식혜 연엽식혜 옥수수식혜 우슬식혜 점주(찹T라 식혜) 지네초식혜 호박식혜 강화인삼식혜 계피식혜 매실농축액(?) 매실액기스(?) 배식혜 보리밥식혜 제주전통음식 쉰달이(보리쉰달이...
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호박 고추장 만드는 법 2012.01.18해당카페글 미리보기
할수 있겠지요.. 엿길금물 이 맑게 가라앉았음 호박과 찹쌀가루 를 넣고 버물 거려 하룻밤 뜨겁지 않은곳에서 재워둡니다.. 요즘...한번 휘젓어주고 두껑을 덮어 삭힙니다. 가라앉은 앙금 은 따로 두었다 식혜 를 만들면 맛이 그만이지요. 1시간 이지났을...
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밥솥으로 식혜 만드는법좀 자세하게 설명해주세요... 2004.10.20해당카페글 미리보기
생각도 해보았지만 비위가 좀 상하구요...울 신랑도 아이도 식혜 를 좋아하니 그냥 만들어 먹을려구요.... 하나도 감이 없을...크기보다 약간 작은듯한...얻은게 좀 있는데 그걸로 맛나는 반찬을 만드는 노하우좀 전수 해주세요^^ 선배 주부님들 부탁...
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호박 감주 만드는법 2009.09.03해당카페글 미리보기
놓고 그다음에 식혜를 한다음에 밥알은 건져내고 식혜 물만 사용을 하는건데, 식혜물에다가 생강 대추 호박을 함께 넣어서 처음...6시간정도 졸이고 나면 엿색깔처럼 어두운 빨간색으로 색이 변하고 윤이 납니다. 분량은 찜통 하나정도로 식혜물을 준비...
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늙은호박으로 만든 별미요리 3가지 2022.11.05해당카페글 미리보기
끓인 다음 설탕과 천일염으로 간을 해준다. 5. 그릇에 ‘⑤’의 늙은호박죽을 담은 다음 삶은 팥을 위에 올려 완성한다. 2. 늙은호박 식혜 ▶식재료 엿기름 500g, 물(엿기름 거른물) 4ℓ, 늙은호박 300g, 찹쌀밥 200g, 생강 30g, 설탕 300-400g ※만드는...
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약식 전자렌즈 식혜 만드는법 2018.02.09해당카페글 미리보기
식혀둔 밥을넣고 설탕을 넣고 랩을씌워서 [랩위에 구멍을 내고] 전자렌즈에서 20분 이면 완성 냉장고에두고 먹는다 약식 만드는법 불린찹쌀 렌즈에서 15분 랩을씌워서 찹살밥이된다 간장 흑설탕 꿀 참기름 소금[조금] 섞어서 잣 호박씨 대추 섞는다 랩을...
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[호떡만드는법]이색 호박 호떡 by 미상유 2017.09.28해당카페글 미리보기
호떡 만드는법] 재료: 찹쌀 호떡 믹스 1개(물 1/2컵, 설탕 1큰술), 채 썬 늙은 호박(혹은 단호박) 두줌, 식용유 5큰술 1. 호떡 믹스는 뒷면의 설명대로 잘 반죽해 줍니다. 호박이 들어 갈 거니 물은 조금 덜 넣습니다. 2. 반죽이 되면 호박도 넣어 따뜻한...