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피자에 기술을 더해 1인용 피자 시장 개척한 고피자 2023.07.29해당카페글 미리보기
가게를 창업하면서 고피자라는 브랜드를 런칭했다. 그는 피자는 왜 패스트푸드가 될 수 없을까라는 생각에서 지금의 고피자를 떠올리게 됐다. 특히 1인가구가 늘어가던 시점, 1인용 피자를 선보인다면 충분히 국내 시장에서 승산이 있을 것으로 판단했다...
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사업설명회 : 이탈리아 정통 화덕피자 - “부오나 화덕피자” 2013.04.09해당카페글 미리보기
이탈이아 정통 화덕피자의 진수 “부오나 화덕피자” 소자본창업의 꽃으로 등장 ! 이탈리아 피자학교를 졸업 한 정통 화덕피자 장인인 CEO 가 직접 화덕을 디자인 한다. 피자 빵 맛이 기가차다. 참나무로 구운 담백, 깔끔한 화덕피자 고객인기 상승중 독자...
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명동 미스터봉 스파게티&화덕피자 에서 같이 일하실 STAFF를 구합니다.. 2014.08.19해당카페글 미리보기
열풍입니다. 강남 이태원을 비롯한 홍대, 대학로 등등 화덕 피자집이 많은 인기를 끌고 있습니다. 춘천에는 화덕 피자 전문점이 거의 없기에 창업에 관심이 있으신분들이라면 배우시면서 일할 수 있는 좋은 기회가 될꺼라 생각 합니다. 이탈리아 화덕피자...
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[창업사례] 화덕에 구운 족발 "화통족발" 2014.11.30해당카페글 미리보기
택하고 있는데 "화통족발"에서는 다른 곳과는 차별화하여 화덕에 족발을 구움으로써 좀 더 담백하고 맛있게 족발을 접할 수 있다...상에 음식의 사진을 올리면 할인을 해주거나 고르곤졸라피자를 제공해주는 이벤트등을 다양하게 활용함으로써 이미 방문한...
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파스타&화덕피자 경력자 구함 (분당 수내동, 쉐프 깐딴떼) 2014.06.25해당카페글 미리보기
나폴리 화덕피자와 파스타를 하는 (쉐프 깐딴떼)입니다. 주방2, 홀2명이 일하는 아담한 규모입니다. 작은 가게지만 최고와 최선의 맛을 지향합니다. 이태리요리 창업에 꿈이 있고, 성실한 분의 지원을 바랍니다. ◎ 업무내용 : 주방직 (화덕피자 & 파스타...
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[창업] 장작구이 피자 전문점 2003.04.05해당카페글 미리보기
구이 화덕에서 피자를 굽는 모습을 공개한 전략이 맞 아떨어졌다. “신기한 게 있다”는 입소문을 듣고 찾아온 손님이 많 기 때문이다. 장작구이 피자 전문점은 최근 일본에서도 주목받는 아 이템으로 뜨고 있다. 【이건 알고 시작하라:경쟁업소 많은 곳...
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중고 화덕 매입 및 판매,설치 2008.09.25해당카페글 미리보기
볼때 테이크아웃이나 배달전문점보다 레스토랑형으로 창업하셨을때 성공확율이 4배 정도 높게 나왔습니다. 그러므로 피자업을 창업하신다면 화덕을 설치하시고 30평 이상 레스토랑형으로 하시길 조언해 드립니다. 그리고 기존 화덕피자전문을 하시다가...
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그냥 심심해서요. (24563) 베이글에 빠진 한국 2023.10.07해당카페글 미리보기
베이글은 창업 아이템으로도 주목받고 있다. 베이글은 만들기 쉬운 편이라는 점도 장점으로 부각됐다. 일단 재료가 단순하며, 데친 뒤 굽는다는 간단한 방식으로 만들 수 있다. 물론 화덕에 굽거나 식감을 변형하기 위해 다른 재료를 첨가하는 때도...
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더화덕 김천 대표 "나만의 '무기' 있다면 사업에 늦은 시기는 없어" 2015.11.18해당카페글 미리보기
적용된다. 창업시장도 마찬가지다. 진입장벽이 낮을수록 사람들이 몰려들어 판이 커지고 경쟁을 벌인다. 그렇다면 늦게 뛰어든 이들을 위한 방법은 없을까. 2012년 화덕을 가지고 뒤늦게 치킨시장에 뛰어들어 큰 성공을 거둔 더화덕 김천(46)대표에게 늦은...
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임재원(29) 고피자(GOPIZZA) 대표 - 2019.4.17.중앙外 2019.04.17해당카페글 미리보기
고비는 없었나. 응답 :“투자자와 직원을 잘못 만나 고생했다. 창업 후 지난해 7월까지 3년간 월급을 받은 적도 없다. 하지만 제대로 된 화덕 만들기를 멈추지 않았다.” 3년간 돈 한 푼 벌지 못한 그였지만, 2017년부터 지난해까지 20억원을 투자받았다...