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꼬막 회무침 2022.12.21해당카페글 미리보기
그대로 유지 됩니다ㆍ 이제 회무침 만들어봅니다ㆍ 전 5k중에 절반은 진공포장해서 냉동보관해두고 절반만 회무침 했어요ㆍ 먼저...대파는 다져썰고 마늘도 다져 준비 합니다ㆍ 그리고 양념준비를 합니다 ㆍ 고추장에 고춧가루ㆍ다진마늘ㆍ식초ㆍ초고추장...
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황태 회무침.. 2023.07.12해당카페글 미리보기
만들어 보았습니다. 하루정도 숙성을 시키면 맛있는 회무침이 되지요.. 1.건조된 황태채는 손질 할게 없지만, 잔 가시와 이물질...매실청 2T , 설탕 1/2 , 참기름 1T , 식초 2T , 고추가루 1/2 , 진간장 1/2 양념을 잡아주세요.. 5. 부드러운 황태채에...
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속초식 코다리 회냉면&수제 오리양념주물럭!!!! 2023.05.10해당카페글 미리보기
양념주물럭 500g×2팩 33,000원 ⏩️양념주물럭 500g×4팩 56,000원 ⏩️양념주물럭1kg(1kg×1팩) 31,000원 ⏩️양념주물럭2kg(1kg×2팩...코다리 냉면(명태회냉면)은 두레장터에서 많이 사랑해주시는 이금선 명인의 명태회무침 과 CJ그룹에서 나온 이츠웰 함흥...
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6월20일.성게알,통등갈비,가자미 물회,한우국거리,한우우족,한우사시미.육회,한방돼지껍데기,수제알탕,한돈양념통갈비.양념갈비,홍감자 2024.06.19해당카페글 미리보기
소금과 양념을 가미해 숯불구이, 바베큐로 즐기거나 김치찜까지 다양한 요리 선택지가 있는 등갈비(로인립)입니다. 등갈비살은 갈비살 본래의 육즙과 감칠맛, 그리고 골즙향과 등심근의 담백한 살코기 맛을 모두 갖고 있는 부위입니다. 초특가로 준비한...
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명태회무침과 황태쪽파무침 만드는법 2023.03.23해당카페글 미리보기
식초(2T), 설탕(2T), 올리고당(1T), 통깨(1T) 섞어 양념 만들기 4. 양념에 삭힌 명태 살, 절인 오이, 무 넣어 버무리기 5. 그릇에 명태회무침 담기 --------------------------------------------------------------------------- [ 황태쪽파무침 ] <2...
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마늘쫑찜 생선조림마늘쫑 큰비닐 구운야채 봄나물무침양념 냉이고추장찌게 묵은지찜 2023.05.01해당카페글 미리보기
들깨가루섞어 살살얹어 찐다 생선조림에 마늘쫑 깔고 조린다 회무침에 상추 김 마늘쫑다지듯 썰어무쳐먹는다 큰비닐 구운야채...샤워크림100 절인오이채 마늘1족 딜 얹어먹는다 봄나물무침양념된장5 고추장3 땅콩1 김치 요커트넣어 무친다 냉이고추장찌게...
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🔊 1월자연담음밥상 설날음식 1탄 "명태회 무침"~ 2023.01.07해당카페글 미리보기
부랴부랴~~~~ 먼저 첫번째음식은 바로 명태회무침입니다 명태회무침은 냉동실에 보관 가능하다는 것이 특징이랍니다 우리명태회무침은 막걸리에 불려 비릿내제거 그리고 맛있는 박상혜만의약념(약이되는 양념) 다시3일 숙성 약 7정도가 걸리는 메뉴 "명태...
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병어 회무침 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
고민이신 분들을 위해 쿠켄에서 제안하는 식탁요리, 병어 회무침입니다. 1. 요리법 1) 요리재료 · 주재료 : 병어 1마리, 오이 1...다진 마늘 1/2큰술, 생강즙(약간) · 재료설명 : 초고추장 양념 (고추장 1 1/2큰술, 고춧가루 1작은술, 식초 1큰술, 설탕...
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회(膾, sliced raw fish, 刺身(さしみ) ) 2024.07.04해당카페글 미리보기
만든 매운 양념)를 사용한다. 상추와 마늘을 곁들여 쌈을 싸먹기도 한다. 한국에서는 고추장 양념을 이용한 물회를 비롯하여 회덮밥, 회무침, 회 냉면 등 회를 재료로 이용하는 여러 요리들이 있다. 또한 회를 뜨고 난 생선의 뼈와 머리 등을 모아 매운탕...
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26일 - 하모샤브, 하모회, 횟감민어, 자연산농어, 大통치민어, 황석어, 밴댕이, 홍어회, 자랭이병어,바지락살, 맛조개, 햇오젓, 햇 2024.06.26해당카페글 미리보기
홍어 회 1키로에 택배비포함 54,000원입니다. ( 1키로 추가시 50,000원입니다. ) - 홍어회, 돼지고기 삼합으로 드시면 맛있습니다~ ▶국내산 무침용 홍어살 홍어 뼈나 서더리에 붙어 있는 살로 무침용으로 드시라고 살만 발라서 1키로씩 포장했습니다...