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흑미 고구마 떡케이크 2011.05.30해당카페글 미리보기
아랫쪽은 흑미설기를 가운데 충전물은 고구마필링을 만들어 채웠고요. 윗쪽은 고구마설기로 만든 떡케이크 입니다. 주인공이 30대 중반의 여인이라... 화사한 장미로 주인공 이름도 영문으로 색색이 이뿌게 넣어주었어요. 만들어 놓고는 새색시 같다는 제...
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부엌에서 뚝딱~! 진짜 쉬운 떡 만들기 테크닉 2006.07.21해당카페글 미리보기
먹기 좋은 크기로 썬다. 먹으면 튼튼해지는 건강떡 흑미는 너무 많이 넣으면 떡이 검은빛이 나므로 적당히 넣어 자줏빛이 나도록...쌀조청 5큰술, 흑임자가루 5큰술, 잣·소금 약간씩 ● 만들기 1. 방앗간에서 빻은 찹쌀가루에 소금을 약간 넣고 물을 조금...
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흑미 효능/흑미 영양 성분 /흑미 경단 만드는 방법/흑미밥.흑미차 만들기 2016.08.31해당카페글 미리보기
일으킬 수 있습니다. 흑미 경단 만들기 (검은 쌀 경단 만들기) <천기누설 사례자 방법> 1. 흑미가루에 소금으로 약간 간을 한 후...물을 부어줍니다. 물을 부을 때는 펄펄끓는 물을 부어야 떡처럼 응고가 됩니다. 반죽은 물을 적게 넣어 되직하게 합니다...
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통찹쌀 흑미설기떡케익 2009.03.16해당카페글 미리보기
준비하시고 흑미가루와 맵쌀가루는 물주기한 후 채에 2번 정도 내려 준다음 약간의설탕과 찰밥을 넣고 살살 혼합해 주세요...주세요~~ 김오른 찜기에 40분 정도 쩠습니다~ 장미꽃을 만들기 위해 흰가루는 조금 덜어 놓았다가 물주기한후 찜기에 미리...
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[밥솥2탄]몸에 좋고 맛있는 영양흑미찰떡 2013.02.18해당카페글 미리보기
빻아온 가루만 있으면 아주 쉽게 만들 수 있는 영양흑미떡을 만들어보아요.. <몸에 좋고 맛도 좋은 영양흑미떡 만들기> 재료 : 찹쌀가루4컵, 찰흑미가루2컵, 물6숟가락, 설탕6숟가락, 그외 땅콩이나 호두,집에있는 콩종류등 <사진은 위 재료의 2배양입니다...
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흑미 모듬 만들기.. 2010.11.22해당카페글 미리보기
섞어 모듬백이를 했습니다. 찹쌀가루 4컵에 흑미찹쌀 1컵을 준비 합니다. 밤 대추 잣을 준비하고 얇게 썰어두세요.. 찹쌀에 흑미...안침니다. 김오른 물솥에 얹어서 15~20분 쩌 줍니다. 떡 깔게에 기름을 바르고 없어서 모양 잡아서 한김 식혀 줍니다...
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동글동글 영양많은흑미,찹쌀경단집에서쉽게만들기 2010.07.12해당카페글 미리보기
냉수에 한번 씻어 주세요,, 그러면 동글이 들끼리 달라 붙지 않는답니다, 잘게 부서진 카스테라 가루에 또르르 떡을 굴려 주니 영양많은 흑미 찰떡 경단 완성 입니다.. 우리 4가족 딱 한끼 먹기 좋은 량의 나왔네요,, 카스테라 가루를 다 쓰고도 떡이 남기...
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흑미설기 떡케익 2009.03.31해당카페글 미리보기
예쁘고 구수한맛이 난다. 재료 멥쌀 5컵 흑미 1컵 소금 1/2큰술 물 5큰술~~~ 설탕 6큰술 1.멥쌀과 흑미를 섞어 물주기를 한후 체...넣지말고 한큰술씩 상태를 봐가면서 가감한다. *떡의 물주기는 떡만들기 글을 참고한다. 2.설탕을 재빨리 섞어 준비된...
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김영준의 인도네시아식 바나나떡 빙수와 라오스식 커스터드 찰떡 2023.03.23해당카페글 미리보기
바나나떡 곁들이기 10. 딸기 시럽(2T) 뿌리기...커스터드 찰떡 ] - 주재료 찐 흑미찹쌀(2컵/400g), 코코넛밀크(1½컵/300ml), 소금(¼t). 설탕(5⅓T), 바닐라에센스(½t), 달걀물(4개), 코코넛밀크(1컵/200ml), 설탕(3T), 바닐라에센스(½t), 소금(1t...
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떡케익만들기 2019.07.30해당카페글 미리보기
생전처음 떡케익 만들었어요. 지인 어른 생신이라 선물드릴려구요. 흑미가루와 백미에 아몬드가루를 섞고, 단호박으로 백미반죽해서 3색떡케익 만들었어요. 대추말아 꽃장식도 했고요. 남은 쌀가루로는 꿀설기도 만들구요~^^ 새벽에 일어나서 했더니 피곤...