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양념장으로 손쉽게 만드는 밑반찬과 나물 2004.03.13해당카페글 미리보기
로 채썬다. 3. 1을 끓는 물에 삶아 씻어서 물기를 짠다. 4. 열이 오른 팬에 기름을 두르고 2,3을 각기 볶아서 식혀서 양념하여 접시에 담아낸다. 요리 힌트) 생표고버섯은 물에 씻지 않고 손질하여 데쳐낸다. 또는 통째로 삶아낸 후 손으로 뜯어서 씻어...
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[요리] 모든찜종류 다모았쓰~~ 2009.10.14해당카페글 미리보기
북어(황태포) 3마리, 홍고추 1개, 실파 1대, 찜양념(간장·다진 파 3큰술씩, 청주 2큰술, 설탕·다진 마늘·깨소금·참기름 1½큰술씩, 다진 생강 2작은술, 후춧... 시래기찜 삶은 시래기 200g, 무침양념(까나리액젓·다진 파 2큰술씩, 다진 마늘·참기름...
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4월 식단표 2012.04.03해당카페글 미리보기
메추리알장조림 깻잎무침 깨순나물 김치 쌀밥 오징어무국 어묵볶음 북어포무침 숙주나물 김치 김치볶음밥 계란국 단무지 김치...수) 12일(목) 13일(금) 점심 쌀밥 아욱국 동그랑땡 감자채볶음 취나물무침 김치 쌀밥 돈육김치찌개 멸치볶음 두부김치 얼갈이...
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강원도민축전 2002.02.09해당카페글 미리보기
어, 황태포(술먹은 날 다음에 황태해장국 어때), 통황태, 통북어(북어와 여자는 3일에 한번씩 패야한다고...맞아 죽을라고 환장했네), 북어포, 북 어채, 미역, 다시마, 황태종합선물, 황태채, 당면, 칡국수, 감자국수, 도 토리가루, 메밀막국수, 도토리...
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맥주 한잔 하시죠? 2002.09.11해당카페글 미리보기
싶어 혀끝이 아릴 정도가 되야 맛이 납니다. 열톨 쯤 찧으면 될려나......... 여기다 포(脯)를 넣는데, 황태포를 으뜸으로 치고, 없으면 북어포, 그것도 아니면 쥐포를 찢어 넣으세요. 쥐포인 경우, 불에 약간 구워 넣어야 합니다. 양은? 손가락 두마디로...
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2012년 3월 식단표 입니다. 2012.03.06해당카페글 미리보기
감자채볶음 깍두기 오무라이스 실파장국 김치 저 녁 백미밥 콩나물배추국 불고기 삼색초나물 김치 오후간식 떡볶이 오징어부추전 치킨너겟/체첩 매실쥬스 잔치국수 만두/제철과일 원산지 표시 쇠고기(국산) 둘 째 주 일자/요일 5(월) 6(화) 7(수) 8(목) 9...
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쓸모있는 반찬거리!!! 2004.01.30해당카페글 미리보기
안녕하세요.. 제가 영국에서 제일 애용했던 것은 바로 북어포입니다. 가끔 한국음식이 먹고 싶을때 자주 국끓여 먹었습니다...구할수 있으니까요.. 인기품목: 황태포 , 마른미역, 건새우, 멸치 ,오징어채, 김 주의하실 점은 가급적 냉장고에 보관하셔야...