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제주도 환상의 섬 2004.05.18해당카페글 미리보기
싶이 전복은 체내 흡수율이 좋아서 어린이나 노약자, 환자등의 건강에 보양식으로 널리 알려져 있죠 힌트“하나” 제주도에서 여름에 회를 드실 때 멍게나 해삼은 먹지 마세요 제주도에서 많이 잡히지 않기 때문에 육지에서 들여오는데 이녀석들이...
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서울서 맛보는 일본 2004.06.09해당카페글 미리보기
복어 요리 코스는 미리 예약을 해야 한다. 일본의 토속신 이름을 딴 에비수(Ebisu)는 현재 일본에서 유행하 고 있고, 일본 젊은이들이 좋아하는 일본 음식을 맛볼 수 있는 "맛 있는 어른 술집" 이다. 이름만 들어서는 생소한 메뉴와 특이하고도 재미있는...
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팔도맛집 9888 2016.12.23해당카페글 미리보기
25,000, 코스요리150,000~ 강릉시 교1동 1894-1 ** 정해진 메뉴가 없다. 부산처녀횟집 033 -644 - 2828 모듬회, 대게, 조개구이 강을시 강문동 4-5 원영생선구이 033 - 662 - 3162 생선구이, 생태찌개, 도루묵찌개, 삼식이탕 강릉시 주문진읍 교황리 120...
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담백한맛 소문자자 라운지선 와인한잔 2009.04.05해당카페글 미리보기
2만5000원), 일본 전통 소스인 폰즈소스에 소라, 전복을 절인 초회요리(1만5,000원), 미소 된장에 숙성한 병어를 바짝 구운 병어...원) 등이 추천메뉴다. 11가지 메뉴로 구성되는 점심코스(3만원), 푸짐한 저녁코스(6만원), 사케나 와인을 마시기 위한...
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상견례 장소 2004.10.24해당카페글 미리보기
요리) -. 11가지 종류의 전복 유리 가 특징 -. 가격은 모듬회 세트-10만원 (4인이상 먹기에 충분), 도미회 세트-7만원, 전복구이...스끼야끼. 다양한 구이와 찜류 등. -. 상견례때는 전채와 국 생선회. 구이. 튀김. 모밀과 과일 등이 차례로 나오는 코스...
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초밥과 회석(會席, 코스요리)을 먹는 방법입니다 2001.05.09해당카페글 미리보기
지방에서는 전복 등 주로 조개류를 이용해 나레즈시를 만들었다는 기록이 있다. 그러던 것이 1700∼1800년 식초의 양조법 발달과 함께 밥의 발효를 촉진시켜 간단하게 초밥을 상자에 채우는 방법을 사용했다. 초밥 위에 생선류를 올려놓고 상자에 넣어...
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맛집추천 > 내일은 복날~ 삼계탕드셔서~무서운 여름! 극복하세요~ㅎㅎㅎ 2007.07.24해당카페글 미리보기
가져와 요리한다. 기름기가 적고 담백한 국물은 닭의 비린내와 인삼 냄새를 제거하기 위해 국물을 낼 때 죽염을 넣어 살짝 간을 한다. 같이 나오는 현미찰밥도 침 넘어가는 별미. 찾아가는 길 : 지하철 1·2호선 시청역 7번 출구→북창동길 쪽으로 30m...
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기자가 추천한 상견례장소 2009.04.14해당카페글 미리보기
유명한 곳이다. 코스 메뉴의 이름도 자연 담은 밥상, 추억의 밥상 등 정겹고 재료 본연의 깔끔함을 살려 음식 맛이 자극적이지...양상추쌈, 생선 치즈전, 궁중 신선로 등이 제공되는 추억의 밥상(8만원)이 상견례 인기 메뉴로 총 11가지의 요리가 이어진다...
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칭 (12월 정모) - 역삼역 2003.12.09해당카페글 미리보기
칭의 11가지 죽은 오감을 즐겁게 하는 음식 중 하나가 될 것이다. 우리나라의 죽은 쌀알을 그대로 살려 쑤는 방식인 반면 홍콩의 죽은 미음처럼 묽고 맑은 것이 특징이다. 그렇지만 다른 중국 요리가 그렇듯이 이것 역시 칼로리와 영양가 모두 높은 편이라...
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부모님 모시고 가는 고급스러운 맛집/1 2009.11.04해당카페글 미리보기
디너에는 11가지 메뉴가 나온다. 살칫살, 부챗살, 새우, 파인애플 등 취향에 따라 골라 먹을 수 있고 무한 리필이 되기 때문에...사람이면 정말 좋아할 만한 곳이다. 그 외 브라질의 전통 콩 요리와 스튜 등을 맛볼 수 있는 샐러드 바도 있다. 종업원들이...